白酒門店如何經(jīng)營,如何開一個白酒類專營店

深圳寶安區(qū)大型購物中心的精品酒水門店傳統(tǒng)臨街的煙酒行線上線下結合的新零售連鎖品牌門店2門店的裝修風格,首先木工對于酒水門店的應用占比是很高的,酒架酒柜裝修吊板等都會采用木材,搭配大理石板營造高檔的裝修風格,另一個提高門店裝修風格整體檔次的就是燈光的應用,一瓶酒款陳列在酒架上,有燈光襯托酒款和沒有燈光,視覺效果完全不同。

1、如何開一個白酒類專營店?

1、如何開一個白酒類專營店?

八項規(guī)定以后政府的酒類生意不要考慮,現(xiàn)在酒類要考慮民間市場,我覺得白酒最好分兩類做,一是考慮婚喪嫁娶喜宴及拜年過節(jié)用酒,有禮品袋的,二是考慮百姓日常喝的。按目前生活水平,每瓶建議不要超過百元,但要確保不是工業(yè)酒精勾兌的生意才會長久,我目前就喝汾酒湘泉,每年送禮10箱,自己喝幾箱,囤幾箱,酒這東西沒保質(zhì)期,越囤越值錢,

2、如何運營一間酒水新零售門店?

2、如何運營一間酒水新零售門店?

如何運營一間酒水新零售門店!1前期門店的選址,傳統(tǒng)酒水門店的選址一般都會選擇地段較為旺的商鋪,人流量大,交通停車?方便為佳,一些品牌樓盤臨街鋪面層高較高的,對門店的門面檔次也會有一定的提高,這些因素對于傳統(tǒng)的煙酒行和新零售酒水門店的重要性是一致的。深圳寶安區(qū)大型購物中心的精品酒水門店傳統(tǒng)臨街的煙酒行線上線下結合的新零售連鎖品牌門店2門店的裝修風格,首先木工對于酒水門店的應用占比是很高的,酒架酒柜裝修吊板等都會采用木材,搭配大理石板營造高檔的裝修風格,另一個提高門店裝修風格整體檔次的就是燈光的應用,一瓶酒款陳列在酒架上,有燈光襯托酒款和沒有燈光,視覺效果完全不同,

3門店前期的陳列工作,首先對陳列商品貨架的分類擺放,如國內(nèi)的品牌白酒,國外洋酒干邑白蘭地威士忌等,紅酒和啤酒,紅酒按不同國家產(chǎn)區(qū)來擺放,一些陳年潛力大的名莊酒款瓶身建議封膜,保護酒標的同時也是彰顯這只酒款獨特的陳年潛力賣點。主推產(chǎn)品的價格優(yōu)惠介紹主推產(chǎn)品詳細的口感信息和餐飲搭配信息促銷酒款的促銷活動推頭4門店銷售員工的培訓,對門店引流商品的認識,不同酒款的賣點,如國內(nèi)白酒品牌茅臺五糧液瀘州老窖洋河這類以八大名酒為核心,洋酒白蘭地軒尼詩人頭馬馬爹利就屬于干邑白蘭地的三巨頭,一線品牌,拿破侖百事吉等屬于二線品牌,威士忌分為單一麥芽威士忌和調(diào)和型威士忌兩種,紅酒按新世界紅酒國家酒款和舊世界紅酒國家酒款,了解酒款背后的故事,和一些拿到的獎項作為推銷賣點,對到店的顧客熱情講解,用一次性的杯子給顧客倒水,使顧客對門店的印象體驗深刻,門店人員要時刻保持陳列酒款和店內(nèi)的整潔干凈,

國內(nèi)白酒品牌干邑白蘭地品牌軒尼詩酒款干邑白蘭地品牌人頭馬酒款干邑白蘭地品牌馬爹利酒款蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌酒款日本威士忌品牌專業(yè)美觀的各型酒具4對門店當?shù)仡愃仆袠I(yè)的門店進行探店工作,了解同類型同款酒款的定價和促銷活動,和當?shù)責徜N產(chǎn)品和飲食習慣消費水平等因素,制定具有競爭力的營銷模式,如同類型競爭激烈的酒款可以適當?shù)南抡{(diào)價格,以達到引流的目的,再從一些競爭力較小的產(chǎn)品作為主推產(chǎn)品,從而達到門店提升盈利點的目的。

5新零售營銷手段,除了到店,建立高效配送團隊,結合線上線下新零售進一步發(fā)展門店業(yè)務,線上下單,線下送貨,除了門店到店客戶推薦線上下單業(yè)務,再對配送范圍內(nèi)的酒店酒樓大排檔夜總會等允許消費者自帶酒水的門店尋求合作機會,如在收銀臺包廂餐桌等擺上下單APP小程序二維碼等下單工具,進一步去拓寬業(yè)務,達到增加門店營業(yè)額的目的6門店品牌的性質(zhì),酒水是利潤高的產(chǎn)品,造假幾率僅次香煙,傳統(tǒng)的煙酒行因為一些不法商販為了多賺錢售賣假貨,長年累計造成一些消費者對傳統(tǒng)煙酒行的印象很差,擔心買到假酒,而這對于國內(nèi)上市知名連鎖大品牌,只售賣正品行貨真貨保證則沒有這方面的擔心!這也是門店運營銷售商品的一個大賣點??!,

3、開個白酒專賣店怎么樣?

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