中國(guó)白酒銷售多少噸，全國(guó)一擔(dān)糧酒年賣多少個(gè)億

全國(guó)一擔(dān)糧酒年賣了1.2億。根據(jù)查詢相關(guān)信息顯示，2019年全國(guó)糧食銷售量達(dá)到了1.05億噸，酒類銷售量達(dá)到了150萬(wàn)噸，這一數(shù)字代表了中國(guó)糧酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，以及中國(guó)消費(fèi)者對(duì)糧酒的需求量。

白酒在我國(guó)有著悠久的釀造歷史，其生產(chǎn)主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州，這三個(gè)地方有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展歷程白酒在我國(guó)有著悠久的釀造歷史，與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并稱為世界六大蒸餾酒。我國(guó)白酒行業(yè)整體可以分為四個(gè)階段，第一階段名酒企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能，以平穩(wěn)銷售為主;此后經(jīng)歷了高速擴(kuò)張，商務(wù)消費(fèi)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，并且各大醬香型龍頭企業(yè)憑借超強(qiáng)的品牌力、產(chǎn)品力和渠道力引領(lǐng)白酒行業(yè)的發(fā)展。目前，居民可自由支配收入快速增長(zhǎng)帶動(dòng)消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)升級(jí)需求逐漸顯現(xiàn)，龍頭企業(yè)馬太效應(yīng)凸顯。中國(guó)白酒產(chǎn)量連續(xù)多年下降2012年12月，《中央軍委加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)十項(xiàng)規(guī)定》要求：接待工作不安排宴請(qǐng)，不喝酒，更是對(duì)軍隊(duì)接待工作中飲酒亮出了紅牌。之后，各地方政府又陸續(xù)出臺(tái)地方版“禁酒令”。中國(guó)白酒行業(yè)前期積累的產(chǎn)能過剩、社會(huì)庫(kù)存過大等問題快速爆發(fā)，白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，全行業(yè)產(chǎn)量增速大幅下滑，但我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量直至2016年仍保持了正向增長(zhǎng)，達(dá)1358萬(wàn)噸。經(jīng)過前期深度調(diào)整以及消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)，分化發(fā)展成為2016年以來白酒行業(yè)的總體特征，落后產(chǎn)能持續(xù)出清，白酒行業(yè)整體產(chǎn)量持續(xù)減少。2019年，白酒產(chǎn)量已下降至786萬(wàn)噸，2020年上半年，白酒產(chǎn)量只有350萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2020年全年產(chǎn)量在700萬(wàn)噸左右。中國(guó)白酒銷售收入波動(dòng)較小白酒行業(yè)需求主要來自政務(wù)需求、商務(wù)需求和個(gè)人需求。在三公消費(fèi)受限后，以及中央八項(xiàng)規(guī)定的影響，政務(wù)需求出現(xiàn)大幅下降，目前處于低位且短期難以改善;商務(wù)需求受宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響較大，而當(dāng)下國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，且短期預(yù)計(jì)不會(huì)有大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)刺激政策出臺(tái)，因此需求提升的可能性較低;個(gè)人需求變化來源于消費(fèi)升級(jí)，“少喝酒、喝好酒”成為共識(shí)。所以，中國(guó)白酒行業(yè)銷售收入與產(chǎn)量走勢(shì)基本保持一致，但因?yàn)榻陙砀叨税拙频钠放埔鐑r(jià)，其價(jià)格仍處于高位，并且?guī)?dòng)次高端白酒價(jià)格持續(xù)走高，致使白酒行業(yè)銷售收入波動(dòng)幅度較白酒產(chǎn)量較小。中國(guó)白酒行業(yè)銷售收入在2017年和2018年有明顯下滑;2019年，受個(gè)人需求拉動(dòng)，中國(guó)白酒行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)至5672億元，同比增長(zhǎng)5.74%。2020年，新冠疫情的爆發(fā)及蔓延直接影響了白酒春節(jié)旺季的消費(fèi)，白酒行業(yè)銷售收入較2019年同期大幅下降，僅有2737億元。白酒行業(yè)在2020年第二季度逐漸復(fù)蘇新冠疫情直接影響了白酒春節(jié)旺季的消費(fèi)，2020年上半年，白酒上市公司收入及利潤(rùn)增速均較2019年同期有明顯下滑。2020年第二季度，中國(guó)白酒行業(yè)的收入增速較2020年第一季度的-0.03%略有提升，增速到達(dá)3.42%;但在利潤(rùn)端增速上反而從第一季度的 9.46%回落至6.35%。扣除茅臺(tái)和五糧液之后，白酒行業(yè)第二季度仍然負(fù)增長(zhǎng)，第二季度白酒行業(yè)收入和利潤(rùn)增速分別為-5.2%和-0.6%。高端白酒企業(yè)2020年上半年業(yè)績(jī)亮眼以貴州茅臺(tái)和五糧液為代表的高端白酒企業(yè)在2020年上半年收入及利潤(rùn)依然能夠維持兩位數(shù)增長(zhǎng)，洋河股份、古井貢酒和老白干等區(qū)域次高端白酒企業(yè)收入利潤(rùn)均呈現(xiàn)小兩位數(shù)下滑，說明擁有較強(qiáng)品牌力和渠道力的企業(yè)，在極端特殊情況下的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和渠道調(diào)節(jié)能力強(qiáng)于缺乏基礎(chǔ)市場(chǎng)的泛區(qū)域品牌。

四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。2020年1月，數(shù)說商業(yè)發(fā)布《白酒上市企業(yè)2020年市值排行榜》，19家白酒上市企業(yè)2020年市值總額為51983.33億元，其中，五糧液以11328.47億元位列第二，僅次于貴州茅臺(tái)，是我國(guó)白酒行業(yè)的主要龍頭企業(yè)。1、中國(guó)白酒行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比目前，中國(guó)白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)分別為五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)，兩家企業(yè)均在上世紀(jì)50年代成立。2020年，五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)兩家企業(yè)白酒行業(yè)市場(chǎng)份額占比達(dá)27%。2、五糧液：白酒業(yè)務(wù)的布局歷程四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。目前已形成“1+5”產(chǎn)業(yè)布局(酒業(yè)主業(yè)+大機(jī)械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大多元產(chǎn)業(yè))。五糧液在1998年更名為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)”，1998年在深交所A股上市。從產(chǎn)能與投資上看，自成立以來，五糧液經(jīng)過五次擴(kuò)建，產(chǎn)能逐步提高。五糧液在白酒業(yè)務(wù)上的布局歷程如下：3、五糧液：白酒業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀——白酒產(chǎn)銷量： 產(chǎn)銷量逐年下降，產(chǎn)銷率保持較高水平從白酒產(chǎn)銷情況上看，自2018年以來，五糧液白酒產(chǎn)銷量均逐年下降，但產(chǎn)銷率較為穩(wěn)定，均在98%以上。2020年，五糧液白酒產(chǎn)量達(dá)15.88萬(wàn)噸，銷售量達(dá)16.04萬(wàn)噸，產(chǎn)銷率高達(dá)101.01%。從庫(kù)存上看，五糧液白酒庫(kù)存量較少，2020年僅為1.42萬(wàn)噸?！拙飘a(chǎn)能： 產(chǎn)能較高，在建產(chǎn)能達(dá)2萬(wàn)噸五糧液集團(tuán)擁有年產(chǎn)4萬(wàn)噸級(jí)的釀酒車間，擁有年產(chǎn)20萬(wàn)噸商品酒能力和60萬(wàn)噸原酒儲(chǔ)存能力，是規(guī)模宏大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地。根據(jù)公司披露數(shù)據(jù)，2020年，五糧液酒類設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)10.38萬(wàn)噸，實(shí)際產(chǎn)能達(dá)9.54萬(wàn)噸，在建產(chǎn)能約達(dá)2萬(wàn)噸。注：上述產(chǎn)能數(shù)據(jù)均按基酒口徑統(tǒng)計(jì)?！拙茦I(yè)務(wù)布局： 西部、東部營(yíng)收占比快速提升五糧液產(chǎn)品市場(chǎng)均在國(guó)內(nèi)，并且未直接出口酒類產(chǎn)品。五糧液產(chǎn)地在四川，在我國(guó)西部地區(qū)輻射范圍較廣，2019-2020年，五糧液西部及東部市場(chǎng)占比快速上升，2020年，五糧液西部地區(qū)營(yíng)收達(dá)184.94億元，較2019年增長(zhǎng)32億元，占比達(dá)35.27%;其次為東部地區(qū)，2020年，五糧液東部地區(qū)營(yíng)收達(dá)141.86億元，較2019年增長(zhǎng)約33億元，占比達(dá)27.05%。——市場(chǎng)份額：市場(chǎng)份額占比接近10%，僅次于貴州茅臺(tái)從競(jìng)爭(zhēng)格局來看，2021年1月31日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)官方微信號(hào)發(fā)布了2020年全國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，2020年，中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)銷售收入達(dá)到5836億元。其中，五糧液以9.82%的市場(chǎng)份額占比位居第二，僅次于貴州茅臺(tái)。4、五糧液：白酒業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)——白酒業(yè)務(wù)收入： 營(yíng)業(yè)收入逐年上升，毛利率逐年增長(zhǎng)從營(yíng)業(yè)收入上看，2020年，五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入573.2億元、增長(zhǎng)14.4%，歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)199.6億元、增長(zhǎng)14.7%。從白酒業(yè)務(wù)收入上看，2018-2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入逐年增長(zhǎng)，毛利率逐年上升，但與貴州茅臺(tái)90%以上的毛利率相比仍有一定差距。2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入達(dá)524.34億元，毛利率達(dá)80.28%?！拙茦I(yè)務(wù)成本：原材料成本快速增長(zhǎng)，占比接近56%從成本上看，2018年以來，五糧液原材料、人工、制造費(fèi)用成本均逐年增長(zhǎng)，能源成本波動(dòng)變化，2020年，五糧液原材料成本突破82.80億元，人工成本達(dá)43.28億元，制造費(fèi)用上升至14.07億元，總成本達(dá)148.11億元。從成本結(jié)構(gòu)上看，2020年，五糧液原材料成本占比顯著上升，達(dá)55.90%，較2019年上升5.84個(gè)百分點(diǎn)，主要可能是受2020年以來糧食價(jià)格上升的影響?！饕蛻粢蕾囆裕呵拔迕N售客戶依賴性增強(qiáng)從主要銷售客戶看，2018-2020年，五糧液前五名銷售客戶合計(jì)銷售金額及占比快速增長(zhǎng)，2018年，前五名客戶銷售金額僅為43.76億元，2020年突破100億元，占比由10.93%升至18.07%，對(duì)于主要客戶依賴性加強(qiáng)。從主要供應(yīng)商看，2018-2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購(gòu)金額也逐年增長(zhǎng)，但增幅較小，2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購(gòu)金額達(dá)21.25億元，較2019年僅上升1億元，占比達(dá)21.78%。5、五糧液：白酒業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃2021 年是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的開啟之年，是“十四五”開局之年，也是五糧液創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的關(guān)鍵一年。2021 年公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：公司力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入兩位數(shù)增長(zhǎng)，將繼續(xù)保持行業(yè)骨干企業(yè)平均先進(jìn)水平的發(fā)展速度，確保企業(yè)發(fā)展運(yùn)行在穩(wěn)健可持續(xù)增長(zhǎng)的合理區(qū)間。更多行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》