對(duì)于中國(guó)白酒市場(chǎng)食用酒精勾兌太多，大家怎么看。你問(wèn)中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)，哪款酒賣得最好，中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)通常指的是市場(chǎng)價(jià)位在500到1000元之間一瓶的白酒，一千元以上是高端產(chǎn)品，現(xiàn)在的中國(guó)白酒需要重新出發(fā)，找到合適自身的定位和發(fā)展方向，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。
1、中國(guó)的白酒市場(chǎng)到底怎樣？
全國(guó)產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)2015-2020年，白酒產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2020年，中國(guó)白酒產(chǎn)量為740.7萬(wàn)千升，同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產(chǎn)量為385.1萬(wàn)千升，注：折65度商品量為國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的白酒相關(guān)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)，以下不再贅述。全國(guó)銷售量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)從2015-2020年，我國(guó)白酒的銷量呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì)，
隨著疫情的緩解，受長(zhǎng)時(shí)間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開(kāi)始回暖，這將給中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)白酒銷售帶來(lái)利好消息;因此，中國(guó)白酒或?qū)⑿》壬仙?70.64萬(wàn)千升。白酒產(chǎn)業(yè)集中四川貴州和山東目前，四川省白酒行業(yè)銷售收入占比達(dá)到了44.19%，在白酒行業(yè)居于絕對(duì)領(lǐng)先的地位，其次是貴州和山東，銷售收入占比分別達(dá)到16.70%和7.89%。
因此，目前來(lái)看，白酒的銷售大省集中于四川、貴州和山東省，總體來(lái)看，白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度在上升。排名前三的地區(qū)銷售收入占有率68.82%;排名前七的地區(qū)銷售收入占有率達(dá)到了88.16%，行業(yè)內(nèi)規(guī)模效應(yīng)較強(qiáng)，強(qiáng)者恒強(qiáng)。四川白酒產(chǎn)量六年第一2020年，四川省白酒產(chǎn)量依舊位于全國(guó)第一，其產(chǎn)量為367.6萬(wàn)千升;現(xiàn)階段排名第二的是湖北省，白酒產(chǎn)量為35.9萬(wàn)千升;現(xiàn)階段排名第三的是貴州省，產(chǎn)量為23.81萬(wàn)千升，
目前，四川、湖北和貴州省的白酒產(chǎn)量位列全國(guó)前三。從其他年份的數(shù)據(jù)來(lái)看，河南省和山東省也是白酒生產(chǎn)大省，四川白酒銷售收入第一連續(xù)兩年白酒行業(yè)銷售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷售收入達(dá)到了2370.29億元，同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省，銷售收入分列第二和第三，注：因截止至2021年7月末，官方暫未公布分地區(qū)的銷售收入數(shù)據(jù)，故以2017-2018年數(shù)據(jù)作分析。
2、中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)，哪款酒賣的最好？
中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)通常指的是市場(chǎng)價(jià)位在500到1000元之間一瓶的白酒，一千元以上是高端產(chǎn)品，你問(wèn)中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)，哪款酒賣得最好？在回答你的問(wèn)題前，我們先來(lái)看看兩組數(shù)據(jù)：1、在中國(guó)上萬(wàn)個(gè)白酒企業(yè)中有哪幾家銷售金額在100億以上。2、在中國(guó)上萬(wàn)個(gè)白酒品牌中有哪幾款白酒單品銷售金額超一百億，看完這兩組數(shù)據(jù)，再來(lái)回答你的問(wèn)題就比較容易了。
先看銷售金額在以百億元的白酒企業(yè)，白酒銷售金額在100億以上可以說(shuō)是衡量一家白酒企業(yè)的重要標(biāo)志，由于手中沒(méi)有2020年的銷售數(shù)據(jù)，我以2019年中國(guó)白酒企業(yè)銷售額過(guò)百億的企業(yè)為例，共有10家：1、茅臺(tái)約854億2、五糧液約501億；3、洋河約231億4、瀘州老窖約158億5、劍南春約150億6、勁酒(約130多億含苦蕎酒等)7、郎酒約120億8、汾酒約119億9、牛欄山約103億10、古井約104億在這十家過(guò)百億企業(yè)中，八家是中國(guó)十七大名酒，
2020年只有貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司銷售金額過(guò)百億，達(dá)到103億元。我們?cè)倏纯?020年中國(guó)白酒單品銷售金額超過(guò)百億元的四款白酒，分別是：第一：飛天茅臺(tái)，老大地位無(wú)人可以撼動(dòng)，2020年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收977億元，飛天茅臺(tái)預(yù)計(jì)營(yíng)收850億元，第二：水晶五糧液，俗稱普五，2020年預(yù)計(jì)營(yíng)收451億元，排在老二毋庸置疑。
第三：水晶劍南春，俗稱普劍，不愧是上個(gè)世紀(jì)七十年代有著“茅五劍”之稱的中國(guó)名酒前三甲，2020年劍南春營(yíng)收達(dá)到150億元，水晶劍南春銷量為130億，占公司總營(yíng)收的高達(dá)80%以上，雖然整體營(yíng)業(yè)額比不上洋河、瀘州老窖，但大單品水晶劍妥妥的是中國(guó)次高端第一名。第四：國(guó)窖1573，瀘州老窖股份有限公司旗下超級(jí)核心大單品，源于明朝萬(wàn)歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池”，距今四百多年。
