1,洋酒在中國市場景氣嗎
有啊,現(xiàn)在很多國人,要的就是新鮮,求知是很多國人的特性
2,如何開發(fā)酒業(yè)市場
放在各大超市,商場,顧客免費品嘗(少量就好)詢問意見,喜歡喝的,會買
3,怎么樣才可以把酒的市場跑出來
先讓他喝。?;蛘哂媚愕木坪蛣e人的作個比對讓他知道你的酒好一些。說話真誠。像對待朋友一樣。
4,中國白酒在國內(nèi)市場如何應對洋酒的競爭
我覺得,愛喝洋酒的人一般很少喜歡喝中國的白酒;相同的,習慣喝中國白酒的人大都不會喝洋酒。這是兩種不同消費方式的人群,應該不會說因為洋酒的存在而少了白酒的消費者,也不會因為有人愛喝白酒而導致沒有人喝洋酒。當然,也存在曾經(jīng)喜歡喝白酒的人轉(zhuǎn)而喝洋酒,但這樣的人群應該說目前來講并不是太多。個人認為,真正愛喝酒的人應該是比較鐘情于一種酒的,因為他們喜歡一直喝的那種酒的味道吧。
5,中國市場有幾大名酒
1,茅臺(國酒,所以排第一.)
2.五糧液(這個不用說了吧?)
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.)
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
6.董酒(歷史悠久)
7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒)
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)
10.竹葉青(從古到今,都很出名)
茅臺 劍南春 瀘州老窖 古井貢 竹葉青
6,國產(chǎn)紅酒在國內(nèi)的市場怎么樣長城紅酒在國內(nèi)的需求怎么樣
具體數(shù)據(jù)我不知道,但是我可以告訴你我身邊朋友的真實反饋。我在杭州,身邊朋友都是中產(chǎn)以上,身價上億的也有,總體來說前兩年喝進口酒的多一些,主要是因為請客的時候覺得有面子,長城張裕之類的一般不喝,覺得掉價。但是近兩年一些國產(chǎn)精品酒莊酒慢慢開始進入我們的朋友圈,一個是因為這些人從年齡上來講已是中年甚至中老年,支持國產(chǎn)的觀念還是比較強的,像他們90%以上手機用的都是華為。再一個就是現(xiàn)在國產(chǎn)精品酒莊酒質(zhì)量確實不錯,像我們朋友圈里現(xiàn)在風靡的“春光釀”紅酒,上次我們在酒桌上現(xiàn)場跟93年的大拉菲盲品PK,大家居然全部都喜歡“春光釀”,覺得它更好喝。這個“春光釀”的釀酒師李春光以前就是長城的核心釀酒師啊,在長城釀了14年的酒,現(xiàn)在成立了自己的公司,專門運營自己釀的酒,我們現(xiàn)在喝紅酒就只認這個。
7,急需一篇一篇字的中國白酒發(fā)展現(xiàn)狀
1.1我國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀
2006年中國白酒行業(yè)已開始復興。2006年1-12月,中國白酒企業(yè)共計生白酒397萬噸,,比去年同期增長18.18%,2006年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)共計實現(xiàn)銷售收入971億元,同比增長31.08%,實現(xiàn)利潤總額100億元,比去年同期增長35.1%。
當前白酒行業(yè)的盈利模式已經(jīng)完成了由總量增長模式向結構優(yōu)化模式變遷的過程?,F(xiàn)階段,白酒行業(yè)總量基本穩(wěn)定的背景下,中高檔白酒的銷量增長較快,低檔酒銷量逐步減少,行業(yè)利潤總額增速超過行業(yè)收入的增長速度。[2]
1.2我國白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢
目前我國有大小白酒企業(yè)4萬余家,其中有一定規(guī)模的白酒企業(yè)1萬余家,遍布全國31個省市區(qū),總體而言,白酒業(yè)的當前發(fā)展態(tài)勢是:
1.國家產(chǎn)業(yè)政策對白酒制造業(yè)的影響較大:國家關于發(fā)展酒類企業(yè)的指導性意見是:糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)化,高度酒向低度酒轉(zhuǎn)化,蒸餾酒向釀制酒轉(zhuǎn)化,普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)化,扶優(yōu)限劣,保護名牌,促進釀酒業(yè)走健康、有序、適度發(fā)展之路。
2.總量呈下降趨勢:有關資料表明,我國白酒業(yè)已經(jīng)走過了發(fā)展高峰時期,從宏觀來看,由于各種因素影響,如國家對白酒業(yè)的限制發(fā)展政策,對酒類產(chǎn)銷綜合治理舉措,社會各界推崇飲用啤酒、葡萄酒等低度飲料酒及洋酒,已經(jīng)對市場形成了較大的分流。從微觀來看,消費者理性消費意識的增強。送禮觀念的改變,個人投資興趣分散,供需關系的變化,使消費者對白酒感情溫度降低,因此,白酒總量呈下降趨勢。
3.消費者品牌消費意識不斷強化:白酒市場的激烈競爭,消費者品牌消費意識的不斷強化,使得生產(chǎn)企業(yè)格外重視品牌的塑造和培養(yǎng)。一些成功的企業(yè)首先以質(zhì)量好、品種包裝精良占領市場;其次以統(tǒng)一標識、廣告宣傳去擴大影響;第三以優(yōu)質(zhì)的售后服務,最大限度滿足消費者的需要。
4.名優(yōu)酒的數(shù)量快速增長:白酒行業(yè)中名優(yōu)酒的企業(yè)骨干作用進一步得到確認。這些企業(yè)在白酒行業(yè)中所占比重雖小,但已成為一個支撐全行業(yè)并對行業(yè)發(fā)展起推動作用的企業(yè)群體。另外,一些老名酒生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模也有較大幅度的增長。同時,過去充斥市場的低檔質(zhì)次的白酒將迅速消退。
5.名優(yōu)酒價格下降:白酒業(yè)競爭的日趨激烈,使得高價即名牌的觀念隨著大氣候的轉(zhuǎn)變而消逝。讓利消費者,讓利經(jīng)銷商以及巨額的廣告促銷費用等,都使白酒平均利潤率呈下降態(tài)勢。目前各大名酒價格都出現(xiàn)向下調(diào)價的跡象。可以認為:白酒高價時代已經(jīng)過去,低價位、大眾化的名優(yōu)酒的時代已經(jīng)來臨。
6.內(nèi)部結構調(diào)整不斷加快:白酒的發(fā)展趨勢,迫使白酒行業(yè)加快內(nèi)部結構調(diào)整。主要體現(xiàn)在兩個方面:一是高度白酒向低度白酒轉(zhuǎn)化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面轉(zhuǎn)化。
7.營銷手段豐富,觀念更新,范圍擴大:由于白酒產(chǎn)大于銷,和產(chǎn)源頭未能有效控制,于是各企業(yè)為賣酒而爭相拉開廣告大戰(zhàn)、促銷手段大戰(zhàn)、商標大戰(zhàn)、包裝大戰(zhàn)等等不一而足。這場大戰(zhàn)不光在企業(yè)之間展開,而且波及到商業(yè)領域,現(xiàn)在有些大酒廠已開始與個體批發(fā)商進行合作。對企業(yè)來講,不論開辟什么渠道,只有打開市場、把酒銷出去,進而才能談得上提高質(zhì)量、保證供應。
8.白酒企業(yè)將呈現(xiàn)“少而精”的態(tài)勢:酒類產(chǎn)銷體制的改革和監(jiān)督管理的強化,市場競爭日趨激烈,許多白酒企業(yè)面臨開工不足、倒閉、破產(chǎn)、轉(zhuǎn)變的局面,資產(chǎn)重組概念在白酒業(yè)愈演愈烈。未來的白酒業(yè)將是少數(shù)名優(yōu)酒分割市場的格局,將呈現(xiàn)“少而精”的趨勢。
9.企業(yè)呈集團化規(guī)?;s化發(fā)展趨勢:白酒市場競爭已趨向白熱化,企業(yè)走規(guī)模化、集團化、集約化的路子已勢在必行。目前的白酒行業(yè),受市場規(guī)模支配,逐步從無序向有序轉(zhuǎn)變。優(yōu)勝劣汰的結果,使白酒市場出現(xiàn)了明顯的滯銷與暢銷并存的格局,同行業(yè)差距日益拉大。目前,許多名優(yōu)酒在市場競爭壓力下紛紛組建集團,擴大規(guī)模,集約經(jīng)營,增強了企業(yè)的市場競爭能力和綜合經(jīng)濟實力。[3]
中商情報網(wǎng)公司預測到2011年中國白酒市場[包括烈性洋酒]將達到2000億元的銷售規(guī)模。預計到2010年中國高檔白酒850億元的市場規(guī)模。根據(jù)我國消費增長趨勢,中商情報網(wǎng)預計2007-2011年我國白酒行業(yè)銷售收入將保持12%的平均增速,行業(yè)利潤將保持 25%左右的平均增速,白酒行業(yè)景氣繼續(xù)高位運行。
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