自制白酒生姜怎么做好吃，怎樣用老酒熬制姜湯最好能詳細(xì)一點(diǎn)

黃酒、紅糖，姜絲煮開，一分鐘即可。配料隨自己口味。

菜名：姜汁酒（1杯量）主料：姜2兩（約80克），清水1/3杯，紹酒1/2杯。做法：姜洗凈，去皮切碎，連清水一起放入攪拌機(jī)內(nèi)華夏酒報(bào):郵發(fā)代號23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱攪成漿汁，用紗布隔去姜渣，在姜汁中再加入酒攪勻即成。入瓶樽放入冰箱備用，除增加菜的香味外，還可以去掉魚肉的腥味，用途頗廣。

材料雞胸肉、老抽、糖、鹽、味精、姜、蒜片做法雞胸肉(Costco)去骨切長條狀，腌些老抽，糖，鹽，味精.姜切絲，蒜片.熱油鍋，放兩匙油，先爆香姜絲與蒜片，下雞肉(不要翻)煎大約2分鐘，再翻面煎兩分鐘多下點(diǎn)料酒微炆一下，再下點(diǎn)醬油，糖，味精調(diào)味后滾下讓汁變稠后即可出菜.

不能

步驟自制姜酒做步驟11.準(zhǔn)備姜自制姜酒做步驟22.備用酒自制姜酒做步驟33.姜清洗干凈自制姜酒做步驟44.用刀背姜剁碎末自制姜酒做步驟55.放入碗備用自制姜酒做步驟66.鍋放菜籽油加熱自制姜酒做步驟77.倒入姜末自制姜酒做步驟88.翻炒自制姜酒做步驟99.倒入酒自制姜酒做步驟1010.燒幾鐘即自制姜酒做步驟1111.盛入碗貼士1、姜要用刀背剁碎末些纖維連著2、定要用本菜籽油做姜酒才香3、做姜酒酒水用定能加水

你好，蔥姜蒜泡酒能治腰腿痛，是因?yàn)槭[姜發(fā)散祛寒，蒜抗菌消炎，酒舒筋活血。建議一瓶白酒加入蔥姜蒜各100克，密封泡了7天后，把藥液倒在手上擦患處至發(fā)熱。用了兩天腰痛有所減輕，連續(xù)用了2瓶酒后，有效緩解了腰痛癥狀

材料：花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒?！　∽龇ǎ簩⒒ń愤€有側(cè)柏葉洗干凈，然后一起搗碎，最后放入干凈的酒瓶中，加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次，十五天就可以服用了。想泡多點(diǎn)就加倍遞增

鍋燒熱加入芝麻油 姜(拍開)放入雞塊放入翻炒五分鐘 加入酒(跟據(jù)口味可以加啤酒 要讓湯甜美可加少許白糖 不喜歡甜可以加鹽 加白酒五十克加白開水煮就即可 想要酒香濃點(diǎn) 可以以起鍋再加酒)

1、將雞肉洗凈剁成塊，拿鹽、醬油腌10分鐘； 2、切數(shù)片姜，準(zhǔn)備數(shù)條蔥，在此提醒一定要用那種帶蔥頭的蔥，那樣才有香味。 3、燒熱油，放入雞肉與姜翻炒，加入些許醬油、水，開煮啦！ 注：加入料酒以去肉腥 4、煮5分鐘后，將蔥放入，10分鐘后，加勾芡，收汁，上盤。 小貼士：如果想要雞肉顏色好看，可以在勾芡里加點(diǎn)醬油。

生姜的營養(yǎng)價(jià)值:1. 生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會放上一些姜末、姜汁；2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”；3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用；4. 姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；5. 生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用；6. 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒；7. 生姜還有抑制癌細(xì)胞活性的作用。菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜口味：原本味 工藝：其他獨(dú)活姜附酒的制作材料：主料：獨(dú)活150克,附子150克,干姜50克輔料：白酒750克 1. 將獨(dú)活、制附子、干姜搗碎后裝入布袋置于容器中；2. 加入白酒密封浸泡3～7天后，過濾去渣即成。小帖士-健康提示： 本品具有溫中散寒、祛風(fēng)除濕、消腫止痛之功效，適于風(fēng)寒濕痹、腳氣水腫、腰脊風(fēng)寒、心腹冷痛等癥患者飲用。小帖士-食物相克：附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風(fēng)、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。干姜：干姜惡黃連、黃芩、天鼠矢。