5斤菠蘿需要多少白酒，菠蘿味的水果啤酒酒精度多少

0.6--1.5左右。和汽水差不多的味道。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-16 一斤菠蘿泡多少斤酒 一斤菠蘿500g需要350ml的酒

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可以私聊我~

10斤 菠蘿泡酒的話，配15斤到20斤左右的白酒浸泡將準備好的菠蘿，去皮，切小塊，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封，放到陰涼，通風，避光的地方儲存，儲存1到3 個月左右的時間即可開喝另外，菠蘿泡酒，還可以搭配荔枝一起泡酒，味道也別有一番風味

酒泡菠蘿，一個月之后菠蘿和酒相互融合產(chǎn)生醉人的果香味，兩個月左右當菠蘿變白之后就可以取出果肉，做好的果酒保質期能達到半年到一年哦。做好的菠蘿酒不僅可以直接喝，也可以拿來做菜或者甜品。做菜的話可以用菠蘿酒代替料酒、冰糖這兩樣東西，紅燒口味的菜直接加進去菠蘿酒口味極佳！一是菠蘿酒的高度酒能去腥，二是冰糖能使肉類上色，三是果味能豐富口感；做甜品烘焙的話，可以在使用到雞蛋的時候加一點點菠蘿酒，去腥味。

自制菠蘿果酒的話,白酒的度數(shù)有42度以上即可,將準備好的菠蘿,洗凈,去皮,瀝干水分,切小塊,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒5L,密封,放到,陰涼,通風,避光的地方儲存,儲存15天到1個月左右即可開喝了,并且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~~

最好是三斤。五斤藥效不好。

可以泡3--5斤酒，泡一周即可開始服用，每次5---7錢！

3-4斤酒，用38度的低度酒。

用于風濕腰疼吧。蜈蚣有毒。宜量小點。酒的重量比較好算。酒是藥材重量的十倍左右即可。

這個就看你平時喝高度酒、還是底酒、如果說高度酒泡藥酒的效果會好得多、最好是不喝酒、因為現(xiàn)在查車哦

大約10斤。菠蘿酒用高度白酒1比1的比列就可以，米酒就是1比2，一斤菠蘿兩斤米酒。菠蘿酒以菠蘿、米酒為主材制成的飲品，由菠蘿密封浸泡，發(fā)酵而成的酒精飲料，有清熱解渴，消暑提神，化食止瀉的功效。當出現(xiàn)消化不良時，喝點菠蘿泡酒就能開胃順氣、解油膩、助消化。菠蘿酒可以緩解疲勞，菠蘿中富含豐富的維生素B1，能有效促進新陳代謝，消除疲勞感。它也可以促進血液循環(huán)菠蘿能幫助消化，還能改善局部的血液循環(huán)，飲用菠蘿泡酒可以預防脂肪的沉積。

1. 準備好原料，菠蘿削皮，但是不要沾鹽水或生水。2. 容器中先放點冰糖，菠蘿切塊放入，再放上點冰糖。3. 倒入米酒，選擇35°到40°的比較好，度數(shù)低水果易變質，度數(shù)太高會太沖了，掩蓋住果香味。4. 倒入沒過菠蘿的米酒，密封好，一個月之后可以喝了，當然越久越好喝哈。

用料 干凈干燥的玻璃瓶子 菠蘿 檸檬 冰糖 白酒或者清酒 菠蘿酒的做法 玻璃瓶子要干凈干燥菠蘿不沾水切小塊兒檸檬不沾水切片兒，可以去皮兒可以留著，留著好看菠蘿，檸檬，冰糖放玻璃瓶子里撲通撲通倒入白酒時不時地晃一晃讓糖融化均勻變顏色就可以喝了但是越久越好，清酒度數(shù)低放冰箱保存哈～

1、先去市場買來一些新鮮的菠蘿。2、將所要做的菠蘿清洗干凈，菠蘿不能壞，盡量選擇新鮮的菠蘿。3、晾干后將菠蘿打成漿，或者把硬的菠蘿用刀切開，放入發(fā)酵容器，發(fā)酵容器可以用玻璃缸或者陶瓷缸（注意了，容器一定要干凈衛(wèi)生，沒有占油污）。4、然后加入高產(chǎn)曲或者甜酒酒曲進行（一斤水果加入3克酒曲）。5、加入清水即可發(fā)酵，（最好是白開水，放涼）一斤菠蘿加入2斤清水，攪拌均勻后密封發(fā)酵15天（具體以當時氣溫為定，也可以到直接喜歡的口感，停止發(fā)酵）。6、發(fā)酵后即可過濾出渣渣，之后可以放冰箱就不再發(fā)酵，不喜歡喝冰的，也可以加熱到45度，即可停止發(fā)酵。7、每日喝2次，每次10~15毫升。還適用于熱病煩渴，傷暑，積食，泄瀉等，亦可以提神，解除疲勞。

大家也許對于吃菠蘿蜜的果肉并不陌生，但是吃種子和泡酒或許很少有人嘗試過。我給大家介紹一下做法，有時間的話可以親自做來嘗嘗哦！通常人們吃菠蘿蜜時都會把種子（包在果肉內(nèi)的核）丟棄，其實那也是很好吃的東東哦！煮菠蘿蜜種子：先挑出圓潤飽滿的菠蘿蜜種子，將其洗凈，放入鍋中，加水煮熟即可。菠蘿蜜泡酒：將菠蘿蜜的果肉烘（或曬）至半干，裝罐后，加入30度左右的低度酒，封罐保存。至酒的顏色改變即可飲用。

菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。 食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。 菠菌酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用。因此，少量吃有增進食欲的作用，但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此，吃時要適量。

自己制作菠蘿果酒的白酒應該選多少度的白酒？制作果酒不是用白酒的菠蘿果酒制作步驟a、發(fā)酵前殺菌：常溫下，將菠蘿原漿煮沸45-60分鐘；b、調(diào)糖：檢測菠蘿原漿含糖量，將含量控制在17-20%，含量過大加入蒸餾水，含量過小加入蔗糖；c、酒精發(fā)酵：加入3%-5%的酵母，攪拌均勻，在20℃-28℃的環(huán)境下，發(fā)酵34-43天，得到發(fā)酵液；d、過濾：將發(fā)酵液用硅藻土過濾機過濾，得到澄清溶液；e、發(fā)酵后殺菌：將澄清溶液進行消毒，得到菠蘿果酒。自釀水果酒因為不使用二氧化硫等工業(yè)添加劑，但如果長期保存會比較困難，因為普通家庭不具備長期存放水果酒的條件，時間太長水果酒就變成水果醋了。因此我們建議自釀果酒還是喝新鮮的好，自釀出來的酒，2-3個月內(nèi)喝完就可以了。

自己制作菠蘿果酒的白酒應該選多少度的白酒？我認為可以選30多度的白酒，問問溫度太高那個水白酒的度數(shù)太高的話，對身體也不是很好。

要看一下你制作的這個酒需要的這個白酒是為了什么，如果是為了殺菌的話，建議你選擇50度左右少放一點就可以了。

要是泡菠蘿果酒,因為菠蘿的含水量都比較大,甚至可達60%,最好也選擇50度以上的高度酒，這樣口感更好一點。

白酒發(fā)酵入池溫度，夏季和冬季也不一樣的，夏季一般是盡可能降低溫度，溫度太高會升溫猛，產(chǎn)酸幅度大，產(chǎn)量就會很低了，質量也不好。冬季一般在18度以上，不宜過低，過低會使發(fā)酵升溫慢，發(fā)酵期延長。