香辣鳳抓圖片，辣爆雞爪美咋了

看著挺美味 吃完會(huì)累死。

咋就越看越餓呢？不知道好吃不，也不說說咋做的，西夏換成百事可樂應(yīng)該更給力

用料 雞爪 600g香菜 5根姜 8片醬油 300ml白醋 300ml料酒 2勺香油 2勺糖 1勺鹽 2g小米椒 8個(gè)檸檬 1個(gè)大蒜 半瓣洋蔥 1／4個(gè)抖音版酸辣鳳爪的做法 雞爪洗干凈，剪掉指甲，從中間剁開，分成骨棒和雞爪兩部分。再把爪子一分為二，比較好入味雞爪冷水下鍋，水開大概6-8分鐘，將雞爪撈出來立刻放在冰水中冷卻（沒有冰水就涼水，越?jīng)鲈胶茫⑾悴饲卸?，洋蔥、小米椒、大蒜切末，檸檬和姜切片放入盤中備用抖音版酸辣鳳爪的做法 步驟3準(zhǔn)備容器，依次倒入白糖，醋（海天米醋），醬油（海天生抽），料酒，香油，鹽，攪拌均勻（誤把蒜倒進(jìn)去了，這一步不用放蒜哈）抖音版酸辣鳳爪的做法 步驟4雞爪完全冷卻后，撈出瀝干水分放入盤中，加入切好的香菜等，再倒入液體條件拌勻，蓋上保鮮膜冰箱冷藏一晚上，口感更佳

用料 雞爪 500g香菜 200g小米椒 10顆蒜頭 5瓣檸檬 1個(gè)料酒、生抽、白醋、芝麻油、白砂糖 適量東南亞酸甜辣鳳爪的做法 雞爪去指甲，切小塊后冷水入鍋，加入適量料酒，煮開后撈起晾涼，可以放入冰水中浸泡使肉質(zhì)更Q彈東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟1雞爪鍋中煮熟的時(shí)間同時(shí)準(zhǔn)備腌料，將香菜、小米椒、蒜頭切碎放入容器，倒入生抽和白醋，視個(gè)人口味來調(diào)比例，最后加入白砂糖和芝麻油攪拌，調(diào)到個(gè)人喜好的酸甜度東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟2由于個(gè)人很喜歡檸檬，尤其海南青檸檬，所以將整顆檸檬切片放入腌料，更具東南亞風(fēng)味東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟3將雞爪放入調(diào)好的腌料中攪拌均勻，保證每一塊雞爪都被料汁包裹東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟4放入冰箱冷藏4-5個(gè)小時(shí)東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟5取出開吃，根本停不下來！東南亞酸甜辣鳳爪的做法 步驟6

額

做法1.土豆刨皮，切塊．年糕切片。2.大蒜剝皮，大蔥洗凈斜切片，香菜洗凈，姜洗凈切片。3.雞爪剪去爪尖，一剁三。4.雞爪水氽過，去血水，撈出用清水沖洗干凈。5.蔥姜蒜下熱油鍋煸炒出香味。6.再倒入麻辣調(diào)料翻炒一分鐘。7.把雞爪和土豆一并倒入，翻炒三分鐘。8.加入適量的開水，大火開煮。9.大火煮開，小火蒙煮十五分鐘，然后加入年糕再煮兩分鐘。10.最后，放入香菜即可。

做法 步驟 1 雞爪選肥大的，洗凈對(duì)破去指甲，冷水下鍋過一次水。出水后放冰水里。冷后瀝干水分。放入老抽麻色 步驟 2 鹵料先煮開10分鐘，放雞爪進(jìn)去，水開后再煮12--15分鐘，以筷子輕松插過雞爪就行了。取出雞爪瀝干備用。 步驟 3 熱鐵鍋，到少量的油，燒7分熱關(guān)火，放入干辣椒和花椒炒出香味，辣椒變色起鍋蓋在雞爪上。 步驟 4 燒開后冷卻的泡菜水里放入野山椒，醪糟，小蔥。把冷卻好的雞爪和干辣椒花椒混合入泡菜水里。封好放冰箱冷藏一晚。

用料 雞爪 1斤 番茄醬 適量 韓國辣醬 適量 鹽 適量 生抽 適量 白芝麻 適量 蠔油 適量 油 適量 姜片 5片，再備用一點(diǎn)姜茸 八角 一粒 蒜頭 適量切蒜茸 韓式香辣雞爪的做法 把指甲剪干凈對(duì)半切開加姜片八角水煮二十分鐘撈出來用涼水沖洗干凈備用鍋里倒入油放姜茸和蒜茸干辣椒炒香加入雞爪炒均勻加鹽生抽蠔油辣醬番茄醬炒三分鐘就行啦出鍋撒上白芝麻完成了

主料雞爪500g 輔料姜3g蒜3克料酒5克鹽1勺辣椒粉5克生抽1勺油30克 步驟香辣雞爪的做法步驟11.雞爪洗干凈，去爪尖，一分為二切開來，再過水裝盤香辣雞爪的做法步驟22.把準(zhǔn)備好的姜和蒜切好，在這同時(shí)把雞爪加點(diǎn)鹽和料酒稍微腌一下香辣雞爪的做法步驟33.把鍋內(nèi)倒入油，燒熱，將姜和蒜爆香，炒出香味后開小火香辣雞爪的做法步驟44.開小火后，再放辣椒粉爆炒出香辣味香辣雞爪的做法步驟55.將雞爪下鍋爆炒，炒至有香味溢出加水煮香辣雞爪的做法步驟66.收鍋時(shí)放點(diǎn)生抽和鹽調(diào)好味就起鍋啦