不放醋的白酒有什么作用,廢棄的白酒有什么用途

1,廢棄的白酒有什么用途

用途一、冰箱除異味:冰箱經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)異味,每家的冰箱都不例外。其實(shí)可以在冰箱里放上一小杯白酒異味就輕松的搞定了。用途二、煮飯調(diào)味:有時(shí)候在做菜是一不小心把醋倒多啦,這盤(pán)菜扔掉浪費(fèi),吃掉難以下咽。這時(shí)可以加一點(diǎn)白酒在翻炒一下,加入白酒的菜就不那么酸了,而且非常好吃可口。用途三、去除魚(yú)膽的苦味:市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的活魚(yú)在家清理的時(shí)候不小心弄破了苦膽,無(wú)論洗多少遍魚(yú)燉出來(lái)之后都是苦的。如果遇上這樣的情況,可以用白酒擦拭沾有膽汁的地方,這樣一擦拭苦味就不見(jiàn)了。白酒的保質(zhì)期根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類(lèi)物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來(lái)的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過(guò)程中,酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類(lèi)物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問(wèn)題。以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期

廢棄的白酒有什么用途

2,白酒有何功效

白酒有何功效   白酒有何功效,這種食物還可以降低血壓,緩解不適癥狀也可以考慮它,任何事物都不能包治百病,非常值得在日常生活中食用,接下來(lái)我?guī)Т蠹乙黄鹛接懸幌掳拙朴泻喂πА4蠹乙黄饋?lái)看看吧   白酒有何功效1   1、可以增強(qiáng)血管彈性,減少血管破裂的可能性。   2、增強(qiáng)心臟功能,使心臟慢而有力。   3、減少激素的產(chǎn)生,過(guò)多的腎上腺素會(huì)引起動(dòng)脈血管疾病。   4、減少血凝塊的形成,減少心肌梗塞的可能性。   5、減少甘油三脂和膽固醇在動(dòng)脈壁上的聚積,也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三脂的機(jī)會(huì)。   6、減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。   9、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。   10、增強(qiáng)肌肉力量,強(qiáng)健腿足、筋骨,并能使關(guān)節(jié)靈活,促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝。   11、增強(qiáng)消化腺的分泌功能,促進(jìn)胃腸有規(guī)律的蠕動(dòng)。   白酒有何功效2    1、防霉   舊衣服放太久了會(huì)有一股霉味,在曬衣服時(shí),用白酒噴一下就能帶走這些霉味了。    2、跌打按摩   跌打崴腳了不要愁,準(zhǔn)備一點(diǎn)高度酒比貼膏藥還管用,將白酒倒在碗里然后點(diǎn)火,蘸酒去按摩跌打的.部位,起到活血化瘀的作用,如果怕?tīng)C,先蘸點(diǎn)水再去蘸酒。    3、鞋子除臭   在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風(fēng)干后再穿,能有效緩解異味還能殺菌,在洗腳時(shí)加一點(diǎn)白酒泡腳,也能減緩腳臭。    4、清潔衣服   衣服上沾了碘酒或者膏藥,可以倒一點(diǎn)白酒在污跡處,再去搓洗就可以清理掉。    5、快速解凍   在肉上面撒點(diǎn)低度酒再放回冰箱,10分鐘左右就會(huì)解凍了。    6、防米蟲(chóng)   害怕米缸里面長(zhǎng)蟲(chóng),往里面放一瓶酒就能搞定,記住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,這樣白酒會(huì)發(fā)的氣體,就會(huì)阻止米蟲(chóng)產(chǎn)生。    7、夾生飯   往夾生飯里倒點(diǎn)白酒,再回籠用文火燜個(gè)十幾分鐘,此時(shí)酒也揮發(fā)了,米飯也熟了,并且不會(huì)有酒味。    8、調(diào)味   做飯不小心醋放太多了,別煩惱,倒一點(diǎn)白酒,菜就不會(huì)那么酸,剖魚(yú)時(shí)魚(yú)膽不小心割破了用酒擦一擦,也能消除苦味。    9、去腥   在做紅燒肉和羊肉的時(shí)候,可以放點(diǎn)白酒來(lái)去腥和去膻味,并且吃起來(lái)不會(huì)特別油膩,做完菜后手上難免會(huì)帶一些腥味,用點(diǎn)白酒來(lái)洗手,可以很快去除這些腥味。    10、如何吃香蕉能解酒   1、生吃香蕉3-5根,可以緩解因飲酒過(guò)多所致的煩渴癥。   2、飲酒過(guò)量導(dǎo)致酒精中毒,但癥狀較輕者,立即吃3-5根香蕉,可清熱涼血,潤(rùn)肺解酒。   3、取香蕉一根研碎,加入茶水,放適量白糖調(diào)服,可緩解酒后煩熱。   4、取香蕉根50克,煎水后代茶飲,可緩解酒后頭痛,血壓升高等現(xiàn)象。   5、香蕉皮60克切成條狀煎水,加適量白糖飲服,可緩解酒后胃熱心煩口渴。   6、用梨子,橙子,蘋(píng)果,西瓜和香蕉一起做成水果沙拉食用,可以有效沖淡血液中的酒精濃度,加速酒精排泄。

白酒有何功效

3,白酒有什么用處

白酒有什么用處   白酒有什么用處,白酒是我們逢年過(guò)節(jié)或者有聚會(huì)的時(shí)候餐桌上都不會(huì)少的一種東西,白酒作為一種文化,一直從古傳承至今,那么你知道白酒有什么用處嗎,下面就跟著我一起來(lái)看看吧。   白酒有什么用處1    1、少量喝白酒,能夠消除疲勞   白酒能擴(kuò)張血管,他的蛋白質(zhì)氨基酸含量極為豐富,能與體內(nèi)乳酸發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應(yīng),從而加快乳酸代謝,能有效地緩解疲勞。    2、促進(jìn)食欲,幫助消化   白酒可以刺激神經(jīng)傳導(dǎo),導(dǎo)致興奮,腎上腺激素增加,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助人體消化。    3、促進(jìn)新陳代謝   白酒含有較多的酒精成分,且熱量較高,對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。    4、舒經(jīng)活血   白酒中含有乙醇,能擴(kuò)展血管,加速血液運(yùn)行的作用。尤其跌打損傷后,人們習(xí)慣用白酒來(lái)按摩患處,能舒筋活血,消除疼痛,對(duì)于某些由于寒,濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛者,可以用白酒對(duì)關(guān)節(jié)進(jìn)行揉搓,療效甚佳。    5、驅(qū)除體內(nèi)寒氣   白酒含有大量熱量,引入后,這些熱量會(huì)迅速被吸收,也能用于泡足,不僅能驅(qū)寒,還能消菌殺毒。    6、有利于治療一些心理疾病   酒精會(huì)改變?nèi)梭w應(yīng)對(duì)壓力的方式。承壓時(shí),人體釋放激素皮質(zhì)醇緩解壓力造成的緊張感,但是酒精減弱了皮質(zhì)醇的作用,所以因壓力所產(chǎn)生的的某些心理疾病可以通過(guò)少量喝酒進(jìn)行緩解。    7、加快血液流通   用白酒泡腳,可以很大程度上促進(jìn)人體血液循環(huán),起到一定的活血化瘀的作用,因?yàn)轶w內(nèi)血液循環(huán)加速,可以把體內(nèi)的一些毒素有效排除體外。    8、消除疲勞松弛神經(jīng)   通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。    9、暖身作用   酒精刺激身體表面的毛細(xì)血管,使血管變粗,血液加速流向皮膚所致,所以感到溫暖。    10、提神醒腦   少量飲用,酒精會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),從而達(dá)到提神醒腦的效果。   不過(guò),你不要覺(jué)得任何白酒都可以達(dá)到這個(gè)效果,這個(gè)也要分白酒的!像一些白酒勾兌酒,因?yàn)楸幌♂專(zhuān)拙乒磧逗蠼档捅旧砗?,因此并不能達(dá)到你想要的效果,甚至對(duì)身體有害。   可以選擇一些健康白酒,比如參悟酒,純糧食酒,內(nèi)含人參等,切記,小酌怡情,大酌傷身。   白酒有什么用處2    防霉   舊衣服放太久了會(huì)有一股霉味,在曬衣服時(shí),用白酒噴一下,就能帶走這些霉味了。    跌打按摩   跌打崴腳了不要愁,準(zhǔn)備一點(diǎn)高度酒,比貼膏藥還管用。    鞋子除臭   鞋子穿久了都會(huì)有異味,在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風(fēng)干后再著用,能有效緩解異味的同時(shí)還能殺菌。    清潔衣服   衣服上粘上了碘酒或者膏藥,可以倒一點(diǎn)白酒在污跡處,再去搓洗就可以清理掉。    快速解凍   在做飯的時(shí)候解凍魚(yú)肉是個(gè)麻煩事,在肉上面撒點(diǎn)低度酒再放回冰箱,10分鐘左右就會(huì)解凍了。    防米蟲(chóng)   害怕米缸里面長(zhǎng)蟲(chóng)。往里面放一瓶酒就能搞定,記住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,這樣白酒會(huì)發(fā)的氣體就會(huì)阻止米蟲(chóng)產(chǎn)生。    夾生飯   夾生飯難吃又不好加工,這個(gè)時(shí)候我們可以往飯里倒一點(diǎn)白酒,再回籠用文火燜個(gè)十幾分鐘,   這個(gè)時(shí)候酒也揮發(fā)了,米飯也熟了并且不會(huì)有酒味。    調(diào)味   做飯不小心醋放太多了,這個(gè)時(shí)候白酒就派上了用場(chǎng),倒一點(diǎn)點(diǎn)白酒菜就不會(huì)那么酸。   剖魚(yú)時(shí)魚(yú)膽不小心割破了,用酒擦一擦,也能消除苦味。    去腥   在做紅燒肉和羊肉的時(shí)候,可以放一點(diǎn)點(diǎn)白酒來(lái)去腥和去膻味,并且吃起來(lái)不會(huì)特別油膩,做完菜后手上難免會(huì)帶一些腥味,用點(diǎn)白酒來(lái)洗手可以很快去除這些腥味。    植物去蟲(chóng)、催花   很多植物也需要喝一點(diǎn)酒才能生長(zhǎng)更好,白酒大都是糧食釀造的.,其中的一些微量元素植物也能吸收,但是一定要控制好劑量。    去蟲(chóng)   如果家里的多肉上發(fā)小有蟲(chóng)洞,就用白酒擦拭一下花身,這樣就能防止蟲(chóng)害了。    催花   養(yǎng)君子蘭的朋友看過(guò)來(lái),可以試試用白酒去澆灌,要澆在盆邊,量要少,記得遠(yuǎn)離根部。酒精在土壤里能被微生物氧化成醋酸等產(chǎn)物,而君子蘭是需要酸性土壤的,這樣會(huì)更有利于君子蘭開(kāi)花。   白酒有什么用處3    一、食物妙用   1、做飯時(shí),做成夾生飯,不要慌,在鍋中澆白酒,蓋上鍋蓋再蒸一會(huì)兒,可以完全蒸熟。   2、牛羊肉很膻,紅燒時(shí)加點(diǎn)白酒,除了沒(méi)有膻味兒外,肉質(zhì)鮮美酥軟入味。   3、油炸花生米盛入盤(pán)中趁熱灑少許白酒,保持花生米酥脆而不回潮。   4、如果醋放多了,可以灑點(diǎn)兒白酒,減輕酸味兒,使菜肴鮮美可口。此外,在食醋中加少許白酒,摻入一點(diǎn)食鹽攪拌,既會(huì)使食醋增添香味,而且不容易壞。   5、在烹調(diào)脂肪較多的魚(yú)肉,加些白酒,使菜肴味道鮮美不油膩。   6、醬油內(nèi)放少許白酒,可以防止醬油發(fā)霉。醬油中加入一點(diǎn)白酒可防霉,特別是開(kāi)啟后的醬油暫時(shí)不用時(shí),最適用此法。   7、殺雞鴨等家禽之前,先灌一湯匙白酒,半小時(shí)后再殺,不僅容易褪毛,而且皮也會(huì)完好無(wú)損。   8、在凍結(jié)的魚(yú)體灑些低度白酒,再放回冰箱,魚(yú)很快會(huì)被解凍,也不會(huì)有水滴和異味。   9、在沒(méi)有發(fā)起的面上按一個(gè)坑兒,然后倒一點(diǎn)白酒,用濕布捂10分鐘,面就能發(fā)起來(lái)。   10、在活魚(yú)嘴里滴幾滴白酒,放回水里,置于陰暗透氣之處,就算在夏天,魚(yú)也能多活幾天。   11、剖魚(yú)時(shí)如不小心弄破膽,不慌不忙在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。   12、豬肉如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),很容易有異味。在烹飪時(shí),放3-5根枯稻草,煮熟后再往鍋里滴幾滴白酒,然后撈出瀝干,再切成片回鍋炒制,則菜肴沒(méi)有異味,和新鮮肉一樣味美可口。    二、生活妙用   1、棉簽沾點(diǎn)白酒能殺葉子上的蟲(chóng)。白酒兌水稀釋3倍,用棉簽粘著,擦拭在葉片蟲(chóng)害部位,就能有效殺死幼蟲(chóng)和蟲(chóng)卵。   2、白酒泡腳殺菌。白酒有活血化瘀效果,而腳底是人體反射區(qū)最密集的部位,用白酒泡腳,對(duì)于疏通人體經(jīng)絡(luò)有輔助作用。   3、鞋里噴點(diǎn)白酒能除臭。用酒噴在鞋子里,至鞋墊微濕,等風(fēng)干后再穿,就能殺菌,除異味。   4、擦玻璃或者鏡片時(shí)加點(diǎn)白酒,會(huì)干凈明亮。   5、在衣物上的碘酒污跡處,涂些白酒進(jìn)行揉搓,碘跡可消退,對(duì)付衣物上的膏藥跡也可用此法。

白酒有什么用處

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