1. 乾縣鍋盔哪家好吃
軍區(qū)軍人服務社食品柜臺有賣乾縣油鍋盔。是一樣的，軍區(qū)軍人服務社就在小寨十字西南角
2. 乾州鍋盔怎么樣
要看地帶好壞，再就是你更新產(chǎn)品，包肉餡，一天能保持買五百個，一年也有十多萬收入。什么行業(yè)都賺錢，看你是怎么做。
鍋盔(英文：guokui)，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西省關中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風味面食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。
鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發(fā)展成為風味方便食品。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中，有一怪為“烙饃像鍋蓋”，指的就是鍋盔。關中較為著名的有乾州鍋盔、涇陽鍋盔.武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，扶風縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔，西和鍋盔。
3. 乾縣哪家鍋盔出名
乾縣的鍋盔很多家，數(shù)乾縣中心城區(qū)的三娃鍋盔最為有名，最為地道正宗。
4. 乾縣鍋盔哪家好吃又實惠
1）發(fā)面面團：普通面粉250克、溫水125克、酵母粉2克。白糖5克
2）死面面團：普通面粉250克、溫水125克、食鹽3克
3）調(diào)味料：十三香少許、花椒葉適量
制作：
1、根據(jù)以上配比，分別和出發(fā)面面團和死面面團，密封條件下放在一起進行發(fā)面和餳面的工作。
Tips：面團含水量少，很難揉光滑，可以先餳面10分鐘再揉，就很容易能揉光滑了。
2、面團發(fā)酵好之后，發(fā)面面團變得很輕盈，體積也膨脹了很多，至于死面面團又特別柔軟，雖然松弛但是延展性很大，把這兩種面團揉在一起，揉成光滑勻稱的面團。
3、接下來把面團撕開里面放一些十三香或者愛吃花椒葉的放進去一些做為調(diào)味，把它們充分地揉進去揉勻就可以了。
5. 乾縣的鍋盔
鍋盔有多種叫法。
一種叫法，叫“文王鍋盔”。它的形狀，屬于厚重形，因吃時不得不大張開嘴，大睜開眼用力去咬，所以，又叫“睜眼鍋盔”。在文王興周、武王伐紂時就有了。在周的故地，陜西關中西部至今仍為美食。
還有一種叫法，在乾州，今陜西乾縣，叫做“乾州鍋盔”。
6. 乾縣最好吃的鍋盔在哪里
西安羊肉泡饃盛名已久，不少的游客來到西安就為了看一眼兵馬俑吃一口羊肉泡饃。但是我卻并不認為西安羊肉泡饃是最好的。
因為我的家鄉(xiāng)有更好吃的一種羊肉泡饃——乾縣羊肉泡饃。
西安的羊肉泡饃湯少，味重，饃不筋道，即使吃“水圍城”，也喝不到幾口羊肉湯，并且其湯味道實在太咸，一般人難以接受。
而我們乾縣的羊肉泡饃，用的是發(fā)面煮饃，羊肉泡饃配料也不止羊肉一樣，還有羊肚，羊肝，羊血，打底的也非西安羊肉泡饃采用的紅薯粉絲，而用的是豌豆粉絲。
乾縣羊肉泡饃特色就特色在饃上，乾縣羊肉泡饃用的是“乾縣四寶”之一的鍋盔饃。將饃掰成拇指指甲蓋大小，同其余配料一起大火快煮，饃越煮越勁道，湯越燒越香濃。
吃一口泡饃，筋道有嚼頭，喝一口湯，鮮香無比。我認為只有這種泡饃，才能體現(xiàn)出羊肉泡饃的精髓。
也許有人會說我坐井觀天，少知短識。但是我還是要為家鄉(xiāng)的美食打call，并堅定的認為它才是最正宗的羊肉泡饃。
7. 乾縣鍋盔哪家好吃點
四塊錢一個，大小20-30厘米，厚度1厘米左右，這東西只有乾縣有賣
8. 乾縣鍋盔哪家好吃啊
色澤淺黃，皮薄中厚，表面鼓起，饃瓤酥脆，層次分明，香醇濃郁。