可以換一個角度來看,20多塊錢是能夠買到糧食酒的,只不過這種糧食酒都是像我這樣的純糧小燒是以散裝的方式存在的。要問20到50元之間哪款白酒是純糧食的,挑選方法其實很簡單的,醬香型白酒的各工藝成本,我之前的有寫過的內(nèi)容,以坤沙為例,精確的算,元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因為20元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒。
1、二十元左右的白酒用的是什么原料?
謝謝邀請!您說得如果是市場零售價的話!其他香型酒我不敢說,醬香型白酒20元一斤的某多多、某寶也算是到處都是!這種價格的酒就是酒精酒無疑了!醬香型白酒的各工藝成本,我之前的有寫過的內(nèi)容,以坤沙為例,精確的算:2.6斤本地紅纓子糯高粱(8.2一公斤)+2.4斤小麥(制曲)=1斤酒!這就是物料成本,不算其他隱形成本!當然其他工藝比如,翻沙,碎沙成本要低一些,不過物料加上其他成本20元一斤也是買不到的!我是茅臺鎮(zhèn)醬香白酒從業(yè)者,歡迎關(guān)注評論,手機碼字不易,別忘了給個贊,也歡迎同行探討!。
2、20元到50元的酒中,哪個牌子的是純糧食的?
要問20到50元之間哪款白酒是純糧食的,挑選方法其實很簡單的,看白酒的配料表啊。配料表上都明明白白寫的呢,純糧酒的配料上會寫配料:水,高粱,玉米,小麥,大米,谷子,豌豆等糧食作物的名稱。要注意,純糧酒配料就是水+糧食,而勾兌酒呢,配料表里:除水,高粱,玉米,小麥,大米谷子,豌豆等糧食外還會加上食用酒精,液態(tài)法白酒,等字樣。
3、價格在20元左右的白酒,喝什么牌子比較實惠?
20元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因為20元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒,我們先來了解一下酒精勾兌酒的制作工藝,因為我本人是做純糧小燒的,所以對所有白酒的工藝都比較了解,酒精勾兌酒是用食用酒精香精食品添加劑勾兌出來的。而食用酒精的主要原料是淀粉含量比較高的,馬鈴薯,紅薯這些農(nóng)作物,這些農(nóng)作物,發(fā)酵周期比較短,蒸餾時候出酒率也比較高,所以這種酒成本低,但是口感不好,所以要在后期加入香精和食品添加劑進行調(diào)和口感,
但是有一個致命的缺點就是土豆地瓜這些農(nóng)作物發(fā)酵時候會產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做果膠,果膠后期會轉(zhuǎn)化成甲醇,這也是勾兌酒喝著之后上頭的原因。要么不喝酒,要么喝好酒,哪怕貴也要買!20多塊錢的酒,真的不建議喝,其實可以換一個角度來看,20多塊錢是能夠買到糧食酒的,只不過這種糧食酒都是像我這樣的純糧小燒是以散裝的方式存在的。