區(qū)域白酒品牌怎么做市場(chǎng),自釀酒怎么才能打開(kāi)市場(chǎng)

大家好,我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場(chǎng),如何帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場(chǎng)的運(yùn)作和營(yíng)銷(xiāo),目前低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭(zhēng)取裸瓶酒的市場(chǎng),區(qū)域品牌上量的通行做法,不外乎以下幾種。

1、市場(chǎng)上的各種白酒那么多,自釀酒怎么才能打開(kāi)市場(chǎng)?

1、市場(chǎng)上的各種白酒那么多,自釀酒怎么才能打開(kāi)市場(chǎng)?

自釀的純糧酒,現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)起風(fēng)口了。重點(diǎn)要找準(zhǔn)定位才能打開(kāi)市場(chǎng),如果找準(zhǔn)定位呢?第一,技術(shù)定位,這個(gè)很好理解,王子若水(本號(hào)主筆)的朋友有深入自釀酒的,他們就是找一個(gè)技術(shù)很過(guò)硬的酒廠,釀制了10噸酒,因?yàn)榧夹g(shù)放心,就買(mǎi)缸窖藏了起來(lái)。5年后,口感好、不上頭,這個(gè)就是技術(shù)定位了。究竟是要注重勾兌工藝,做出來(lái)那種沒(méi)有燒鍋味的酒,還是就要原始的味道,做那種有燒鍋味道的酒,

有些人可能就喜歡沒(méi)有燒鍋味的,因?yàn)楹绕饋?lái)感覺(jué)不上檔次。有些人就喜歡那種味道,還美其名曰說(shuō)糧食酒就是這種味道,眾說(shuō)紛紜,看你的定位是什么。第二,客戶定位,客戶群體分農(nóng)村、城市,還分男女、普通與待客等等,重點(diǎn)看你怎么選擇。一般來(lái)說(shuō),自釀純糧酒的客戶,多以普通百姓為主,也有待客買(mǎi)這種酒的,比如,王子若水(本號(hào)主筆)的朋友就買(mǎi)過(guò)1000元/斤的街邊散酒作待客之用。

第三,品牌定位,任何一款好的商品,都應(yīng)該有一個(gè)名字?,F(xiàn)在的品牌戰(zhàn)略意識(shí),對(duì)品牌發(fā)展有很重要的影響,注冊(cè)商標(biāo),可以提升品牌的價(jià)值。好的名稱,可以增加客戶對(duì)商品的直觀感受,或土氣、或文藝、或大氣等等,商品的品牌名稱,應(yīng)該與你所規(guī)劃打造的路線相一致。第四,價(jià)格定位,價(jià)格直降決定著自釀純糧酒的段位,比如市場(chǎng)上20元左右的小瓶酒和價(jià)值千元的酒,他們?cè)谏鐣?huì)上,我個(gè)人認(rèn)為并不是說(shuō)定位絕對(duì)的人群。

我本人喝過(guò)千元酒,也經(jīng)常喝20元的小瓶酒,這個(gè)價(jià)格定位,主要是定位在什么場(chǎng)合、什么場(chǎng)所喝,如果是稍微高些的酒店,一般都喝幾百上千的,如果是在街邊小攤,一般都喝幾十元的佐餐酒??偟恼f(shuō),打開(kāi)市場(chǎng)是一道門(mén)檻,進(jìn)入市場(chǎng)后,如果讓市場(chǎng)中琳瑯滿目的各類(lèi)酒水,讓你的自釀酒作為比較特別、合適的比較,找準(zhǔn)定位比較關(guān)鍵,

2、區(qū)域性白酒品牌銷(xiāo)售如何上量?

2、區(qū)域性白酒品牌銷(xiāo)售如何上量?

首先應(yīng)明白什么是區(qū)域性品牌?在目前,除茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州等品牌之外,很大一部分企業(yè)都是區(qū)域性品牌。古井貢作為老八大名酒之一,一年近百億的銷(xiāo)售額,但也只能是區(qū)域性品牌,因?yàn)楣啪闹饕袌?chǎng)集中在安徽、河南、河北等部分區(qū)域。所以只能這樣界定,與古井相同的還有汾酒、口子窖、迎駕、今世緣、衡水老白干、今徽酒、種子等。

區(qū)域性品牌中有幾十億的,也有十來(lái)億的,也有幾個(gè)億的,規(guī)模不同,營(yíng)銷(xiāo)模式也應(yīng)該有所差別的,區(qū)域品牌上量的通行做法,不外乎以下幾種:1.近一步開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)的覆蓋率。就如攤大餅一樣,攻城掠地,這要以投入更多的人力物力為基礎(chǔ)。一般來(lái)說(shuō),新市場(chǎng)要匹配更多的營(yíng)銷(xiāo)資源,2.現(xiàn)有市場(chǎng),精更細(xì)作,提高市場(chǎng)占有率。

這方面,古井貢酒年份原漿的做法值得業(yè)界學(xué)習(xí),難以想象,一個(gè)省每個(gè)縣都能做到上億的銷(xiāo)量。這一點(diǎn)我是很佩服的,3.根據(jù)需求,做好大單品。按照二八原則,百分之八十的收入是百分之二十的產(chǎn)品創(chuàng)造的,想想現(xiàn)在很多企業(yè)都是如此。小郎酒,一個(gè)單品40億的量,做好大單品是企業(yè)的戰(zhàn)略選擇之一。4.做好產(chǎn)品的升級(jí)換代,應(yīng)用好本品牌的補(bǔ)充品牌產(chǎn)品,

3、新上市的白酒該如何打開(kāi)市場(chǎng),如何帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)?

3、新上市的白酒該如何打開(kāi)市場(chǎng),如何帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)?

大家好,我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場(chǎng),如何帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)?多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場(chǎng)的運(yùn)作和營(yíng)銷(xiāo),目前低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭(zhēng)取裸瓶酒的市場(chǎng)。作為新上市的白酒,想要在市場(chǎng)上解決銷(xiāo)售問(wèn)題,首先要解決如何讓消費(fèi)者“看得見(jiàn),喝的著”的問(wèn)題,白酒品質(zhì)再好,終端看不到那么也就喝不著,所以建議剛開(kāi)始鋪市階段,加強(qiáng)白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù),采取陳列的方式讓顧客先認(rèn)知你的產(chǎn)品。

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