白酒企業(yè)如何打造白酒品牌,在白酒行業(yè)中

也可以針對目前的網絡銷售渠道,單獨開發(fā)定制“互聯(lián)網白酒”利用多種網絡宣傳手段打造白酒品牌??傮w來看,現(xiàn)在的白酒消費市場整體銷售量屬于下降狀態(tài),同時市場競爭也更加激烈,所以作為新品來說要想打造品牌,必須在包裝、酒質、營銷等多方面進行創(chuàng)新,打造差異化產品才能在白酒市場上站穩(wěn)腳跟。

1、在白酒行業(yè)中,應該如何建立一個新的品牌?

1、在白酒行業(yè)中,應該如何建立一個新的品牌?

現(xiàn)在的白酒行業(yè),真的是已經進入了競爭白熱化狀態(tài)。上有著名酒企打壓,下有作坊式村鎮(zhèn)小廠堵截,如果沒有好的招數(shù),真的不容易生存,江小白的成功,靠的是文案,抓住了很多年輕消費者;二鍋頭老村長的堅守,俘獲了大多數(shù)低端消費的心;五糧液茅臺賣的貴,憑的是品質,喝的是面子。你想在這幾個方面突破,難度系數(shù)非常大,小編自己也在做酒,目前才短短兩年時間,對于白酒行業(yè)不能說了解的透徹,但是確實知道一些東西,把一些不成熟的見解說出來,請各位指正。

做勾兌酒,當然非常簡單,只需要拿酒精香精兌水就行,不存在時間上的限制,你今天打款訂貨,兩三天就能搞定,純糧酒呢,也分為很多種。首先是糧食的種類不同,做出來的酒味道也大相徑庭,經過幾千年的驗證,高粱才是做好酒的重要原料。再就是發(fā)酵期不同,酒的口感質地也差別很大,用糖化酶發(fā)酵,最快的十來天就能燒酒,而用大曲發(fā)酵,時間長的能達到七八個月甚至一年。

2、OEM產品定制,如何做一款自己想要的白酒產品?

2、OEM產品定制,如何做一款自己想要的白酒產品?

白酒行業(yè)經歷了黃金十年,當時市場銷售非?;鸨?,現(xiàn)在即使受到各種因素的影響下,市場稍微平淡,但是白酒的整體消費量還是非??捎^的,所以要想進入白酒行業(yè),OEM產品定制是投入最少,風險最少的市場切入模式,OEM產品定制,是指想做白酒市場的客戶通過與白酒企業(yè)進行溝通,提出自己的包裝和酒水品質要求,然后制作自己的定制白酒,產品定制者只負責營銷,所以費用投入比較少。

從事白酒行業(yè)的人都有關相關經驗,做白酒企業(yè)資金占用比較大,包裝、物料、瓶子都備品需要大量的產品訂貨,都有很大的起訂基本量限制,而產品定制可以直接利用這些現(xiàn)有的資源就可以生產出自己的產品。白酒定制首先要做好自己的產品定位,產品定位的不同,決定了消費群體的不同,所以在包裝和酒水要求上都有很大的差距,一種是做高端品牌,必須在包裝檔次上下手,采用硬質容積盒和高檔次酒瓶包裝,整體包裝凸顯出檔次和品質。

另外一種是打造文化概念品牌,通過對消費者喜愛的潮流趨勢打造的“文化小酒”,比如江小白系列白酒的主打定位就是年輕人喜愛的青春小酒。再有就是掌控好OEM的白酒酒質,白酒的定制酒液質量最為關鍵,應該同定制的廠家簽訂定制的酒液標準,并且分批、分次進行抽查,由于定制的白酒自己無法掌握酒液的配比,所以很多定制產品往往容易在酒液上出問題,

還有就是注重白酒的營銷,白酒行業(yè)的營銷也在不斷變化,以前市場需求旺盛的時代,只要是一款白酒上市,很容易就能打開市場,因為以前的年代市場競爭小,只要能在包裝和營銷上稍下功夫就能打開銷售,現(xiàn)在的白酒市場競爭激烈,所以盡量應該從消費者和渠道終端入手,通過免費擺臺、柜臺陳列、增加開瓶費、有獎促銷等多種手段搶占終端市場,吸引渠道進行主推和客戶自點,增加銷售量。

也可以針對目前的網絡銷售渠道,單獨開發(fā)定制“互聯(lián)網白酒”利用多種網絡宣傳手段打造白酒品牌,總體來看,現(xiàn)在的白酒消費市場整體銷售量屬于下降狀態(tài),同時市場競爭也更加激烈,所以作為新品來說要想打造品牌,必須在包裝、酒質、營銷等多方面進行創(chuàng)新,打造差異化產品才能在白酒市場上站穩(wěn)腳跟?,F(xiàn)在白酒市場還值得進入么?歡迎大家交流,更多農村精彩,歡迎關注。

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