1，用紅糖怎么做饅頭
只用紅糖是不可能做饅頭的哦！要在和面是加紅糖水就可以了！
紅糖饅頭的做法：1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化后，加入酵母粉拌勻，靜置10分鐘3.面粉加入盆里4.加入紅糖水?dāng)嚢柚?a href="/pinpai/xuehua/">雪花狀，然后揉到光滑的面團(tuán)5.放入溫暖的地方，進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大6.取出徹底排氣7.分成約40克重的均勻小面團(tuán)，蓋上保鮮紙松馳15分鐘8.時(shí)間到，每個(gè)再揉搓約20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屜掃油，把面胚放入10.待二次發(fā)酵后，上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可
2，紅糖饅頭的自制方法 紅糖饅頭怎么做
步驟紅糖饅頭的做法步驟11.高筋面粉，紅糖，酵母紅糖饅頭的做法步驟22.溫水125克倒入盆中紅糖饅頭的做法步驟33.加入酵母融化紅糖饅頭的做法步驟44.加入紅糖紅糖饅頭的做法步驟55.攪拌至融化紅糖饅頭的做法步驟66.加入鹽紅糖饅頭的做法步驟77.倒入面粉紅糖饅頭的做法步驟88.用筷子攪拌至沒(méi)有水分紅糖饅頭的做法步驟99.揉成團(tuán)紅糖饅頭的做法步驟1010.放溫暖處發(fā)酵至兩倍大紅糖饅頭的做法步驟1111.重新揉均勻紅糖饅頭的做法步驟1212.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)薄片紅糖饅頭的做法步驟1313.刷子刷上清水紅糖饅頭的做法步驟1414.然后卷起紅糖饅頭的做法步驟1515.切成小段紅糖饅頭的做法步驟1616.蒸鍋放水紅糖饅頭的做法步驟1717.蒸格上刷油紅糖饅頭的做法步驟1818.將饅頭生坯放在蒸籠上醒30分鐘左右紅糖饅頭的做法步驟1919.至大一圈后，蒸20分鐘，關(guān)火后，3分鐘取出即可
3，紅糖饅頭怎么做
1. 面粉加入泡打粉，然后加雞蛋，用手（工具）攪勻，然后加入紅糖水，充分?jǐn)嚢?。（不用一次加太多的水，慢慢加。?. 混合后，用力的攪拌面團(tuán)，讓面團(tuán)更加勁道！如果面團(tuán)太軟就適量加些面粉進(jìn)去。這是攪拌好的面團(tuán)，像不像一坨“翔”？^O^然后醒面15-20分鐘。3. 鍋里放水，吹布浸濕，鋪在吹架上，把醒好的面團(tuán)搓成一個(gè)圓圓的面團(tuán)，哈哈，這時(shí)候更像一坨翔！^O^（搓小團(tuán)的時(shí)候手可以沾些水，面團(tuán)就不會(huì)太粘手）4. 上鍋蒸上個(gè)15分鐘左右！就可以拉！湯尼茱迪/TNJD
紅糖饅頭的做法：1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化后，加入酵母粉拌勻，靜置10分鐘3.面粉加入盆里4.加入紅糖水?dāng)嚢柚裂┗?，然后揉到光滑的面團(tuán)5.放入溫暖的地方，進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大6.取出徹底排氣7.分成約40克重的均勻小面團(tuán)，蓋上保鮮紙松馳15分鐘8.時(shí)間到，每個(gè)再揉搓約20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屜掃油，把面胚放入10.待二次發(fā)酵后，上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可
4，怎么做紅糖饅頭
紅糖比白糖含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分，如果一定要放糖的話，那不如放紅糖啦，補(bǔ)鐵補(bǔ)血，而且還有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔门?。食材主料紅糖50g面粉250g酵母2.5g 輔料水125g鹽2g步驟1.高筋面粉，紅糖，酵母2.溫水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入紅糖5.攪拌至融化6.加入鹽7.倒入面粉8.用筷子攪拌至沒(méi)有水分9.揉成團(tuán)10.放溫暖處發(fā)酵至兩倍大11.重新揉均勻12.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸鍋放水17.蒸格上刷油18.將饅頭生坯放在蒸籠上醒30分鐘左右19.至大一圈后，蒸20分鐘，關(guān)火后，3分鐘取出即可小貼士蒸籠要涂油防粘向你推薦： 紅糖的做法 面粉的做法 酵母的做法
紅糖饅頭的做法：1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化后，加入酵母粉拌勻，靜置10分鐘3.面粉加入盆里4.加入紅糖水?dāng)嚢柚裂┗?，然后揉到光滑的面團(tuán)5.放入溫暖的地方，進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大6.取出徹底排氣7.分成約40克重的均勻小面團(tuán)，蓋上保鮮紙松馳15分鐘8.時(shí)間到，每個(gè)再揉搓約20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屜掃油，把面胚放入10.待二次發(fā)酵后，上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可
5，紅糖饅頭怎么做
http://www.xiangha.com/caipu/79184958.html這里有教程，還望采納，謝謝
面粉500g紅糖150g酵母 5g食用面堿 2.5g溫水 250g-300g植物油微量紅糖開花饅頭的做法1溫水中加入紅糖，攪拌溶解至無(wú)顆粒狀2面粉加酵母拌勻，加入紅糖水和成稍軟面團(tuán)（如果感覺(jué)有點(diǎn)粘手不利索，可以手上抹一點(diǎn)點(diǎn)油再繼續(xù)操作），一次發(fā)酵至兩倍大3面堿加一點(diǎn)點(diǎn)水和勻，然后一點(diǎn)點(diǎn)揣進(jìn)發(fā)酵好的面團(tuán)中，一定要揉勻4雙掌抹上一點(diǎn)植物油，將揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，醒發(fā)5-10分鐘5揪劑子，開水上鍋蒸15-20分鐘，然后悶4分鐘，開蓋裝盤即可
紅糖饅頭的做法：1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化后，加入酵母粉拌勻，靜置10分鐘3.面粉加入盆里4.加入紅糖水?dāng)嚢柚裂┗?，然后揉到光滑的面團(tuán)5.放入溫暖的地方，進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大6.取出徹底排氣7.分成約40克重的均勻小面團(tuán)，蓋上保鮮紙松馳15分鐘8.時(shí)間到，每個(gè)再揉搓約20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屜掃油，把面胚放入10.待二次發(fā)酵后，上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可
紅糖饅頭的做法 1、紅糖加入水煮開后放至溫，用篩子過(guò)濾一下雜質(zhì)，然后倒入其他材料，用筷子攪拌至沒(méi)有水份，再揉成團(tuán)。2、放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大，再重新揉均勻，將面團(tuán)搟成長(zhǎng)薄片，上面用刷子抹上清水（份量外），然后卷起。3、切成小段，放在涂過(guò)油的蒸籠上醒30分鐘左右。4、至大了一圈后，蒸20分鐘，關(guān)火三分鐘取出即可
6，白紅糖饅頭怎么做好吃
用料 紅糖50克面粉250克酵母2.5克水125克左右鹽2克步驟 1點(diǎn)擊查看大圖紅糖加入水煮開后放至溫，用篩子過(guò)濾一下雜質(zhì)步驟 2點(diǎn)擊查看大圖然后倒入其他材料步驟 3點(diǎn)擊查看大圖用筷子攪拌至沒(méi)有水份步驟 4點(diǎn)擊查看大圖再揉成團(tuán)步驟 5點(diǎn)擊查看大圖放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大步驟 6點(diǎn)擊查看大圖再重新揉均勻步驟 7點(diǎn)擊查看大圖將面團(tuán)搟成長(zhǎng)薄片步驟 8點(diǎn)擊查看大圖上面用刷子抹上清水（份量外）步驟 9點(diǎn)擊查看大圖然后卷起步驟 10點(diǎn)擊查看大圖切成小段步驟 11點(diǎn)擊查看大圖放在涂過(guò)油的蒸籠上醒30分鐘左右步驟 12點(diǎn)擊查看大圖至大了一圈后，蒸20分鐘，關(guān)火三分鐘取出即可小貼士1、面團(tuán)剛開始發(fā)酵的時(shí)候，揉不均勻也沒(méi)事。后面發(fā)酵好后，要揉均勻了。 2、搟成薄片的時(shí)候，要搟平，可以借助壓面機(jī)。 3、如果搟的時(shí)候，上面有氣泡，可以用牙簽扎去。 4、現(xiàn)在溫度比較低，你醒的時(shí)候，一定要看大了一圈才能去蒸。
紅糖紅棗饅頭用料 主料 面粉500g調(diào)料紅糖50g棗（鮮）80g酵母(干)3g紅糖紅棗饅頭的做法1.紅棗用水泡軟。2.紅棗除去核，切成小丁。3.200克面粉加入1克酵母和全部的紅糖紅棗，和成面團(tuán)。4.300克面粉加入2克酵母和面白面團(tuán)。5.把兩種面團(tuán)放入盆中，發(fā)酵至二倍大，手指沾干粉戳下去洞口不反彈不塌陷。6.取出面團(tuán)，揉至表面光滑，再搓成兩個(gè)長(zhǎng)條形的面團(tuán)。7.把兩個(gè)長(zhǎng)條形的面團(tuán)，搟成兩個(gè)長(zhǎng)方形的面片。8.在白面片表面刷一層清水，再把紅棗面片粘在上面。9.順長(zhǎng)卷成卷。10.用刀切成小段，即成饅頭的生胚，蓋保鮮膜再次發(fā)酵至二倍大。11.發(fā)酵完成擺入蒸鍋中，開鍋后再蒸20分鐘。12.關(guān)火后悶一會(huì)兒，打開鍋蓋，即可食用了。