1,具體的燒白怎么做的想吃有沒有教教我呢
選料五花肉、將肉用冷水煮開后撈起、鍋里燒油、用白酒和紅糖調(diào)在一起、油溫八層時(shí)、把肉皮抹上紅糖白酒、放入油里炸制金黃色撈出切塊、碗里刷少油《一點(diǎn)就行》碗底放入花椒和姜片再放入切好的整齊擺好肉、上面加入白糖味精老抽生抽加好后就抓把鹽菜、蒸40就行了、打字很累、希望采納朋友
2,白酒 胡椒 紅糖 能月調(diào)經(jīng)嗎
酒會刺激 紅糖會減少月經(jīng)量但和姜一起就不會減少 月經(jīng)前一個(gè)星期就可以喝了一直喝到月經(jīng)完
紅糖能調(diào)月經(jīng)
白酒,胡椒我不知道,但是紅糖絕對有用,所以好多經(jīng)期的人都喝紅糖水,因?yàn)榧t糖補(bǔ)虛。經(jīng)期的女人身體都虛,所以才喝紅糖水
3,散裝白酒怎么調(diào)口感
如果有化驗(yàn)設(shè)備,按標(biāo)準(zhǔn)調(diào)就容易些;如果憑人口來嘗,調(diào)整口感較難。你可以加入部分固態(tài)發(fā)酵酒,來增加酒的醇厚感;加入一些酒尾來調(diào)整酒中的酸。散裝酒,調(diào)整到國標(biāo)2級就行,指標(biāo)比標(biāo)準(zhǔn)稍高一點(diǎn)。
特
和雞尾酒差不多,主要看你喜歡什么口味的,可以多做嘗試,一般口感的,加紅糖水,酸甜檸檬汁什么的
4,爸爸快長大里面他們喝的帶火的酒怎么調(diào)上面那片白的是什么
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冰火三重天。做法是:下面是一個(gè)瑪格麗特杯,上面倒扣一個(gè)大的郁金香形果汁杯,在上面是一個(gè)倒扣的白蘭地杯,白蘭地杯上放一個(gè)小的子彈杯.具體做法:把白蘭地杯中加3OZ橙汁,把果汁杯放在白蘭地杯上,加冰倒入2OZ紅糖水,在把瑪格麗特杯倒扣在果汁杯上,把三個(gè)杯子倒過來,下面是瑪格麗特杯,在在瑪格麗特杯巢中到入藍(lán)橙,綠薄荷,蜜瓜,蒂它,子彈杯中加入威士忌,威士忌點(diǎn)燃,151倒入,火會從上留到瑪格麗特杯當(dāng)中
5,關(guān)于調(diào)酒技巧的方法
教你個(gè)訣竅,杯壁下流,調(diào)子彈酒,注意沿著被子邊流下去,這樣就層次才會分明,雞尾酒注意飲料和酒的放量,試管酒如果要調(diào)有層次的酒的話,比如法國彩虹,倒紅糖水的時(shí)候可以試著加一個(gè)小點(diǎn)的酒嘴,主酒的放量一定要是配制酒的2倍以上,不然太重會沉下去就調(diào)不出7種顏色了
說到調(diào)酒的技巧 那就多了 你想知道那一些方面的嘛 要把問題說清楚 才能給你最有針對性的回答撒
你是調(diào)酒師哇????
看調(diào)什么酒
6,簡單的雞尾酒怎么調(diào)呀
找了點(diǎn)資料 希望有所幫助愛麗絲 材料:2/4白蘭地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁、 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪均勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴降貴紆尊 (純白軒尼詩+蘇打水)我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。珍重再見 材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜酒,1/4風(fēng)梨汁,一滴白色薄荷酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用牙簽穿菠蘿一小塊,紅櫻桃一枚,薄荷葉一片放進(jìn)杯內(nèi),作為點(diǎn)綴。優(yōu) 雅 材料: 2/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片檸檬皮。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 歡 迎 材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜灑,1/4橘子汁,一滴甘米爾香味甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪均勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。優(yōu) 等 材料:2/4白蘭地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白蘭地甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,另外用檸檬皮把雞尾酒懷邊擦勻,然后把次料倒進(jìn)去,用紅櫻桃點(diǎn)綴。美麗的前途 材料:2/3白蘭地,1/3草莓糖漿,一滴香蕉酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi)攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。男朋友 材料:1/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,1/3法國苦艾酒,一滴苦艾汁。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),搖勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。女 神 材料:1/2白蘭地,1/2葡萄酒,一滴法國香味甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),放一湯匙鮮奶油在酒上,用紅櫻桃點(diǎn)綴。精益求精 材料:1/2琴酒,1/2白蘭地,一滴粉紅色調(diào)味酒。一小片檸檬片。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)凋酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。祝 賀 材料:2/4白蘭地,1/4意大利苦艾酒,1/4橘子汁,一滴法國橘子白蘭地酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪均勻。濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用一顆青櫻桃點(diǎn)綴。
在下才疏學(xué)淺,書上沒看過這種調(diào)法
綠翡翠——薄荷雞尾酒
材料:
金酒(GIN)40毫升(ml)、薄荷糖漿10毫升(ml)、橙汁60毫升(ml)、青檸檬1個(gè)、碎冰半壺
做法:
1、將碎冰放入搖酒壺中
2、倒入金酒
3、倒入薄荷糖漿
4、倒入橙汁
5、檸檬切對半,將一半檸檬汁擠入搖酒壺中
6、蓋上搖酒壺,充分搖動(dòng)后,倒入雞尾酒杯中,用青檸檬片做裝飾
金酒又名叫杜松子酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。
荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。
7,怎么做酒米啊誰告訴我啊
各種酒米的制作方法 1將山奈100克,桂皮15克,八角5克,加入裝有白酒(我用高度玉米酒)1.5公斤中的容器中,泡30天或更長時(shí)間。 2 將小米放入另一容器中,注意不要將小米加得太滿,一般加到八分滿就行,為的是留出小米在泡制過程中膨脹的余地 3 將泡制好的藥酒加入到裝有小米的容器中放置30天或更長時(shí)間,在放置期間要隨時(shí)填加藥酒,要讓小米充分吸收藥酒,達(dá)到飽和狀態(tài)。 4 在使用前要再加入些小米,為的是將容器中剩余的藥酒吸收。 用法: 1 進(jìn)入釣位后,用一把小米和水邊泥土混合,團(tuán)成泥團(tuán)拋入釣位或不用泥土混合直接拋入釣位做窩。 2 在使用的釣餌中也要加入些酒米,但要注意控制用量,肥水多加些,瘦水少加些,本人一般在肥水施釣用量按餌∶酒米= 20∶1。 3 在施釣過程中要注意補(bǔ)窩 誘餌(一): 取菜籽餅粉5份,玉米粉2份,文火炒濃香(勿煳焦)起鍋,以“一香酒米”(丁香泡碎米)與之?dāng)嚢?。粘性太弱,可加少許生面粉,攪拌宜急速,趁酒氣蒸騰時(shí),立時(shí)密封,勿使氣外泄(以塑料袋裝為宜),即配即使,效果頗佳。 拋撒此餌時(shí),揉捏成團(tuán),分三次拋出,呈三角狀,間距50—60厘米(夏秋可加大間距以擴(kuò)大被集魚群活動(dòng)范圍),以碎米易入泥、酒氣四散、菜籽餅玉米香濃之優(yōu)點(diǎn),使魚群能久集不散。如逢大魚上鉤,須迅速遛離窩點(diǎn),勿使魚群受驚逃散。 此餌拋出后,草鳊先至,后為金鯉,最次鯽來,釣餌宜用酒香精粉稀餌,拋于三角狀窩之正中,因魚(尤其是鯽)覓食有轉(zhuǎn)頭旋覓習(xí)慣,三角狀正中恰為鯽鯉掉頭覓食最佳角度。 如若釣面浩闊,亦可左右兩翼各定一窩,垂釣時(shí)左右開弓,更可防止魚群受驚,釣績倍優(yōu)。 誘餌(二): 誘鯽好餌 1、碎米、炒熟菜籽餅粉、全紅蚯蚓焙干研成粉、鈔過的紅糖,配比為3:3:1:1,用紅糖水調(diào)呈紅色,加紅酒5-8滴、大蒜汁2-3 滴,拌勻。 2、炒熟麩皮、動(dòng)物血粉(用家畜或家禽血自制);炒過的紅糖,配比為5:2:1,用紅糖水調(diào)呈紅色,加紅酒5-8滴、大蒜汁2-3滴, 拌勻。 3、大米、碎面條、白糖的配比為4:2:1,用白糖水調(diào)呈白色,加白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴,拌勻。 4、粳米飯粒、干饅頭粉、白糖,配比為4:2:1,用白糖水調(diào)呈白色,加白酒5-8滴、大蒜汁2-3滴,拌勻。 在藥店買一瓶復(fù)合維生素b、然后根據(jù)自已的用量配兌,如:500克大米(小米〕、五片維生素片碾碎越細(xì)越好然后用高度曲酒四兩溶解,找一個(gè)飲料瓶把大米或小米裝入瓶中,需后將維生素酒液到入,返復(fù)謠,看到米變成黃色,放置兩天備用。方法:首先選好釣位、然后將瓶中的引魚寶投入釣位中。注意、投入多少要根據(jù)地域情況,野釣多一點(diǎn)?!∥彝读舜蠹s一兩左右,魚就進(jìn)窩了。但魚不咬鉺料?我用頭曲酒泡50度的! 一、藥酒泡配制: 1、丁香、豆蔻藥酒:丁香10余粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少許,加入優(yōu)質(zhì)曲酒500毫升浸泡1月左右即可; 2、靈草、排草藥酒:靈草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黃10克,將用料切碎裝入瓶中,倒入曲酒500毫升。浸泡1~2月即可; 3、肉桂藥酒:肉桂30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 4、香薷藥酒:香薷30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 5、山奈藥酒:山奈30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 6、山奈、丁香藥酒:山奈20克、丁香10粒,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1~2月即可; 二、泡制酒米: 將大米(或小米)泡于酒中,即成酒米,是一種極好的誘餌。酒能防腐,易保存,可經(jīng)久不壞。大米選擇色白、不透明的為好,小米選擇顏色金黃的為好。在泡制酒米時(shí),先取一容器,最好是廣口瓶,裝入大米(或小米),倒入適量藥酒,不宜過多。過多,米粒吸收不完,使用時(shí)粘手不好打窩;過少,米粒浸不透,效果差。 在撒酒米時(shí),不宜一次過多,一般每窩撒20~30粒即可。應(yīng)用打窩器打窩,使誘餌集中,也可用手甩,起配合主窩作用。 酒米有特別濃烈的香味,對誘鯉、鯽、鳊、草等魚都有較好地效果。但釣者應(yīng)根據(jù)本地水情、氣候、魚種在實(shí)踐中選擇最佳的藥酒及其用量
這位朋友:米酒是江南一帶特產(chǎn),一般人家里進(jìn)入冬季都要用米自己制作釀酒,所以,其營養(yǎng)價(jià)值較高。冬季因?yàn)樘鞖廨^冷,一般在喝米酒前都要加溫,狀況以有熱量,且不燙口好入口為好(因?yàn)?,我也常喝米酒,體會頗深,如加溫過度了,米酒會發(fā)酸,所以,加溫的米酒是不能燒開的)。