這就要看倒什么酒了。拋開(kāi)服務(wù)類(lèi)倒酒禮儀，歸納一下其他領(lǐng)域的倒酒禮儀和文化。酒喝完后要及時(shí)倒酒，別等人家舉杯了發(fā)現(xiàn)酒杯里沒(méi)酒了，這是比較忌諱的。一、倒酒的順序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪，開(kāi)始倒酒時(shí)主人或者副陪就要站起來(lái)挨著倒酒。座次一般都是以右為尊來(lái)做的，所以倒酒是從主賓開(kāi)始倒，然后依次往右倒，最后倒自己。
倒酒有什么講究呢？
萬(wàn)事皆有法則。自古至今，每個(gè)時(shí)代都有酒文化，而酒文化的背后，體現(xiàn)了人們的情懷和內(nèi)涵。倒酒的禮儀很多，酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)人員在倒酒服務(wù)中均有流程和講究，相關(guān)的服務(wù)人員上崗前還需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。拋開(kāi)服務(wù)類(lèi)倒酒禮儀，歸納一下其他領(lǐng)域的倒酒禮儀和文化。重大接待酒會(huì)，倒酒一般以坐次區(qū)分，先客后己，以示熱情、歡迎和敬重。
家庭或單位聚餐，倒酒時(shí)先長(zhǎng)輩或先領(lǐng)導(dǎo)斟以最尊者為先，然后依輩份大小或職務(wù)高低最后才斟自己。朋友聚會(huì)的場(chǎng)合，客人、長(zhǎng)者、女士?jī)?yōu)先。注意的禮儀：倒酒時(shí)盡量倒?jié)M滿(mǎn)不要溢。俗話(huà)說(shuō)“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)氣人”，滿(mǎn)杯以示尊敬。當(dāng)然倒酒前先征得他人同意，如婉言謝絕，不應(yīng)強(qiáng)斟強(qiáng)勸。敬佩古人大碗喝酒的情懷，簡(jiǎn)單，豪邁，義氣相投了，大碗斟滿(mǎn)，雙手舉過(guò)頭頂，一聲喝了碗見(jiàn)底。
倒酒時(shí)有哪些注意事項(xiàng)？
酒桌上倒酒是一件非常講究的事情，如果酒倒得不好會(huì)直接影響到酒桌的氣氛。今天酒姐給大家講講在酒桌上應(yīng)該如何倒酒，大家在倒酒的時(shí)候可得注意。一、倒酒的順序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪，開(kāi)始倒酒時(shí)主人或者副陪就要站起來(lái)挨著倒酒。座次一般都是以右為尊來(lái)做的，所以倒酒是從主賓開(kāi)始倒，然后依次往右倒，最后倒自己。
如果酒桌上有領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩，那么首先要給領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩倒酒，然后依次往右倒就行。酒喝完后要及時(shí)倒酒，別等人家舉杯了發(fā)現(xiàn)酒杯里沒(méi)酒了，這是比較忌諱的。二、倒酒的方式在倒酒的時(shí)候千萬(wàn)不要把酒瓶瓶口對(duì)著客人，這樣有不尊重客人的意思。倒酒時(shí)應(yīng)該右手拿酒瓶，讓酒瓶微微下頃，然后讓酒液沿著酒杯的杯壁緩緩倒入，倒完后把酒瓶旋轉(zhuǎn)半圈，然后豎起酒瓶，這樣能防止酒瓶瓶口的酒液滴到外面。
倒酒時(shí)要走到別人身邊俯身倒酒，千萬(wàn)不可拿起別人的酒杯在菜的正上方倒酒，能不觸碰別人的酒杯就不觸碰。看到別人杯中的酒不多了，要加酒需要征得別人同意再加，別冒冒失失就給別人加酒。三、杯中的酒量俗話(huà)說(shuō)“茶滿(mǎn)欺人、酒滿(mǎn)敬人”，但是并不是說(shuō)你要把酒倒得非常滿(mǎn)。倒酒倒八分滿(mǎn)就行，如果倒太滿(mǎn)，別人不好舉杯喝酒，也不好敬酒。
倒酒有哪些禮儀和忌諱？
謝謝邀請(qǐng)，因?yàn)槲也皇菍?zhuān)業(yè)人員，就憑自己多年的酒場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)回答一下這個(gè)問(wèn)題，如有不周，還請(qǐng)諒解。這就要看倒什么酒了。酒場(chǎng)上倒酒時(shí)，最常用的一句話(huà)“卑鄙下流”，其實(shí)是在鬧笑話(huà)，實(shí)際上是“杯壁下流”的諧稱(chēng)。就是說(shuō)倒酒時(shí)必須要沿著杯沿順著杯壁緩慢的順流而下，而且要一手托瓶底，一手拿扶住瓶頸，這樣倒酒顯的穩(wěn)妥而又文雅，也能倒?jié)M，酒滿(mǎn)心實(shí)嘛，并且也不會(huì)把酒濺的到處都是，影響氣氛。
這是白酒和啤酒的倒法。啤酒這樣去倒，也不會(huì)起沫，容易下口。至于紅酒來(lái)講，因?yàn)楸容^講究，一般情況下是拿一條干凈的毛巾，最好是白毛巾，將瓶身裹住，這樣做的目的是為了防止紅酒從瓶中溢出灑落到瓶身上之后，顯得粗俗、不衛(wèi)生，影響到喝酒的心情。其次倒法同上，但只能倒杯具里三分之一的位置，因?yàn)榧t酒還有一個(gè)醒酒的過(guò)程，為了醒酒最常用最簡(jiǎn)便的辦法就是輕輕的晃動(dòng)酒杯，邊晃動(dòng)，邊嗅，邊喝。
給別人倒酒，當(dāng)著我的面把酒倒了，該不該生氣？
《聲明原創(chuàng)》：人在社交場(chǎng)合，都有一種說(shuō)法，或者是講究吧，就是你在給認(rèn)識(shí)的人撒煙時(shí)，一定不要錯(cuò)過(guò)其中的任何的一個(gè)人，抽不抽是他的事，但是，讓沒(méi)讓到肯定是你的事情，這是一個(gè)社交場(chǎng)合上的一個(gè)尊重他人的禮數(shù)，別人可以選擇不抽你的煙，但是，他會(huì)對(duì)你的禮貌有好感的，以后也許會(huì)成為朋友的。如果你錯(cuò)過(guò)了他？他肯定會(huì)心里不舒服的，認(rèn)為你是一個(gè)不懂禮貌的傲慢的人，心里就會(huì)對(duì)你有一種敵意。
所以，讓到是禮，忽視是錯(cuò)。而對(duì)于酒桌上的各個(gè)人來(lái)說(shuō)，敬酒是一種禮節(jié)，也是一種禮貌，但是，敬酒也是有個(gè)度。比如說(shuō)？我給你敬酒了，把你的酒杯里倒?jié)M了酒，我的禮儀是到了，喝多喝少就是對(duì)方的事情了，只要我不強(qiáng)行勸酒，敬酒？那對(duì)方可以自主選擇喝酒的方式了，可以先謝酒，然后根據(jù)自己的酒量與心情，可以少喝，可以不喝，也可以偷偷的倒掉。
但是，如果當(dāng)面把對(duì)方敬過(guò)來(lái)的酒倒掉？一則這個(gè)人是沒(méi)有什么酒量和涵養(yǎng)，二則就是根本瞧不起你，不屑你的敬酒，同時(shí)這也是在羞辱你的一種舉動(dòng)。第三，在過(guò)去來(lái)講就是從此與你絕交的意思，只有視你為仇人，才會(huì)這樣做的。老話(huà)講的好，伸手不打笑臉人，這個(gè)人的舉動(dòng)真的是太過(guò)火了，從此遠(yuǎn)離這樣的人吧。再啰嗦幾句，假如你是一個(gè)有職權(quán)的人？對(duì)方斷斷不敢不會(huì)如此！社會(huì)上的人際關(guān)系亦是如此?。?。