五豆湯，五豆湯怎么做有什么功效

五豆湯材料：紅豆30克、眉豆30克、黃豆30克、綠豆30克、黑豆30克、陳皮1/2個(gè)（4人量）。烹制：豆稍浸泡，加水2500毫升（10碗），武火滾沸，改文火煲2小時(shí)，調(diào)味飲用。功效：健脾益氣、滋陰養(yǎng)心。中醫(yī)謂：“夏日食豆勝食肉?！倍诡?lèi)有植物脂肪、植物蛋白、植物纖維，加入少許大米煮粥，清潤(rùn)香滑可口，消暑、清熱。

原料：紅小豆10克、綠小豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、生甘草3克在熬制五豆湯之前，先把白扁豆、綠小豆、紅小豆和黑豆用水浸泡十個(gè)小時(shí)。把中藥生甘草用一塊紗布包捆扎起來(lái)，然后放在一旁待用。制作方法：首先把經(jīng)過(guò)10個(gè)小時(shí)浸泡的四種豆子清洗一下，然后把白扁豆、黑豆、紅小豆、綠小豆和生甘草紗布包依次放到一個(gè)盛著適量水的陶鍋中，點(diǎn)火加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。待五豆湯煮熟以后可以放涼后擱在冰箱里。

下面的"五豆湯"是摘取于中華醫(yī)藥欄目的內(nèi)容. 五豆湯的具體制作方法是；首先把四種經(jīng)過(guò)10個(gè)小時(shí)浸泡的豆子清洗一下，然后把白扁豆，黑豆，紅小豆，綠小豆和干草紗布包依次放到一個(gè)盛有適量水的陶鍋中，放入這些原料后，點(diǎn)火加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。待五豆湯煮熟以后把它盛在一個(gè)大盆中，也可以把五豆湯盛出放在幾個(gè)小碗中，放涼后擱在冰箱里，飲用時(shí)取出，這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。 　　五豆湯的功效：清涼祛暑，益腎健脾 　　第一步；把紅小豆、綠小豆、白扁豆和黑豆浸泡10個(gè)小時(shí) 　　第二步；把紅小豆、綠小豆、白扁豆和黑豆清洗后入鍋，放入甘草包 　　第三步；文火煮100分鐘 　　那么這個(gè)夏天我們可以學(xué)一個(gè)五豆湯，我們可以不做綠豆湯，改做五豆湯，因?yàn)樗坏軌蚯鍩峤舛?，而且還有一定的補(bǔ)益作用，朋友們不妨可以試一試，好了照顧好家人，照顧好自己，希您保養(yǎng)身體，把握健康。