殺鵝灌白酒要多久，殺鵝有什么講究為什么都說(shuō)殺鵝不好

你把鵝拿去送他們吃比誰(shuí)都跑得快，騙子，沒(méi)事的

不明白啊 = =！

聽(tīng)說(shuō)殺之前灌點(diǎn)酒，殺后好脫毛。不然可以殺用開(kāi)水燙~~~~~

熱水吧雞鴨都用這個(gè)的

加速血流，毛孔張開(kāi)，便于拔毛。

建議灌酒。灌酒主要原因是易去短小的鵝毛（最好再用開(kāi)水泡燙，趁熱逆毛根拔除）；其次，鵝個(gè)大掙扎起來(lái)，人很費(fèi)力

嘎嘎 一看樂(lè)天就沒(méi)殺過(guò)鵝哦 水燙誰(shuí)都知道的哦 有個(gè)小訣竅：殺前給鵝灌點(diǎn)白酒 等個(gè)10分鐘左右 就是等它醉了 然后再殺 毛就容易去了 因?yàn)楹茸淼涅Z肌肉很松弛 毛自然就容易去了哦

您好！1、可以買(mǎi)寬的透明膠，撕下來(lái)以后用透明膠一粘就么有了。 2、超市里有賣(mài)現(xiàn)成的滾刷，有粘性的，專(zhuān)門(mén)粘毛毛的。

1、殺鵝之前，先給鵝灌點(diǎn)燒酒，這樣鵝的毛孔會(huì)豎起來(lái)，容易燙透。 2、動(dòng)了刀抹脖子以后，放血的時(shí)間要長(zhǎng)一些，鵝不容易死。 3、燙的時(shí)候要用剛剛燒開(kāi)的水，澆在鵝的胸毛上（靠水面的毛厚）。 4、抓幾根筷子，將鵝毛自下而上地刮并翻動(dòng)鵝的身體，目的是使鵝的毛根都燙透，全身的毛都燙到。 4、當(dāng)鵝全身的毛都燙到、燙透時(shí)，拔毛應(yīng)該是從上而下，用力抹下來(lái)的，這還是比較容易的事。

家禽毛比較細(xì)軟，一時(shí)很難拔除干凈，尤其是鴨毛。如果在宰殺家禽之前，先給它灌進(jìn)一些酒或醋，就能使家禽血液循環(huán)加快，毛孔擴(kuò)張，宰殺以后燙好毛，拔起來(lái)既快又干凈。

身上的羽毛包括細(xì)小的羽毛都會(huì)豎起來(lái)，很好處理

喝點(diǎn)酒或者醋都行，你試試吧！

醋也行

沒(méi)錯(cuò)，我見(jiàn)過(guò)人這樣殺雞殺鵝什么的，效果很好，殺之前灌上大約1兩酒，過(guò)一會(huì)，它的臉都會(huì)紅了，好殺，在放在熱水中腿毛，身上的羽毛包括細(xì)小的羽毛都會(huì)豎起來(lái)，很好處理，也很容易處理干凈，據(jù)說(shuō)燒起來(lái)的口味也好很多，這個(gè)就不是很清楚了。

是肉比較香，我們家以前殺兔子都是這樣的

簡(jiǎn)單。拿把小刀就可以。大鵝的頭蓋用手摸有縫隙。刀割開(kāi)，

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答一、大鵝怎么殺1、在殺大鵝的時(shí)候直接拿刀割斷鵝頸的動(dòng)脈血管，在這個(gè)時(shí)候大鵝還沒(méi)有死，要把鵝抓好，防止鵝逃跑，放血的時(shí)間要稍微長(zhǎng)一些。2、等大鵝血放干之后，把鵝放進(jìn)沸水中燙5分鐘左右，然后把它撈起進(jìn)行拔毛，可以用手進(jìn)行拔毛，在拔翅膀毛的時(shí)候注意不要把肉一起拔了。3、鵝是草食性的家禽，飼料主要以植物性飼料為主，而且它的覓食活動(dòng)比較強(qiáng)，可以大量的覓食植物性飼料，每天大約可以消耗2千克的青草，在養(yǎng)殖的時(shí)候用精料和草料相結(jié)合飼喂，然后加上放牧，這樣可以促進(jìn)鵝生長(zhǎng)發(fā)育。4、鵝還有比較敏銳的聽(tīng)覺(jué)，警覺(jué)性非常強(qiáng)，反應(yīng)比較迅速，在遇到危險(xiǎn)的時(shí)候會(huì)一直叫，有的大鵝攻擊性比較強(qiáng)，會(huì)用喙攻擊。所以在飼養(yǎng)鵝的過(guò)程中要避免鵝群受到驚嚇而產(chǎn)生應(yīng)激，這樣會(huì)影響鵝的生長(zhǎng)和育肥的效果。更多3條

抹脖子