殺鵝罐多少白酒，媽媽昨天抓了一只鵝給我不知道怎么做了而且也不敢殺

有白酒么，灌幾盅，然后它暈過去你就可以殺了

你還是把它養(yǎng)著吧 吃鵝蛋也不錯(cuò)

你好！會(huì)暈倒的吧僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

走路搖晃。有些會(huì)亂叫。

差不多會(huì)跟我們?nèi)艘粯訒?huì)有點(diǎn)暈，殺傷力和速度回下降

會(huì)醉倒，殺的時(shí)候灌點(diǎn)酒，會(huì)比較好殺

看你用什么燒鵝爐，不銹鋼雙層爐用的皮水是。一斤醋，2兩浙醋2兩玫瑰露。四兩麥芽糖，單層爐就用1斤醋五兩糖，玫瑰露浙醋各三兩

皮水要用多少

將鵝洗凈放熱水焯一下,放油佐料爆炒噴一點(diǎn)料酒鹽醬油醋糖大火燒開改小火悶直到肉難放雞精起鍋.

樓主你要是聽他們說你就是笨蛋了.樓上他們這些說的都是網(wǎng)上亂說的.其實(shí)他們連鵝都沒吃過.別說殺鵝了.呵呵.我以前也照網(wǎng)上的搞了一只鵝.誰知灌了半瓶白酒也沒事.加醋的加夠2公斤都不行.看你殺鵝這么麻煩就教你一招了.先放血.然后再拔毛.記住先拔去大毛再用開水泡一小會(huì)兒.后就像殺雞一樣就可以了.原因是鵝大毛是防水的.哈哈.像你以前這么搞當(dāng)然難了.用我的方法30分鐘就搞好一只鵝.用此方法用在鴨身上一樣有用.記住分給我........

1、殺鵝之前，先給鵝灌點(diǎn)燒酒，這樣鵝的毛孔會(huì)豎起來，容易燙透； 2、動(dòng)了刀抹脖子以后，放血的時(shí)間要長一些，鵝不容易死； 3、燙的時(shí)候要用剛剛燒開的水，澆在鵝的胸毛上（靠水面的毛厚）； 4、抓幾根筷子，將鵝毛自下而上地刮并翻動(dòng)鵝的身體，目的是使鵝的毛根都燙透，全身的毛都燙到； 5、當(dāng)鵝全身的毛都燙到、燙透時(shí)，拔毛應(yīng)該是從上而下，用力抹下來的，這還是比較容易的事。

用開水燙

制作方法 1. 將鵝煮熟后去骨，將肉剁成條； 2. 竹筍洗凈切成段； 3. 魔芋切片，下入開水鍋內(nèi)氽一下，撈出控水； 4. 姜、榨菜均切片； 5. 香菜擇洗干凈切段； 6. 炒鍋?zhàn)⒓t油燒熱，下入干辣椒段、泡椒段、泡姜片、榨菜片、蒜片爆香； 7. 鍋內(nèi)放入燒鵝塊、筍、魔芋片、水燒開，加入精鹽、胡椒粉、料酒、冰糖、味精燒至鵝肉熟透； 8. 最后撒入蔥花、香菜段即可。鵝不好燉，等鵝快熟了在放魚就好了。有用的話，給個(gè)好評(píng)吧O(∩_∩)O~~

我看過一般殺鵝都是剁腦袋的，剁完撲棱一會(huì)就死了。酸菜燉大鵝，聽說過嗎，這是東北名菜，冬天吃營養(yǎng)美味。

找準(zhǔn)鵝頸部的血管拔掉毛用刀殺啊，地上放個(gè)碗。殺后用開水澆拔毛即可。用大火炒10分鐘，然后添水加料酒大料等，燉熟添加粉條或土豆干，燉熟，把湯靠干

蓮藕燒老鵝 主料：老鵝500克，蓮藕200克，冰糖20克，青紅椒塊適量，豆瓣醬1勺 輔料：鹽10克，料酒適量，醬油10克，蔥姜適量，八角2個(gè)，花椒少許 做法1、老鵝洗凈，斬成小塊。 2、準(zhǔn)備好蔥姜、八角、花椒。 3、蓮藕去皮后洗凈，切成塊。 4、把老鵝放鍋里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，撈出瀝干水分。 5、鍋中加入油，爆香八角，下入焯水的老鵝煸炒。 6、煸炒至微黃，加入蔥姜繼續(xù)煸炒均勻。 7、加入料酒、醬油、冰糖炒至老鵝上色。 8、加入開水，沒過老鵝。 9、燒開后，加入蓮藕，轉(zhuǎn)小火燉至1小時(shí)，收干湯汁，加入青紅椒塊即可。 香鹵脆皮鵝 材料 凈鵝1只（重約2500克）。調(diào)料鹵水、色拉油各3000克，花椒面20克，花椒油5克，辣椒面60克，紹酒、干淀粉、海鮮醬、泰國雞醬各10克，十三香、西芹、洋蔥、大紅浙醋各15克，香菜5克，青、紅尖椒、蔥、姜、胡蘿卜各20克，檸檬片5克，鹽、麥芽糖30克，沸水5克。 做法1、鹽、花椒面、花椒油、辣椒面、海鮮醬、泰國雞醬、十三香、西芹、香菜、青紅尖椒、蔥、姜、洋蔥、胡蘿卜、檸檬片調(diào)勻成腌料；麥芽糖、紹酒、干淀粉、大紅浙醋、沸水調(diào)勻成脆皮糖漿；將腌料放入鵝肚內(nèi)腌漬2小時(shí)，用鐵針將鵝肚縫好，入鹵水中小火鹵40分鐘至八成熟取出。 2、用鐵鉤將鵝掛起，上面抹勻脆皮糖漿后吹干表面，入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘，取出上桌。新川式鹵水原料 香料（香菜、良姜、八角各20克，洋蔥、胡蘿卜、花椒、紅曲米各50克，芹菜、姜、蔥各100克，草果20克，桂皮、甘草各15克，丁香、砂仁、山奈各10克，排草、香葉各30克，肉豆蔻5克，干辣椒250克，羅漢果2個(gè)），糖色、花雕酒各150克，玫瑰露酒、鹽各50克，高湯5千克，川式陳年鹵水的鹵油1千克。 制作 1、把香菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、紅曲米裝入紗布袋扎緊。 2、將剩余的香料裝入另一個(gè)紗布袋，放入沸水中大火汆5分鐘。 3、鍋內(nèi)加高湯，大火燒開后加入糖色、鹵油、鹽、兩個(gè)香料袋小火煮沸，放花雕酒、玫瑰露酒小火煮開即可。 荷香風(fēng)鵝籠 材料 糯米100克，江蘇產(chǎn)“鵝老大”牌風(fēng)鵝肉100克，甜豆25克，蝦仁25克，紅椒粒10克，火腿丁10克，荷葉1片。調(diào)料老抽5克，豬油20克，黃油5克，鹽5克，味精5克，雞精5克，白糖5克，生粉5克，色拉油1000克，紅櫻桃1顆，香菜葉2克。 做法1、將糯米入蒸籠蒸熟，加入豬油、黃油、老抽、味精、雞精、白糖拌勻待用。 2、將風(fēng)鵝改刀成條，取小蒸籠一只墊上荷葉放入蒸好的糯米、放上風(fēng)鵝肉條，用旺火蒸20分鐘取出。 3、凈鍋上火，加水燒開后，放入甜豆、蝦仁、紅椒粒、火腿丁汆水1分鐘撈出。 4、空鍋放色拉油燒至五成熱，將汆過水的原料小火滑油30秒撈出瀝凈油。 5、凈鍋上火，加50克水、鹽、味精、白糖燒開后用生粉勾薄芡，加入滑過油的甜豆、蝦仁、紅椒粒、火腿丁，淋明油澆在蒸好的糯米風(fēng)鵝上，中間擺放紅櫻桃、香菜。

鹵鵝材料：獅頭鵝1只6000克，上醬油750克，肥豬肉250克，精鹽100克，冰糖50克，白酒50克，味精15克，川椒10克，桂皮10克，丁香5克，南姜150克，芫荽頭50克，香茅50克，八角10克，甘草10克，色油10克，大蒜50克，清水約5公斤。制作步驟：(1)把光鵝開腹取出內(nèi)臟，洗凈晾干，用精鹽100克抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。(2)將川椒粒下炒鼎炒香盛起，與八角、桂皮、甘草、丁香同放在衛(wèi)生紗布中包扎成球，放進(jìn)鹵水盆里，加入醬油、色油、冰糖、南姜、香茅、白酒，并把肥豬肉用刀切開成塊放下，再加入清水，以中火把鹵水燒沸;(3)將大蒜、芫荽頭、南姜放入光鵝腹內(nèi)(鹵熟時(shí)取掉)，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮1小時(shí)30分鐘(中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復(fù)四次)并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次，使其入味，然后撈起放晾待用。(4)把熟鹵鵝放在砧板上切成厚片，淋上鹵汁(加入味精)，使之濕潤即成。上席時(shí)跟上蒜頭醋 2碟。

按公式：酒后血液酒精最高含量mg/100ml：【飲酒量（ml）×酒精含量（%）×114】÷體重（公斤）

喝250克46度的白酒酒精含量大概是多少

喝多少酒算酒駕呢?公安部開始嚴(yán)查酒后駕駛以來，不少司機(jī)朋友中了招。 一、查酒駕依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是： 血液中酒精含量<20mg/100ml，不構(gòu)成飲酒駕車行為(不違法); 血液中酒精含量≥20mg/100ml，為酒后駕駛 血液中酒精含量≥80mg/100ml，為醉酒駕駛 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)相信很多朋友都知道，但具體喝多少酒就達(dá)到酒后或醉酒標(biāo)準(zhǔn)呢，是用酒精測試儀進(jìn)行現(xiàn)場測定的，對(duì)著測試儀呼一口氣，酒精含量馬上就會(huì)顯示出來。如果達(dá)到醉酒或酒后標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)事人可提出異議，可以安排抽血化驗(yàn)血液中酒精含量，一般要第二天出結(jié)果。如果當(dāng)事人從酒精測試儀沒有提出異議，測試結(jié)果可作為處罰依據(jù)。 下面以常見的幾種酒作一個(gè)計(jì)算， 二、到底喝多少酒算酒后： a、幾個(gè)數(shù)據(jù)： 1、酒精度 酒的品種 正常范圍 取值 啤酒 3.6-4.5% 4% 白酒 38-60% 40% 黃酒 10-16% 12% 紅酒 7-16% 10% 2、血液總量 正常人體的血液總量大約占到人體體重的百分之六到百分之八，這是個(gè)質(zhì)量容積比。比如，一個(gè)體重六十公斤的人，他身體的血液有3600到4800ml。這里我們按65kg和7%計(jì)算，血液總量為4550ml，合45.5(100ml)。 b、計(jì)算方法： 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精總量(mg)/血液量(100ml) (a)、啤酒(酒精度按4%計(jì)) 1、如果喝一杯啤酒(200ml)，約1瓶啤酒600ml的三分之一。這時(shí)酒精含量=200*0.04/45.5，結(jié)果是0.176mg/100ml，雖然不算酒后，但已經(jīng)接近酒后標(biāo)準(zhǔn)了。 2、如果喝一瓶啤酒(600ml)，這時(shí)酒精含量=600*0.04/45.5，結(jié)果是0.527mg/100ml，已經(jīng)是酒后了。 3、如果喝三瓶啤酒(1800ml)，這時(shí)酒精含量=1800*0.04/45.5，結(jié)果是1.58mg/100ml，已經(jīng)超過醉酒標(biāo)準(zhǔn)了(80mg/100ml)。 4、啤酒最多能喝909ml，就到了醉酒標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)600ml/瓶的啤酒1瓶半。 (b)、白酒(按40度計(jì)算) 1、如果喝1兩(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,結(jié)果是0.44mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 2、如果喝2兩(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,結(jié)果是0.88mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)一兩八錢的白酒。 4、白酒最多能喝23ml，就到了酒后標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)半兩的白酒。 (c)、黃酒(按12度計(jì)算) 1、如果喝1兩(50ml)黃酒，酒精含量=50*0.12/45.5,結(jié)果是0.13mg/100ml，接近酒后標(biāo)準(zhǔn)了。 2、如果喝2兩(100ml)黃酒，酒精含量=100*0.12/45.5,結(jié)果是0.26mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)黃酒，酒精含量=500*0.12/45.5,結(jié)果是1.32mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、黃酒最多能喝303ml，就到了醉酒標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)六兩的黃酒。 5、黃酒最多能喝76ml，就到了酒后標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)一兩半的黃酒。 (d)、紅酒(葡萄酒)(按10度計(jì)算) 1、如果喝1兩(50ml)紅酒，酒精含量=50*0.1/45.5,結(jié)果是0.11mg/100ml，問題不大。 2、如果喝2兩(100ml)紅酒，酒精含量=100*0.1/45.5,結(jié)果是0.22mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)紅酒，酒精含量=500*0.1/45.5,結(jié)果是1.1mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、紅酒最多能喝364ml，就到了醉酒標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)七兩的紅酒。 5、紅酒最多能喝91ml，就到了酒后標(biāo)準(zhǔn)臨界值，相當(dāng)二兩的紅酒。 三、簡述 喝酒后血液中酒精含量與人的體重、酒的度數(shù)高低、飲酒后休息的時(shí)間有關(guān)，與個(gè)體的酒量沒有任何關(guān)系。因此，不要認(rèn)為你的酒量大，能喝十瓶啤酒或一斤白酒就不怕測酒精含量了。一般來說，體重大的人血液量也會(huì)增加，酒度數(shù)越高(白酒>黃酒>紅酒>啤酒)，就越容易達(dá)到酒后駕駛標(biāo)準(zhǔn)。 另外，提醒大家注意：酒精在血液中分解不是很快，有可能前一天晚上喝醉了酒，第二天早上還會(huì)被測出酒駕出來。 四、匯總(各種酒的臨界值) 酒后駕駛標(biāo)準(zhǔn) 醉酒駕駛標(biāo)準(zhǔn) 啤酒 230ml(約1杯半或半瓶) 920ml(一瓶半) 白酒 23ml(約半兩白酒) 92ml(約2兩白酒) 黃酒 76ml(約1兩半) 303(約六兩) 紅酒 91ml(約二兩) 364(七兩) 以上是喝多少酒算酒駕的介紹，最后請大家切記，千萬不要酒后開車。

70度白酒約100克；60度白酒約150克；50度白酒約200克；40度白酒約300克 拓展資料： 車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml屬于飲酒后駕車;醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml為醉酒駕車。 如果發(fā)現(xiàn)駕駛員有飲酒嫌疑，交警可使用呼吸式酒精檢測儀現(xiàn)場檢驗(yàn)，由檢測儀打印出結(jié)果，被檢人當(dāng)場簽字。如被檢人拒絕簽字，只要有兩名交警在場，檢驗(yàn)結(jié)果便可生效。 酒后駕車扣12分，并處暫扣駕照6個(gè)月，罰款1000元至2000元.因飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車被處罰，再次飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，將處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷駕照。 70度白酒喝二兩八錢=醉酒狀態(tài) 60度白酒喝三兩=醉酒狀態(tài) 50度白酒喝四兩=醉酒狀態(tài) 40度白酒喝五兩=醉酒狀態(tài) 10度到20度黃酒或日本清酒喝1斤=醉酒狀態(tài) 12度到16度的葡萄酒喝1斤2兩=醉酒狀態(tài) 3度到5度的啤酒喝3瓶或6聽易拉罐=醉酒狀態(tài) 20mg/100ml大致相當(dāng)于一杯啤酒；80mg/100ml,則相當(dāng)于3兩低度白酒或者2瓶啤酒；100mg/100ml,大致相當(dāng)于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。 落實(shí)到具體的白酒酒精度數(shù)，如果人體中每百毫升血液中含到100毫克酒精，不同的酒類的量化分別是：70度白酒約50克；60度白酒約75克；50度白酒約100克；40度白酒約150克，也就是一口杯的量；日本清酒約500克；紅酒約600克；啤酒約3瓶或者6個(gè)易拉罐。 參考資料：搜狗百科：醉酒駕車

相當(dāng)于300克低度白酒。血液酒精濃度80毫克也就是100毫升則相當(dāng)于150克低度白酒，而喝一瓶啤酒百毫升血液酒精含量大約為40毫克也就是50毫升。乙醇（ethanol），有機(jī)化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 拓展資料 乙醇（ethanol），有機(jī)化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對(duì)密度（d15.56）0.816。 乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。 乙醇與二甲醚（即甲醚）互為官能團(tuán)異構(gòu)體。 2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，含酒精飲料中的乙醇在一類致癌物清單中。 參考資料：乙醇