豐谷酒業(yè)是集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化綜合性釀酒企業(yè),在持續(xù)不斷追求白酒健康化的進程中,一代代豐谷人以精益求精的釀造工藝追求詮釋了深厚的豐谷文化,以精雕細琢的品質追求贏得了極佳的市場口碑,生產(chǎn)的豐谷壹號、豐谷酒王等系列產(chǎn)品深受廣大消費者青睞。
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四川豐谷酒業(yè)豐谷大師封藏酒52°度濃香型禮盒酒白酒680ml*4瓶一整箱裝的京東官方價格是10720元,一瓶裝的京東官方零售價格大概2680元。豐谷大師封藏酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
中國首席白酒品酒師、國家級白酒評委、四川中國白酒金三角釀酒大師盧中明大師封藏,致敬一代代豐谷人匠心降噪的時代情懷;融匯日月星辰元素的外觀,彰顯文化底蘊和輕奢品質;細致入微追求釀意的精益求精,封藏年輪沉淀;天時地利人和相互作用,筑就一瓶大師酒;不論是自飲、送禮、收藏或與友人共鑒,皆是上乘之品。
會上,豐谷酒業(yè)正式發(fā)布高端產(chǎn)品“盧中明大師封藏”,其規(guī)格為52%vol濃香型白酒,容量為680ml,定價2680元/瓶,采取限量發(fā)行策略。這款新品的詳情是什么?豐谷酒業(yè)對它又有著怎樣的考慮呢?
01、“內外兼修”的盧中明大師封藏
對于白酒產(chǎn)品來說,設計和酒體是體現(xiàn)其價值的重要元素。
會上,豐谷酒業(yè)市場部經(jīng)理胡立志介紹了“盧中明大師封藏”的設計創(chuàng)意:黑色電鍍啞光色澤的瓶蓋上鋪排著水紋狀的浮雕;瓶頸為模具凸起設計,平視形似起伏層巒;瓶體采用黑色啞光陶瓷瓶,質感溫潤且有豐谷酒業(yè)總經(jīng)理、二哥首席白酒品酒師盧中明的親筆簽名。
胡立志特別提及了瓶身上的手繪圖,并闡述了其所表達的“天時、地利、人和共鑄一代大師”的理念?!霸氯招浅綖樘鞎r,意為日月洗禮、時間沉淀;金、木、水、火、土(五行)為地利,意為追求內在修行、精神造詣;釀造工具、柴木、甑桶、窖為人和,指代追求釀酒的精益求精和細致把握每一個釀酒工序的匠心品質。三者兼具,方能成就一代大師。
據(jù)記者現(xiàn)場觀摩,“盧中明大師封藏”的外盒包裝同樣講究:為圓柱體黑色木盒,木紋清晰;外盒頂部紋路疊進,將豐谷LOGO包圍其中,寓意生生不息、亙古綿延。尤其值得一提的是,外盒采用了鏤空留窗設計,將金、木、水、火、土的五行元素符號巧妙透出,有時光和空間穿梭之感。
尤其值得注意的是,大師酒新品的酒體是由盧中明親自勾調的。胡立志在活動現(xiàn)場帶領大家從酒體的色澤、香味及口感等多方面進行了細致品評,大師酒新品“濃陳幽雅、醇厚綿甜、尾味凈爽、余味悠長”的特點獲得了大家的一致好評。
“豐谷作為川北濃香型白酒的代表之一,有著悠久的釀造歷史、十萬噸的生產(chǎn)規(guī)模、足夠的老酒儲備、獨特的工藝技術,生產(chǎn)優(yōu)質高端白酒產(chǎn)品的實力毋庸置疑?!庇行袠I(yè)人士表示。
“在消費者主權時代,單對外形或酒體進行打磨已經(jīng)不能滿足主流消費群體的需求。只有‘內外兼修’,才能得到消費者的認可。豐谷酒業(yè)的盧中明大師封藏,從設計理念到產(chǎn)品打造,從外形到酒體,都可以說是做到了極致?!鄙鲜鲂袠I(yè)人士這樣評價道。
02、盧中明大師封藏“一石三鳥”
據(jù)了解,豐谷酒業(yè)在2019年開啟了銷售業(yè)績恢復性增長的良好局面;2020上半年,雖然疫情給行業(yè)帶來一定影響,但豐谷酒業(yè)仍然在防控疫情的同時,積極推進各項工作開展。在步入發(fā)展快車道的背景下推出“盧中明大師封藏”,豐谷酒業(yè)有著自己的考量。
從情感層面來講,這款大師酒雖以盧中明為名,但卻代表著一代代以匠人匠心打造產(chǎn)品的豐谷人,這款產(chǎn)品是對這些“大師們”的致敬,給豐谷品牌染上了溫暖、明亮的色彩。
從產(chǎn)品層面來講,這款產(chǎn)品由盧中明親自研發(fā),充分說明了豐谷酒業(yè)的重視程度。盧中明的身份不僅僅是豐谷酒業(yè)的總經(jīng)理,更是行業(yè)所公認的、權威的釀酒大師,其在行業(yè)中一直秉承著“敬畏自然、遵循傳統(tǒng)、尊重科學、開拓創(chuàng)新”的理念,以及“用工不計成本、用心不計代價、用時不計歲月”的匠心精神,以其名字命名的產(chǎn)品,天然具備品質背書,并會輻射豐谷品牌整體。
從品牌層面來講,這款產(chǎn)品以2680元/瓶的價格定位高端,樹立了豐谷產(chǎn)品的“高點”,拔高了品牌形象、提升了品牌價值。有熟悉豐谷酒業(yè)的業(yè)內人士說道:“豐谷酒業(yè)在巔峰時期曾達到過30億的年銷售額,這放在全國區(qū)域酒企里都是一個亮眼的數(shù)據(jù)。然而前些年的變故,使得豐谷酒業(yè)現(xiàn)有的品牌形象與實際的品牌價值存在錯位,‘盧中明大師封藏’的推出,是豐谷品牌價值回歸的重要一環(huán)。”
去年以來,豐谷酒業(yè)在品牌價值打造方面動作頻頻,持續(xù)推出低醉JOY坊、“小豐的家”潮樂派對、豐谷有情節(jié)等活動,以新潮的活動形式加深消費者對“低?醉酒度”的理解與認知,在消費者心中樹立起了品牌獨特性。而此次推出的“盧中明大師封藏”,則是以高端產(chǎn)品的形式,增強了整體品牌的價值感。
03、機遇之下,看清大師酒
為了更加精準的符合消費需求,品類細分成為白酒行業(yè)的重要趨勢之一,大師酒品類由此而來。當前的市面上,存在不少的大師酒產(chǎn)品,甚至有企業(yè)將其作為唯的一重心進行發(fā)力。
對此,記者采訪了多位業(yè)內專家,并將其看法歸納為三點。
首先,大師酒是用人格化來演繹品牌IP,使其更具記憶點。在信息駁雜、碎片化的時代,越是簡約獨特,就越容易被消費者記住。大師酒以人物為媒介,讓消費者接收的信息由文字轉變?yōu)閳D像,更加的具象立體和方便。
其次,品質具象化,簡化了消費者對品質的認知流程?!鞍拙飘a(chǎn)品在宣傳品質的時候都是講窖池、講工藝,這些信息對于消費者來講是不容易理解的;而大師酒的邏輯則是——這些產(chǎn)品的品質已經(jīng)有權威的釀酒大師認證了,你只需要認準這個大師就有保障。把消費者對品質的認知,從了解專業(yè)釀造流程轉化成了了解人物?!蹦迟Y深業(yè)內人士說道,“當然,在大師酒的邏輯下,消費者對大師的選擇就成了關鍵。對于企業(yè)來講,就需要宣傳大師取得的成果,擴大其在行業(yè)、在社會中的影響力。”
最后,我們需要警惕業(yè)內“杜撰”大師酒產(chǎn)品的現(xiàn)象。一種是大師身份有假,另一種則是并未取得大師認可而擅自使用大師名號。因此,經(jīng)銷商在選品時,應當擦亮眼睛,認準“真貨”。