隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
釀造工藝
它是首款與中國白酒混釀而成的加強(qiáng)型葡萄酒。釀酒師詹姆斯?戈弗雷先生親自拜訪各類白酒制造商，了解白酒制造過程，選擇與奔富風(fēng)格相契合的白酒及確定釀造工藝。先將巴羅薩設(shè)拉子葡萄發(fā)酵成加強(qiáng)型葡萄酒并在橡木桶中熟化，然后與白酒混釀再次加強(qiáng)。
外觀與香氣
外觀：呈深櫻桃紅色，邊緣略帶紫色。
香氣：帶有獨(dú)特的八角茴香氣息，源自加強(qiáng)型烈酒；還有精選設(shè)拉子葡萄帶來的櫻桃、濃郁李子果香，與白酒的花香、米香及鮮味相互交融，香氣豐富而獨(dú)特。
口感特點(diǎn)
白酒賦予的飽滿厚重酒體，混合了花香及果香，并呈現(xiàn)出加強(qiáng)型設(shè)拉子葡萄酒的標(biāo)志性風(fēng)格。白酒的質(zhì)感、獨(dú)特風(fēng)味和平衡的酸度，伴隨設(shè)拉子的馥郁果香，創(chuàng)造了一種溫和、悠長而不失剛烈的口感。當(dāng)酒液潤澤舌尖，鮮花的芬芳伴著堅果的馥郁隨即蔓延，于舌尖久久停留。
酒精度與容量
酒精度為21.5%vol，容量為750ml。
配餐建議
與豐富且香料味重的食物搭配堪稱完美，如火鍋等；也適合搭配濃郁的奶酪、巧克力甜點(diǎn)等。
