1999年,釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來(lái),釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒,從未間斷,目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
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在中國(guó)悠久的歷史長(zhǎng)河中,酒與二十四節(jié)氣,猶如兩條并行線,共同編織著華夏文明的豐富多彩。酒,被視為天人合一的奇妙造物,它不僅僅是一種飲品,更是自然與人類智慧交
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貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒工匠酒53°醬香型禮品年貨糧食收藏白酒500ml一瓶裝的官方零售價(jià)格大概1699元。釣魚(yú)臺(tái)工匠酒怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
釣魚(yú)臺(tái)御工匠酒產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用獨(dú)特自然環(huán)境,傳承古典醬香酒釀造工藝,精心釀制而成。整個(gè)勾兌過(guò)程完全采用酒勾兌酒方式,完全不使用任何外加物質(zhì)(包括水),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。
釣魚(yú)臺(tái)酒工匠是醬香型白酒,嚴(yán)格按照醬酒傳統(tǒng)工藝“12987”釀造,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)醬香酒的復(fù)雜工藝流程,歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,在此期間,要經(jīng)歷端午踩曲、重陽(yáng)下沙,長(zhǎng)期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉。釣魚(yú)臺(tái)酒工匠具有“豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)”的風(fēng)格特點(diǎn),非常受消費(fèi)者喜歡。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),擁有釀酒的上等水源、地質(zhì)、氣候條件,千百年來(lái)積累了高超的釀造技術(shù)和豐富的釀造經(jīng)驗(yàn),釀造出具有豐富而獨(dú)特的微生物群落的醬香型白酒,自古聞名。1999年釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒廠落戶赤水河畔,釣魚(yú)臺(tái)酒有了發(fā)展壯大的根基。
貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),占地面積150余畝,已形成年產(chǎn)3000噸醬香型白酒的能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”的宗旨,堅(jiān)持以質(zhì)量為生命,以誠(chéng)信為根本,致力于打造與“釣魚(yú)臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象。