中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，中國(guó)飲料發(fā)展的問(wèn)題所在

你好，我覺(jué)得中國(guó)飲料發(fā)展的問(wèn)題所在就是質(zhì)量問(wèn)題，品質(zhì)不好，怎樣發(fā)展都是不行的，你覺(jué)得呢？我也想聽(tīng)聽(tīng)你的看法。

中國(guó)飲料行業(yè)逆勢(shì)而動(dòng)，一邊是飲料巨頭加快擴(kuò)張，一邊是一批以具有健康概念、以獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品為原料的新產(chǎn)品快速涌現(xiàn)。據(jù)報(bào)道，如：以稀有生姜品種（海姜）為主要原料的大連暖之味生姜飲料

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我國(guó)碳酸飲料目前的市場(chǎng)很廣大，目前由于乳品飲料品質(zhì)受到質(zhì)疑使的碳酸飲料得到更多人的青睞。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，人們?cè)絹?lái)越注意健康，碳酸飲料的需求會(huì)下降。但是目前需求量還是很大的。

我國(guó)飲料市場(chǎng)上碳酸飲料需求逐年小幅下降，瓶裝飲用水銷量較為穩(wěn)定，茶飲料需求增速較快。產(chǎn)地方面，廣東和浙江約占總產(chǎn)量的30%，是我國(guó)飲料企業(yè)較為集中的地區(qū)。目前我國(guó)年產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸的省市多數(shù)為東部沿海省市，產(chǎn)區(qū)布局還有待改善。我國(guó)飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)也存在技術(shù)落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產(chǎn)品單一，國(guó)際貿(mào)易能力差等問(wèn)題。我國(guó)人民生活水平的快速發(fā)展給飲料企業(yè)帶來(lái)了更加廣闊的市場(chǎng)，飲料企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)展以應(yīng)對(duì)來(lái)自外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。

您好，我在智研數(shù)據(jù)研究中心（w ww.abaogao.c om）看到有關(guān)“乳飲料市場(chǎng)分析”的報(bào)告。具體詳情在:w w w.abaogao.c om /b/ruzhipin/ 114382AYTM.html 可以看到!大概內(nèi)容是介紹了中國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料制造行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析；2007-2011年中國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況；含乳飲料和植物蛋白飲料制造行業(yè)運(yùn)行情況；含乳飲料和植物蛋白飲料制造行業(yè)企業(yè)分布以及主要市場(chǎng)分析 等。 希望您看了對(duì)您有幫助!

就目前中國(guó)的市場(chǎng)情形來(lái)看，功能性飲料在市場(chǎng)上仍然是在增長(zhǎng)的，我國(guó)整體的人均水平與全世界的人均水平尚有較大的差距，所以，市場(chǎng)的前景和空間是有的，不過(guò)，這塊的中行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，細(xì)分行業(yè)龍頭占據(jù)大部分市場(chǎng)，小品牌生存空間有限，你可以參考脈動(dòng)、紅牛的發(fā)展形勢(shì)。

前景銷售前景還可以，參考前瞻《中國(guó)果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，橄欖汁采用速凍冷榨，最大限度保留橄欖精華成分，尤其富含橄欖多酚、黃酮、有機(jī)鈣、維生素和膳食纖維，具有清熱解毒、降火去辣、解酒通腸、清咽利喉等功效，是一款時(shí)尚健康的保健飲品。石蟆硒橄欖汁與火鍋的完美結(jié)合，不僅升華火鍋口感，還能夠防止上火去除異味，適合各種人群，多喝更健康。

目前來(lái)看，前景還不錯(cuò)，據(jù)《中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告前瞻》顯示，市場(chǎng)上的功能飲品競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，不僅僅內(nèi)部各品牌之間存在競(jìng)爭(zhēng)，功能飲品與其他飲料品種之間的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈；功能飲料行業(yè)集中度較高，排名前四的品牌總市場(chǎng)份額超過(guò)50%。整體上來(lái)看，目前功能飲料品牌做的比較好的企業(yè)有：紅牛、脈動(dòng)、農(nóng)夫山泉尖叫等。受益于良好的營(yíng)銷宣傳，近兩年來(lái)樂(lè)虎、東鵬特飲等新興品牌表現(xiàn)十分搶眼?！　∨c礦泉水和果汁等飲品相比，功能飲料的市場(chǎng)份額還較小，但是近幾年來(lái)，果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展放緩，而功能飲料不僅蛋糕越做越大，增速也在不斷提高，2012年我國(guó)功能飲料占整個(gè)飲料市場(chǎng)銷售份額約14%。未來(lái)隨著功能飲品品牌價(jià)值的形成、健康消費(fèi)觀念逐漸深入人心、人們收入水平的提高，代表飲料行業(yè)前行方向的功能飲料發(fā)展前景十分廣闊。

估計(jì)你可能沒(méi)有詳細(xì)的階段計(jì)劃，你的鋪貨率高，只是第一步要做的，因?yàn)樨浽诮K端是最基本的，但如何讓市場(chǎng)消化你的產(chǎn)品，則是要用其它幾方面決定的，1.你是否做過(guò)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)研？ 2.你的產(chǎn)品是否在當(dāng)?shù)赜惺袌?chǎng)？ 3.你的產(chǎn)品定位與賣點(diǎn)是否鮮明？ 4.你是否制定了詳細(xì)的營(yíng)銷計(jì)劃？ 5.你的營(yíng)銷渠道體系如何定義與規(guī)劃的？ 6.你的競(jìng)品有哪些？他們的策略是什么？ ...... 7.你們的營(yíng)銷里是否有完整的推廣計(jì)劃？ 8.促銷怎么做？ ...... 9.你是如何定義終端的？都有哪些特異性？終端細(xì)分都有哪些？如何進(jìn)入以及你在終端的目標(biāo)是什么？ 10.消費(fèi)者如何刺激？終端零售商如何刺激？ 一般來(lái)講，選擇市場(chǎng)最暢銷或你公司的主力產(chǎn)品，做鋪市工作，待鋪市率達(dá)到終端80%的覆蓋率后，你要采取一些營(yíng)銷手段，如開(kāi)獎(jiǎng)促銷、渠道成員刺激等...... 太多了。。。寫不完的，不了解你的情況，沒(méi)辦法，只能寫些理論的東西了，有興趣可以與我聯(lián)系。qq：87612012