煮雞放什么白酒,要用什么酒悶出來(lái)的雞更好吃捏

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1,要用什么酒悶出來(lái)的雞更好吃捏

燉的話(huà)啤酒。。
白酒
用黃酒

要用什么酒悶出來(lái)的雞更好吃捏

2,煮雞酒用哪一種酒

煮雞酒用糯米酒,又稱(chēng)江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收

煮雞酒用哪一種酒

3,燉雞肉時(shí)用白酒代替料酒可以嗎

白酒和料酒其實(shí)在這上面都有異曲同工之妙,都是為了去除腥味,紅酒應(yīng)該不行,因?yàn)榧t酒帶有顏色,使菜失去了原來(lái)的顏色。
不可以 白酒主要是做魚(yú)用的壓腥味的 要沒(méi)有就不放 也不要放白酒
不可以啊,不過(guò)可以用紅酒代替料酒,我家都是這樣子的,味道還不錯(cuò)。
白酒可以代替料酒

燉雞肉時(shí)用白酒代替料酒可以嗎

4,雞湯該放什么酒呢

放料酒,具體做法如下:主料:母雞600g、山藥200g、熟玉米2顆 輔料:枸杞適量、鹽適量、黑木耳適量、料酒適量、姜片適量步驟:1、準(zhǔn)備食材2、山藥去皮切塊浸泡水中,熟玉米切段3、雞肉在涼水中煮開(kāi)去除血沫撈出4、鍋中放雞塊、姜片,放料酒5、放幾顆紅棗、超過(guò)雞肉的開(kāi)水,大火煮開(kāi)后改小火6、等雞肉酥爛時(shí)放入其余食材7、放鹽8、等山藥等酥爛時(shí)放枸杞即可。

5,燉雞湯雞能用白酒腌制嗎

做湯的沒(méi)有必要用白酒,如果你想去除雞肉的味道的話(huà),還是可以用酒腌制的(料酒就可以了,白酒味太重了),腌制好后放入鍋中炒香,在放入鍋中水煮成湯。
能不喝酒就別喝酒了,刺激性的食物能少吃就少吃。雞湯是可以喝的,你要只是輕微的話(huà)我勸你干凈在新時(shí)代看一看吧,需要治療的話(huà)就別耽誤了,像婦科病這東西還是千萬(wàn)別拖延的好,要是時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)你自己身體沒(méi)啥好處。

6,美食正宗三杯雞用的是什么酒

三杯雞做法1.將所有材料洗凈備用2.雞洗凈斬件(大小自定,小塊好入味)3.雞肉冷水下鍋,大火燒開(kāi)后焯水?dāng)嗌纯?.將焯過(guò)水的雞肉撈出用水龍頭水沖凈備用5.坐鍋燒熱,加適香油,放姜片,花椒,干辣椒煸香6.將焯過(guò)水的雞塊倒入鍋中,大火翻炒7.放入1杯生抽,1茶杯正好是1勺8.再放1杯米酒和少許老抽(老抽起調(diào)色作用)9.加入半勺白糖(可按各人口味增減)10.放入香茅、檸檬葉或九層塔11.先用小火煮入味,再用大火收汁即可小貼士1、烹制三杯雞全程是不放水的,靠米酒與雞肉溢出的湯汁烹制2、三杯雞的調(diào)料是米酒的放入量是醬油的一倍,醬油的放入量是糖的一倍3、冷水下雞肉焯水,目的是要將雞肉的血污除去,也能盡快的去除雞肉的禽腥味4、檸檬葉可用九層塔代替

7,雞子泡酒方法

你好,你是用泡酒后的雞蛋美白嗎?將雞蛋洗凈后泡在酒里,一星期后就可以取出來(lái),用蛋清涂在臉上用不完的話(huà)放冰箱內(nèi)存放,晚上9~10點(diǎn)是做面膜最好的時(shí)間。來(lái)美白。但這是一篇方不建議用,也不見(jiàn)得有效果。泡酒一定要選擇真正糧食酒,現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費(fèi)了,別說(shuō)效果了,跟你說(shuō)一個(gè)本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有
雞子泡酒的具體操作步驟如下:1、將雞子清洗干凈放在盤(pán)子中待用。2、晾至水分稍稍干了一點(diǎn)就裝到泡酒的容器里面。3、放入紅棗和枸杞等輔料。4、倒入55度白酒進(jìn)入泡酒的容器當(dāng)中。5、蓋上泡酒容器的蓋子密封好,泡制一段時(shí)間就可以使用了。
雞拐棗泡酒有什么好處
雞子泡酒的話(huà),還可加點(diǎn)枸杞,黨參,紅棗,冰糖,天麻等搭配泡酒,將準(zhǔn)備好的材料,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封儲(chǔ)存,浸泡3個(gè)月左右即可。

8,白酒燉母雞補(bǔ)什么

山藥燉老母雞(補(bǔ)) 1、先將雞洗干凈 2、把整個(gè)雞放在鍋里,加入水(水要蓋過(guò)整個(gè)雞身)加生姜、老酒、蔥 一起用大火燒開(kāi) 3、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉大約2小時(shí)左右 4、將山藥切成塊狀放入鍋內(nèi),在煮半小時(shí)即可。 5、吃時(shí)放入適量的鹽 燉老母雞的時(shí)候,在鍋里放了一些黃豆,這樣燉出來(lái)的雞不僅熟得快,肉嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高,比普通的加醋、放山楂片做出來(lái)的味道要好吃的多. 楊桃燉老母雞 健康] 楊桃燉老母雞[圖解]: -02/21/content_736084.htm 首先,是一款鮮美的好湯,楊桃燉老母雞。 這是媽媽最新推出的超級(jí)美湯,得到全家一致認(rèn)可,并極力贊美!老爸說(shuō)這是目前喝過(guò)的最好喝的湯啦! 這個(gè)湯確實(shí)非常鮮美,而且楊桃是清熱去火的,對(duì)身體非常有好處哦。沒(méi)想到楊桃和老母雞搭配,能做出如此美味的湯來(lái),真是一大享受。方法很簡(jiǎn)單,介紹給大家,希望大家喜歡。 1.蔥白、姜切段。2.然后將少許醬油、蠔油、糖、鹽、雞精、白酒倒進(jìn)碗里調(diào)成汁,將洗凈的光雞一只放到調(diào)好的汁里,把汁均勻裹到雞的身上。3.鍋里放油,將雞放進(jìn)油鍋,將雞皮煎到金黃色。(直接抹好汁就可以做了,不用腌上幾個(gè)小時(shí)。4.待雞皮顏色金黃后,將碗里腌制雞剩下的汁淋到雞的身上,再煎一會(huì)。 5.然后加少許水進(jìn)鍋里,蓋上蓋子開(kāi)始燜。 注意,一次千萬(wàn)別加很多的水,先加一點(diǎn)水,燜干了再加一點(diǎn),這樣慢慢的燜,直到將雞燜熟。大概需要25分鐘。(具體時(shí)間根據(jù)雞的大小調(diào)整,可以割開(kāi)雞腿部分,檢查是否熟透。) 加水的時(shí)候記得順便將雞翻面,這樣便于各個(gè)地方均勻受熱,不至于一邊熟了一邊沒(méi)熟。 6.這樣一只香噴噴的黃燜雞就做好啦。將雞撈起來(lái),待稍微涼一點(diǎn)的時(shí)候斬件擺盤(pán)即可。 1. 病情危重,需絕對(duì)臥床者。 2. 特大手術(shù)后7d內(nèi),各種中、大手術(shù)后1~3d內(nèi)。 3. 昏迷、休克、腎衰、驚厥、子癇等。 4. 生活不能自理者。 5. 嬰幼兒、晚期腫瘤、惡液質(zhì) [護(hù)理要求] 1. 嚴(yán)密觀(guān)察病情,每30~60min巡視1次,并記錄生命體征。 2. 正確落實(shí)各種治療護(hù)理措施,詳細(xì)填寫(xiě)護(hù)理病程錄。 3. 加強(qiáng)基礎(chǔ)護(hù)理,防止并發(fā)癥 (1) 頭發(fā)護(hù)理早、晚各1次,每日會(huì)陰清潔和洗腳各1次。 (2) 禁食、昏迷患者口腔護(hù)理每日2次,其他患者協(xié)助刷牙。 (3) 督促患者經(jīng)常翻身,術(shù)后和昏迷患者協(xié)助每2小時(shí)1次;褥瘡護(hù)理每班1次,并做好記錄。 4. 生活上給予周密照顧,按時(shí)喂飯、服藥,并送茶水、便器到床邊,協(xié)助完成各種需要。 5. 認(rèn)真做好心理護(hù)理及健康宣教。 身體護(hù)理www.2jianfei.com/50011983.html
冬天適合進(jìn)補(bǔ),但是看你的是什么體質(zhì)的,吃什么樣的補(bǔ)品,酒燉老母雞呢酒不宜放多了,放多了反而適得其反,放合適就好
補(bǔ)血
老人說(shuō)是補(bǔ)氣de

9,吃煮雞蛋為什么要放點(diǎn)白酒呢

煮雞蛋時(shí),放一些白酒,能去風(fēng)濕;若是再添加幾片姜片,更能暖胃。
痛經(jīng)的原因 月經(jīng)期間發(fā)生劇烈的小肚子痛,月經(jīng)過(guò)后自然消失的現(xiàn)象,叫做痛經(jīng)。多數(shù)痛經(jīng)出現(xiàn)在月經(jīng)時(shí),部分人發(fā)生在月經(jīng)前幾天。月經(jīng)來(lái)潮后腹痛加重,月經(jīng)后一切正常。腹痛的特點(diǎn)與月經(jīng)的關(guān)系十分密切,不來(lái)月經(jīng)就不發(fā)生腹痛。因此,與月經(jīng)無(wú)關(guān)的腹痛,不是痛經(jīng)。痛經(jīng)可分為原發(fā)性痛經(jīng)和繼發(fā)性痛經(jīng)兩種。原發(fā)性痛經(jīng)是指從有月經(jīng)開(kāi)始就發(fā)生的腹痛,繼發(fā)性痛經(jīng)則是指行經(jīng)數(shù)年或十幾年才出現(xiàn)的經(jīng)期腹痛,兩種痛經(jīng)的原因不同。原發(fā)性痛經(jīng)的原因?yàn)樽訉m口狹小、子宮發(fā)育不良或經(jīng)血中帶有大片的子宮內(nèi)膜,后一種情況叫做膜樣痛經(jīng)。有時(shí)經(jīng)血中含有血塊,也能引起小肚子痛。繼發(fā)性痛經(jīng)的原因,多數(shù)是疾病造成的,例如子宮內(nèi)膜異位、盆腔炎、盆腔充血等。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),子宮內(nèi)膜合成前列腺素增多時(shí),也能引起痛經(jīng)。因此,需要通過(guò)檢查,確定痛經(jīng)發(fā)生的原因之后,針對(duì)原因進(jìn)行治療。 2.痛經(jīng)的飲食調(diào)養(yǎng) 婦女在行經(jīng)前后或經(jīng)期,出現(xiàn)下腹及腰骶部疼痛,嚴(yán)重者腹痛劇烈,面色蒼白,手足冰冷,甚至昏厥,稱(chēng)為“痛經(jīng)”,亦稱(chēng)“行經(jīng)腹痛”。痛經(jīng)常持續(xù)數(shù)小時(shí)或l—2天,一般經(jīng)血暢流后,腹痛緩解。本病以青年婦女較為常見(jiàn),是婦女常見(jiàn)病之一。中醫(yī)認(rèn)為痛經(jīng)多因氣血運(yùn)行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見(jiàn)有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。痛經(jīng)患者在月經(jīng)來(lái)潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主。應(yīng)進(jìn)食易于消化吸收的食物,不宜吃得過(guò)飽,尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。月經(jīng)已來(lái)潮,則更應(yīng)避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當(dāng)吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。 (摘自:求醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng) ) 此外,痛經(jīng)者無(wú)論在經(jīng)前或經(jīng)后,都應(yīng)保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感。有人認(rèn)為,痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)酒能通經(jīng)活絡(luò),擴(kuò)張血管,使平滑肌松弛,對(duì)痛經(jīng)的預(yù)防和治療有作用。如經(jīng)血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。葡萄酒由于含有乙醇而對(duì)人體有興奮作用。情緒抑郁引起痛經(jīng)者適當(dāng)喝點(diǎn)兒葡萄酒,能夠起到舒暢情緒、疏肝解悶的作用,使氣機(jī)和利。另外,葡萄酒味辛甘性溫,辛能散能行,對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以散寒祛濕,活血通經(jīng);甘溫能補(bǔ)能緩,對(duì)氣血虛弱而致的痛經(jīng),又能起到溫陽(yáng)補(bǔ)血、緩急止痛的效果。 痛經(jīng)患者平時(shí)飲食應(yīng)多樣化,不可偏食,應(yīng)經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物,如雞、鴨、魚(yú)、雞蛋、牛奶、動(dòng)物肝腎、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等。 在一般情況下,月經(jīng)期由于盆腔充血而有小腹部輕度的墜脹感,這是正常的,并非病理性的。但是當(dāng)疼痛嚴(yán)重,甚至到了影響日常生活和工作,并需要服藥的時(shí)候,就屬于病理狀態(tài)了,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為痛經(jīng)。因?yàn)樯称鞴俨∽円鸬耐唇?jīng),叫繼發(fā)痛經(jīng)。生殖器官未器質(zhì)性病變的痛經(jīng)叫原發(fā)痛經(jīng)。 原發(fā)性痛經(jīng)經(jīng)常發(fā)生于月經(jīng)初潮后不久,或未婚、未孕的女性,可能的病因是子宮內(nèi)膜和血液內(nèi)前列腺素含量的增高造成的,治療的方法只能是在月經(jīng)來(lái)潮的時(shí)候服用含有前列腺素合成酶抑制劑的藥物,如消炎痛或乙酰水楊酸,以緩解癥狀。繼發(fā)性痛經(jīng)的病因較復(fù)雜,如子宮頸狹窄、子宮發(fā)育不良、子宮內(nèi)膜異位癥、內(nèi)分泌異?;蚺枨谎椎?,都可以引起痛經(jīng)。需要進(jìn)行系列的檢查才可以確定原因。 原發(fā)性痛經(jīng)一般對(duì)生育沒(méi)有影響。有的繼發(fā)性痛經(jīng)就會(huì)對(duì)生育產(chǎn)生影響,如子宮發(fā)育不良、子宮內(nèi)膜異位癥、內(nèi)分泌異常等。很多大醫(yī)院的婦產(chǎn)科都可以做相應(yīng)的檢查和治療,建議你仔細(xì)地查找病因,對(duì)癥治療。 給你幾個(gè)痛經(jīng)的中醫(yī)食療方 若月經(jīng)來(lái)時(shí)肚子不舒服,可用熱水袋熱敷,還可喝些生姜紅糖水、玫瑰花茶等暫時(shí)緩解。 中醫(yī)認(rèn)為,月經(jīng)病與腎功能、脾、肝、氣血、子宮等都相關(guān),而且痛經(jīng)有寒熱虛實(shí)之分,可以痛感來(lái)分類(lèi)。喝熱飲痛感減弱屬寒,痛感加劇屬熱,喜按喜揉者屬虛,越按越痛者屬熱。痛經(jīng)者平時(shí)應(yīng)忌食生冷和酸辣食物,以清淡易消化為佳。以下是幾個(gè)痛經(jīng)食療方: 1.氣虛血弱型,羊肉燉當(dāng)歸北芪:當(dāng)歸50克,羊肉500克,北芪30克,吃肉喝湯。 2.肝腎虧損型,川芎丹參煲雞蛋:川芎6克,丹參12克,雞蛋兩個(gè),加水同煮待蛋熟后去殼再煮片刻,吃蛋喝湯。 3.寒凝血淤型,生姜紅糖水:生姜1
放一些白酒,能去風(fēng)濕

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