1. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎
糯玉米屬于雜交品種，和轉(zhuǎn)基因沒有關(guān)系。糯玉米起源于中國(guó)。1760年前，糯玉米已在中國(guó)形成。玉米被引入中國(guó)后，在西南地區(qū)種植的硬質(zhì)玉米發(fā)生突變，經(jīng)人工選擇而逐漸出現(xiàn)了糯質(zhì)類型。從學(xué)名ZeamaysL.sinensisKulesh看，即有“中國(guó)種”之意。玉米神血糯甜黑玉米也是雜交玉米，集成了糯玉米的粘軟、甜玉米的可口、黑玉米的黑色素及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是玉米神公司推出的粘軟度及甜嫩度級(jí)別最高的黑糯甜玉米。
2. 山西黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎
烏粒金花青甜玉米是山西農(nóng)科院研究所育成的鮮食黑玉米品種，產(chǎn)地在玉米之鄉(xiāng)山西忻州，不是轉(zhuǎn)基因玉米。
烏粒金花青甜玉米，甜度高，吃起來軟糯，有非常高的花青素含量，每1千克玉米里含有332克花青素。
黑糯甜玉米的開發(fā)，是山西農(nóng)科院研究所費(fèi)盡周折，請(qǐng)到全國(guó)超甜玉米育種第一人——華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的張德華教授，并且拿出全部育種資源支持開發(fā)。
獨(dú)特的烏粒金花青甜，更是歷經(jīng)14年，（在玉米研究所培育7年，又在海南繁育7年。）由14名研究員2名博士潛心研究，經(jīng)過雜交選育而成。
3. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎哪的特產(chǎn)
黑玉米不是轉(zhuǎn)基因的，是玉米的一個(gè)新品。
4. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎吃了好不好
不是
黑玉米不是轉(zhuǎn)基因，它是玉米的一個(gè)新品種。之所以跟普通玉米的顏色不同，主要是因?yàn)楹谟衩鬃蚜＝琴|(zhì)層會(huì)產(chǎn)生不同程度的黑色素沉淀而導(dǎo)致的。目前我國(guó)很多地區(qū)是完全可以種植的。
5. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎請(qǐng)問專家
不是轉(zhuǎn)基因食品，是雜交品種
6. 東北甜糯黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎
不是。這是甜糯玉米的一個(gè)栽培品種。
不過，目前轉(zhuǎn)基因玉米研究確實(shí)比較成熟，而且有商業(yè)化流通的品種。
具體品種確實(shí)需要區(qū)別對(duì)待。
國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)基因玉米品種目前還沒有獲得商業(yè)化生產(chǎn)批準(zhǔn)的品例，但是國(guó)外進(jìn)口的玉米存在。
7. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎為什么
黑紅色的玉米是新品種，轉(zhuǎn)基因品種。
8. 甜糯黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎
不是，是玉米的變種篩選出來的，也就是玉米自己變異出的一個(gè)品種，不是人為的轉(zhuǎn)基因品種。此外還有甜糯類型，以及彩色玉米等。
判斷轉(zhuǎn)基因食品的幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
1.個(gè)頭。按照傳統(tǒng)，西紅柿也有一定個(gè)頭的，比如：像大拇指頭那么一點(diǎn)大的小西紅柿絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆?jié){那種豆子，形狀應(yīng)該像動(dòng)物內(nèi)臟：腰的樣子，有點(diǎn)扁，可現(xiàn)在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產(chǎn)量很高，就是轉(zhuǎn)基因。
2.色彩。與傳統(tǒng)的不一樣的絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3.產(chǎn)量。轉(zhuǎn)基因作物一般在開始幾年，其產(chǎn)量要比傳統(tǒng)作物高不少。
4.季節(jié)。除了大棚蔬菜外，其它的反季節(jié)食品容易是轉(zhuǎn)基因的。
5.害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉(zhuǎn)基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，就是轉(zhuǎn)基因。
9. 黑玉米是轉(zhuǎn)基因的玉米嗎
一、糯玉米（紫糯、黑糯等彩色玉米）原產(chǎn)中國(guó)，不是轉(zhuǎn)基因：
1908年5月，美國(guó)育種家柯林斯把一種具有粘性的玉米種子在華盛頓進(jìn)行種植，他把這種起源于中國(guó)的糯玉米稱為“中國(guó)蠟質(zhì)玉米”，后將種植觀察結(jié)果和照片在1909年12月的《美國(guó)農(nóng)業(yè)新聞簡(jiǎn)報(bào)》上發(fā)表。
最初玉米被引入中國(guó)時(shí)，在西南地區(qū)種植的硬質(zhì)玉米發(fā)生突變，經(jīng)人工選擇而逐漸出現(xiàn)了糯質(zhì)類型，從學(xué)名Zeamays L.sinensis Kulesh看，即有“中國(guó)種”之意，所以說：糯玉米絕對(duì)稱得上是土生土長(zhǎng)的“中國(guó)仁”，云南則是糯玉米的主要起源地。
據(jù)中國(guó)科學(xué)院遺傳研究所曾孟潛研究員(1987)論證，早在1760年前糯玉米已在中國(guó)形成，并進(jìn)行了種植和食用。依據(jù)有三：
第一、乾隆二十五年(1760年)張宗法著《三農(nóng)記》中已有糯玉米記載：“葉干類蜀黍，高六七尺...苞內(nèi)包實(shí)，如搗槌，五六寸許。實(shí)外排列粒子，累累如芡實(shí)大，有黑、白、紅、青之色，有粳有粘.......”
第二、我國(guó)的糯質(zhì)玉米種質(zhì)資源豐富，完整保存的糯玉米品種材料達(dá)500多份；據(jù)《全國(guó)玉米種質(zhì)資源目錄》記載，我國(guó)79.55%糯玉米地方種質(zhì)來源于西南地區(qū)，以廣西、貴州、云南的糯玉米材料居多，因此中國(guó)西南地區(qū)也是公認(rèn)的糯玉米起源中心。
而被認(rèn)為糯玉米有可能是起源于云南的活證據(jù)的四路糯玉米，在西雙版納地區(qū)至今已稱隨保存了25 0年以上。
第三、通過現(xiàn)代分子遺傳學(xué)技術(shù)檢測(cè)，我國(guó)的糯玉米材料大多具有中國(guó)蠟質(zhì)玉米同工酶標(biāo)志帶，更加確定了國(guó)內(nèi)的糯玉米材料具有相同的親緣關(guān)系和起源依據(jù)。
二、糯玉米為什么有多種顏色
糯玉米顏色眾多，白的、黃的、紅的、紫的、黑的，既好吃又好看。為什么糯玉米有這么多顏色呢？
玉米籽粒主要由果皮、胚乳和胚三部分組成：最里面是胚，胚外面是胚乳，最外面是果皮。胚乳最外面的幾層細(xì)胞叫糊粉層，位于胚乳和果皮之間，簡(jiǎn)單說：玉米多彩的顏色主要是由胚乳和果皮的顏色差異決定。
胚乳一般只有黃顏色和白顏色兩種，黃玉米籽粒的胚乳中含有胡蘿卜素、類胡蘿卜素和玉米黃素等，顯黃顏色，而白色玉米中沒有或很少。
玉米籽粒的果皮是無色透明的，但也還有紅顏色和黑顏色的果皮，有一類黑玉米就是因?yàn)楣ず谏鶎?dǎo)致。
玉米最多種多樣的顏色變化是發(fā)生在胚乳糊粉層部位，決定糊粉層顏色的基因有9個(gè)。
1）、如果9個(gè)基因均為顯性，則顯現(xiàn)為紫顏色，紫顏色也是一種花青素顯色，就像葡萄中的紫色一樣，是一種對(duì)人體健康有益的天然抗氧化劑。
2）、9個(gè)基因中的顯、隱性狀態(tài)不同組合，則會(huì)呈現(xiàn)不同的花青素的種類和含量，表現(xiàn)出深紫色、紅色、棕紅色、白色等顏色。
3）、將白顏色的玉米與紫顏色的玉米雜交，在其雜交種的果穗上就可能會(huì)產(chǎn)生顏色分離，在一個(gè)果穗上面呈現(xiàn)出多種顏色的所謂彩色玉米。
4）、還有一類玉米，其中一個(gè)玉米籽粒表面就有不同顏色，如黃色背景里散布著紫色色線，非常好看。這就是傳說中的"基因跳躍“，美國(guó)遺傳學(xué)家麥克林托克最先通過這種現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)基因跳躍。該基因跳入控制籽?；ㄇ嗨睾铣傻幕騼?nèi)，導(dǎo)致有色籽粒變?yōu)闊o色籽粒。在籽粒發(fā)育過程中，跳躍基因從花青素合成基因再跳到另一個(gè)基因內(nèi)部，就會(huì)使花青素基因恢復(fù)合成，使籽粒表面表現(xiàn)出不同顏色和不同大小的斑點(diǎn)。
這就是眾所熟知的轉(zhuǎn)座子基因，麥克林托克于1983年獲得諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。