自釀白酒什么水平能喝，自釀白酒安全嗎

自釀白酒一般都是清香型酒的做法，原料用玉米、高粱等，如果不對外出售，在家喝是可以的，就是口感不是很好，沒有大生產(chǎn)做的質(zhì)量穩(wěn)定。

市場上假酒很多，自己釀造的純糧白酒喝得也放心，前提需要酒曲可以通過質(zhì)檢部門質(zhì)檢哦

沒有問題啊

應(yīng)該不可以

很簡單主要是一個發(fā)酵的過程，注意溫度就行了

真郁悶了 你不會查百度啊

我能是急用嗎

查下資料

有

大同哪里能買到生的豌豆？？？

自釀糧食酒，蒸餾后才能飲用，但直接飲用，會感覺酒味濃烈，口感粗糙，需要經(jīng)過調(diào)配處理后才會比較適口些。剛蒸餾的白酒原酒，最好是經(jīng)過儲存一段時間后，再用于配制成品酒。

葡萄酒度數(shù)低，容易變質(zhì)，泡藥酒味道也不好，而且低度酒對藥材的有效成分浸出沒有效果，最好不采用葡萄酒，直接拿度數(shù)較高的糧食酒泡比較好。

當(dāng)然是價格適中的好啊，你用幾百元一斤的酒去泡東西，那不是糟踐嗎，就像你買瓶XO喝的時候還加冰，雖然有人覺得那樣好喝，但我不敢茍同。泡東西最好選高酒精度的，價格中下就可以，昂貴的酒跟中低檔的酒，是因為他陳年了，窖藏了，還有其他等等原因，但味道還是主要，正因口味純正所以賣的貴，泡完酒之后，變味了，那喝的是什么，喝的虛榮，你跟人家說用茅臺泡的人家信么，信的會說你真二。