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2,為什么人們喜歡喝白酒

白酒在我們?nèi)穗H交往中,具有助推氣氛高漲和進一步加深人際關(guān)系的能力。我們聚餐時,通常需要有飲品,而白酒為最佳。無酒不成席,這句老話已經(jīng)道明了白酒在餐桌上的重要性。在白酒的應(yīng)用中,社交場合應(yīng)酬40%,助興22%,習慣13%,消愁解悶5%,養(yǎng)生保健、御寒等20%。從數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),白酒在社交應(yīng)酬上面占據(jù)了主要地位,其占比高達62%。事實也正是如此,大多數(shù)人喝酒,都是因為商務(wù)應(yīng)酬或者是朋友聚餐,白酒是我們友情的潤滑劑。更重要的是,白酒能適應(yīng)各種不同的應(yīng)用環(huán)境,比如老友相逢,我們可以用白酒把盞敘舊;比如在生意場上,我們可以用白酒觥籌助興。中國人愛喝白酒,因為它在中國的人際交往中是不可或缺的。

為什么人們喜歡喝白酒

3,現(xiàn)在人們喝白酒為什么不溫酒燙酒

在80年代之前,農(nóng)村的老人每當喝酒的時候,都喜歡把白酒先倒進錫壺內(nèi),然后放在火上燒上一會,把白酒燙一下之后再喝。農(nóng)村這種喝酒習慣尤其是在天氣冷的時候,更是如此。這種喝酒的方式不只是農(nóng)村有,在一些古裝影視劇中,我們也能夠發(fā)現(xiàn)古代人喝酒的情景,也有喜歡把酒燙一下再喝的習慣。然而隨著時代的變化,人們喝酒的習慣也都發(fā)生了改變,那種喝酒先燙酒的做法,目前在農(nóng)村也已經(jīng)很少見到了。至于說現(xiàn)在農(nóng)村老人喝酒為啥就不這樣做了?大家有多種不同的說法,有人說是老人怕酒涼,有人說那時酒比較珍貴等,其實歸根結(jié)底,最主要的原因還是在酒的品質(zhì)上。過去農(nóng)村喝的白酒,并沒有像現(xiàn)在這種都帶有包裝瓶子,基本上都是屬于那些家庭作坊自釀的散裝白酒,這種白酒釀制的工藝也是參差不齊,所以白酒中通常都會含有乙醛、甲醇以及雜醇油的物質(zhì)等。甲醇這種物質(zhì),想必常喝酒的人都并不陌生,即便是人們食入少量的甲醇,大約在五到十毫升的情況下,就會導致頭疼頭暈的中毒癥狀,甲醇能夠危害人們的視神經(jīng)系統(tǒng),過量能夠危及到生命的安全。但是甲醇和乙醛等都屬于易揮發(fā)物質(zhì),在溫度達到64以上時,甲醇就會揮發(fā)了,乙醛只需要有21度以上的溫度就可以揮發(fā)掉了。過去農(nóng)村老人購買了散酒都會存放在壇子里,在喝酒前再倒入一個專用的酒壺內(nèi),那時候農(nóng)村對酒壺還很講究,通常使用錫壺裝酒,這樣也方便放在火上燒烤,把酒內(nèi)的甲醇和乙醛等物質(zhì),通過加熱揮發(fā)后再喝,降低了喝酒對人體的危害,更加有利于身體健康。其次,天氣涼的時候,尤其是在冬天,由于酒的溫度也比較低,人們的身體原本就比較冷,如果在喝上一些冰冷的白酒,那樣會讓人感到更冷,會因此感覺更不舒適,把酒熱一熱再喝,會令人感覺更加舒服。在80年代之前,那時冬天農(nóng)閑的季節(jié),村民們基本上就沒有什么農(nóng)活可干了,這時候親朋好友走動也會開始頻繁,尤其是春節(jié)期間,親戚來往還不像現(xiàn)在這樣放下禮物就走,那時走親戚都要吃飯喝酒的。天氣比較寒冷的北方,一般農(nóng)村都會在室內(nèi)生上一堆火,或者是點著一個火爐子,親戚朋友來了大家聚在一起在取暖,在準備飯菜的同時,也就會把白酒倒入壺內(nèi),架在火上燒烤著,吃飯的時候喝上幾盅熱酒后,渾身也都溫暖起來?,F(xiàn)如今,在農(nóng)村喝酒的場合里,很少見到過去那種燙酒喝的現(xiàn)象了。現(xiàn)在親朋好友相聚,村民也很少用散酒進行招待了,通常取出來的都是各種包裝的白酒,喝酒的時候無論是炎熱的夏季,還是寒冷的冬天,都是打開瓶子倒上就喝。現(xiàn)在村民喝酒為啥就不再熱酒了?其原因也是因為白酒的制造工藝和品質(zhì)發(fā)生了變化。現(xiàn)在人們所喝的白酒,基本上都是經(jīng)過檢驗,符合食用標準的灌裝白酒,喝這樣的白酒就不需要擔心其中有甲醇和乙醛等危害人體健康的物質(zhì)。當然了,假酒除外。另外,現(xiàn)在農(nóng)村家庭條件也都好了,在冬季的時候,北方農(nóng)村房間里也都有了取暖的設(shè)施,這樣不再像過去的農(nóng)村那樣,春節(jié)走親戚還要生火取暖,因此白酒也就沒有必要再熱著喝了。但是,現(xiàn)在有時候,特別是冬季,還能偶爾見到農(nóng)村有個別老人還保留著燙酒喝的情形,這也許這就是一個人大半輩子維系下來的個人習慣,一下子難以改變,也就延續(xù)這樣做了。

現(xiàn)在人們喝白酒為什么不溫酒燙酒

4,為什么人們愛喝酒

酒少喝點有好處,但喝多就傷身了。 有的人對酒精依賴。所以上癮,也就是說的酒鬼。 其實喝酒就是個消遣,比如有人無聊上網(wǎng)。再就是人郁悶的時候,喝點酒緩解一下,其實不管用的,當時醉的不醒人世,第二天還得面對問題。 個人覺得酒不怎么好喝。
現(xiàn)在社會壓力太大,喝酒是一個很好的解壓方法。可以放松自己的神經(jīng),讓人覺得舒服。
因為人有許多朋友,因為人有時候會發(fā)生不開心的事情`都需要喝`

5,為何那么多人喜歡喝白酒

不喜歡喝酒的網(wǎng)友可能會覺得白酒過于辛辣,所以不明白為什么有這么多的人都特別喜歡喝白酒。我們國家大約有14億的人口,在這些人當中將近有7億的人都喝酒,由此可見酒在我們國家是非常受歡迎的??墒遣缓染频娜丝倳X得白酒沒有辦法咽下去,因為白酒的口感確實是過于辛辣。不過白酒有著很久遠的歷史,而且有著一種文化傳承的重要作用,白酒的歷史有幾千年,而且文學方面流傳下來的關(guān)于白酒的詩也有很多。重要的社交工具無論是在古代還是在現(xiàn)代,白酒都是一種非常重要的社交工具,而且很多網(wǎng)友都表示想要非常簡單的建立友誼,那么場地最好選在酒桌之上。到了現(xiàn)代,喝酒已經(jīng)成為了一種社交的必備技能,如果說在外面和別人交朋友不會喝酒的話,就顯得有一些單調(diào)了。不過還是要注意一下喝酒必須要適量,不可以過量飲酒。開心與否都可以喝酒網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)中國人在開心的時候特別喜歡喝酒慶祝,在難過的時候也想要喝酒來解憂,也就是說無論自己在開心還是不開心的時候都可以喝酒。開心的時候可以喝酒慶祝,并且喝醉了以后持續(xù)會開心,而在不開心的時候有些人會覺得喝醉了以后這些不開心的事情完全都會忘記。不同的口感雖然說這是一種自欺欺人的想法,但是在喝酒的同時能夠品嘗到酸甜苦辣,就像是在品嘗生活當中所遇到的一些事情。對于一些不喜歡喝酒的人來講,白酒的口感確實是非常辛辣的,但是對于一些喜歡喝酒的人而言,這種酒精通常存在著一些香味。也就是說喜歡喝酒的人在喝酒的時候能夠感覺到辛辣的感覺之后酒精帶來的甜味,所以說喝酒的人會覺得白酒是非常好喝的。

6,為什么現(xiàn)在有這么多的人喝酒啊

一醉解千愁,
因為酒精有麻痹神經(jīng)的作用。很多人都想借助這種作用,有些人純粹是為了好玩。游戲而則是在遇到不愉快的事情的時候麻痹自己,也有點人是上癮了。而喝酒,在大部分情況來說也能說是一種交客的方法(例如交談生意的時候),因為喝酒可以說是我們潛移默化的一種傳統(tǒng)。所以總合來說,有較多的人喝酒
酒商就差把他們造的東西送到你的嘴里了 能有多少人抗拒呢
大部分是因為一些煩心事愁的…生活壓力大啊~
喝酒只是一種娛樂吧、、我每次心情跌宕起伏的時候、就會喝酒、、當然是啤酒、這樣心情會好很多、、你不喝酒?

7,現(xiàn)在人們喝白酒為什么不溫酒燙酒

白酒正宗的喝法,就是燙熱了喝。有三個原因: ⒈白酒的前身是黃酒,黃酒至今保持著燙熱再喝的法子。遠的不說,曹操的“青梅煮酒論英雄”就是證明。由黃酒升級到白酒,仍然是燙熱了喝才最舒服,可口可心,符合規(guī)制。⒉喝白酒要的是懂酒,知道酒的脾性。白酒有個共性,常溫下加溫到三十多攝氏度,酒的性質(zhì)和味道都會發(fā)生變化。喝下去,是一股暖流順喉而下,溫暖到胃,隨即上行到大腦,熏熏然感覺,輕松愉悅,并保持到酒意消去。從開喝到醒酒,整個期間愜意至極。涼酒就不是了,下到胃里,冰涼難受,沒有酒的美味不說,好不容易肚里暖熱,冒不騰的酒意發(fā)作,醉了還不知道。⒊賴酒經(jīng)不住燙。喝酒人都要喝到好酒,起碼的真酒,釀造酒,沒誰愿意喝酒精兌水的酒。糧食酒在溫燙過程中,散發(fā)出的是酒的醇香,酒精酒散發(fā)的是酒精和香精味,外行都可以分辨出來。即便是高檔的酒精酒,老喝家也會輕易分辨出來。 現(xiàn)在人們喝白酒不溫不燙,算不上酒文化的進步,也有三個原因:①生活節(jié)奏快了;②快餐文化影響;③選擇多了,白酒再不是唯一。 我想現(xiàn)在的人們不溫酒燙酒了,主要有兩個方面的原因。 1,最主要的原因,現(xiàn)在的白酒變了,變的跟過去不一樣了。自從國家因為糧食短缺的原因允許了液態(tài)法白酒的存在以后,到現(xiàn)在,中低端白酒市場幾乎完全被酒精酒占據(jù)了。酒精酒能加熱嗎?顯然不能,在標準范圍內(nèi)的酒精酒,加熱后酒精揮發(fā)的快,再喝已經(jīng)沒有酒味了。如果是劣質(zhì)的酒精酒,假酒,加熱后甚至有怪味,令人作嘔。 我們應(yīng)該知道,古時人們喝酒喜歡燙一下,那是因為祖宗們喝的都是純糧食酒,純糧食酒當然可以燙,而且稍微燙一下令酒分子更加活躍,口感更好。 2,我想原因在于我們?nèi)俗兞?。我們現(xiàn)在雖然 科技 發(fā)達了,但是人們的生活節(jié)奏卻因為身上背負的責任和壓力變的更快了。普通人沒有多少人有這個心情和閑暇時間去溫一壺酒了。 作為一個純糧食酒釀酒人,我也希望我們喜歡喝酒的酒友們空暇時可以溫酒一壺,暢談天下,當然,一定要聞純糧食酒哦。這個問題我覺得還是值得一聊的,不管是“煮酒論英雄”還是“溫酒斬華雄”之類的故事中,我們都能發(fā)現(xiàn)好像古人更樂于燙酒、甚至是煮酒來喝。而現(xiàn)在好像在外面這么喝的不太多了,那么今天我們就來聊一下這個問題。 有的人認為現(xiàn)在不溫酒、燙酒了是酒文化的倒退,我覺得這么解釋稍微有點牽強。首先必須承認很多酒溫熱的來喝,對于一些朋友來說更舒服、更好入口,這因為酒中的乙醛會增加酒辛辣的口感,但是這種物質(zhì)用溫水加熱就會蒸發(fā)掉,所以燙過的酒更好入口。不過這最多只能算是一個飲酒習慣,不至于上升到文化的程度去。 拋去讓酒好入口的這個原因,更主要的是古人喝的酒跟我們現(xiàn)在喝的酒是不一樣的,這才是古代人們煮酒、燙酒的最初原因。因為古人釀酒的技術(shù)相對落后,沒有辦法分離出其中的甲醇(現(xiàn)在俗稱的工業(yè)酒精)等有害的物質(zhì),這種酒喝了是會出問題的,而甲醇的沸點比乙醇低,所以加熱的方式可以去除甲醇。在古人視角來看就是煮過燙過的酒更順口好喝,而且喝了不容易出毛病,那么這個習慣自然就保持下來了。 其次我覺得跟古人的生活環(huán)境也有關(guān)系,現(xiàn)在有供暖、有空調(diào),但是在古代可是沒有這些的,不能說取暖基本靠抖吧,可是也差不太多了,這個時候想喝點酒的話,涼酒是肯定不舒服的。哪怕帝王將相家里有銅爐火盆之類的取暖,但是也受不了大冬天一碗涼酒下肚,所以燙酒、煮酒就理所應(yīng)當了。 其實我們家里不少長輩到現(xiàn)在也還有燙酒喝的習慣,不過現(xiàn)在很多人在外面喝酒,其實更多的是應(yīng)酬或者發(fā)泄、澆愁,也就沒那個心氣兒慢慢的邊燙邊飲了。 你喜歡喝酒嗎?有沒有燙酒溫酒喝的習慣呢? 對于 美食 、 健康 飲食和 美食 趣聞軼事有興趣的朋友,可以點個關(guān)注和贊支持一下,以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容! 本人五十周歲,每日半斤45度以上。關(guān)于酒的話題,首先得尊重大工業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的效率和嚴謹性,至于酒文化傳呈都是賣酒的吹的。酒的化學成份是什么?俗稱酒精,學名乙醇,無論五塊錢的酒還是上千的茅臺,我們喝酒人喝的是酒精,而不是什么香型。就是C2H50H,無論哪種方法,糧食釀造也好,石油裂解也罷,最終我們喝的都是乙醇,以前沒有石油,酒醋只有糧食發(fā)酵釀造,工藝落后,并且釀造都知道,酒醋不分家,造酒過程中會殘留少許醋,造酣過程中會嚴生少許酒,噢,醋的化學名子叫乙酸,乙醇乙酸在常溫下很難起化學反應(yīng),但也會慢慢起反應(yīng),生成的物質(zhì)叫乙酸乙脂,正因為反應(yīng)太慢,所以古酒的窯藏很長時間,以便獲得有香味的乙酸乙酯,和其它微不足道微量成份,醋也這個道理,所以陳酒陳醋有香味,現(xiàn)在大工業(yè)生產(chǎn)乙醇很簡單,分分秒秒可生產(chǎn)幾十上萬噸分析純級乙醇和乙酸,也可瞬間高溫高壓條件下合成乙酸乙酯,在按消費者不同口味勾兌成不同類型酒,和糧食釀酒主要成份完全相同,請相信石油大工業(yè)化學產(chǎn)業(yè)化的效率,如果說有什么不同的,也就是本話題,古法糧食釀酒雜質(zhì)多,比如甲醇,會致人盲目,甲醇比乙醇蒸發(fā)點少,大致在七十度左右,所以喝自釀酒需要加熱,蒸發(fā)掉甲醇,不上頭不傷目。劣質(zhì)酒案,幾乎都是甲醇傷人。所以家釀土酒盡量別喝。相反化工行業(yè)產(chǎn)的食用酒精更純,都標準化生產(chǎn),嚴格統(tǒng)一的檢測標準。而糧食造酒所誦的香型沒量化標準,借忽悠酒文化,把乙醇賣高價,當然現(xiàn)在糧食酒廠也產(chǎn)業(yè)化,蒸溜過程能消除甲醇,因此不是農(nóng)家自釀土酒沒必要加熱 主要原因是抵擋酒或說酒精為主勾兌的酒不宜溫燙,因酒中有較多人工添加物質(zhì),加熱后會改變酒的風味。如果純固體酒溫燙一下是可以的,因其酒體中多種微生物在一定低溫下會凝解,加溫后能溶解,本質(zhì)香味就會釋放出來。酒味不會有太大變化。同時酒體溫度適宜也減少了對胃的刺激。 現(xiàn)在人們喝白酒為什么不溫酒燙酒? 美食 坐家個人覺得原因有三: 一是釀酒工藝不同。過去的白酒,大都是釀造酒,含有大量的酸脂醇醛以及銅等微量元素,飲用之前將其溫熱燙熱,可以促進醛類有害物質(zhì)揮發(fā)。而 現(xiàn)在的白酒,大多采用蒸餾技術(shù),白酒生產(chǎn)更為精細,成酒品質(zhì)較高,因此,即使不溫熱燙熱,影響也非常小。 二是所處環(huán)境不同。過去飲酒環(huán)境,尤其是冬天,一般 沒有供暖條件,比較陰冷,所以要溫酒燙酒。 再看現(xiàn)在人的生活環(huán)境,即使是寒風刺骨也幾乎很少特別冷的。各種取暖設(shè)備,溫暖人身的同時,也保證了白酒的溫度。因此,并不需要刻意再把酒溫熱燙熱。 三是現(xiàn)在的白酒一般不純,經(jīng)不住溫熱燙熱。市場上好多白酒都不是純糧釀造,而是酒精勾兌而成,如果對酒加溫,一旦溫度稍高,乙醇及其他微量元素稍有蒸發(fā),酒中的水和雜質(zhì)就會凸顯出來,影響口感,甚至危害 健康 。 綜上所述,現(xiàn)在人們喝白酒也許不是不想把酒溫一溫燙一燙,而是已經(jīng)領(lǐng)悟到白酒經(jīng)不住熱。主要原因就是懶,我認為最好燙了喝,尤其是冬季。 不是說酒本身怎么樣,什么燙了可以去除有害物質(zhì)啊,不燙去不了?;蛘呦喾?。 我認為不管酒的事,而是人的事,你自己喝一下就知道了,大冬天的,滴水成冰,你一杯冷酒灌肚子里,難受吧?這是用你的胃暖酒去。 要是熱酒呢,就是用酒暖你的胃,所以為了你的胃著想,酒就應(yīng)該暖了喝,暖到四五十度即可。 首先要說一下過去的人們?yōu)槭裁礌C酒,這就要從燒酒(蒸餾白酒)的發(fā)源地說起。蒸餾白酒并非有些人之前所說的源于元代,應(yīng)該是更早的東北方遼金一帶宋朝時期或更早…… (近年我國考古發(fā)現(xiàn)白酒起源于東北早于元代,在東北出土的蒸酒器)。 由于北方地區(qū)喝燒酒 歷史 久遠,長期的生活積淀 ,總結(jié)形成了長期流傳的經(jīng)驗老話:“喝冷酒花臟錢早晚是病”,這說明古人已經(jīng)知道喝冷酒的害處。那么喝冷酒都有什么害處呢?長期喝冷酒的人手抖、視覺模糊、走路腿腳不協(xié)調(diào)等癥狀……長期飲用溫燙白酒的人很少有這個癥狀!這是因為制酒發(fā)酵過程中不可避免的產(chǎn)生了一些有害物質(zhì),有如醚類、醛類、甲醇……。人體一次攝入幾毫升甲醇就可能造成肝臟損傷或失明,嚴重時有生命危險。為解決這個問題古人用溫燙揮發(fā)低沸點的有害物質(zhì),做到溫燙才安全才是 健康 飲酒。 現(xiàn)代人喝白酒不溫燙,一是現(xiàn)代酒發(fā)酵、蒸餾設(shè)備條件有所提高,酒的純度和質(zhì)量提高了;二是現(xiàn)代人生活節(jié)奏快不注重這方面要求;三現(xiàn)代人現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)酒不溫燙長期的大喝!日后會不會手抖?將來會不會腿腳不聽自己支配、老了會不會習慣用一條腿引路?不定哪一天會不會橫行?…… 所以啊,建議酒友們燙一下再喝! 本人上次和一個朋友喝了五斤,他喝多了不行了又叫過來倆朋友四個人又喝了二斤,我沒事他喝的已經(jīng)沒意識了,我倆曾經(jīng)喝過一人一瓶白酒,又要了一瓶熱著喝,都沒喝下去溫的酒聞著我倆都吐了………… 熱酒傷肝,冷酒傷肺,沒有酒傷心。

8,人們喜歡喝酒是為什么

在小的時候,心里想的事情少,有什么事情都可以很輕易的給朋友或家人說出來,但是長大后我們會有這樣那樣的煩惱,而傾訴的對象又變得很少,有這樣那樣的理由讓我們不得不戴上面具,而在我們積蓄了太多的事情時就會要找個地方發(fā)泄,而喝酒和吸煙就成了一個好的渠道,雖然自己知道對身體不好,但是對于心理的需要,我們會放棄身體上的不快,這也是因為人本身而做出的選擇。 當然也有不喝酒的,那并不是因為他她沒有這方面的壓力,而是他她找到了其他的:對人傾訴或是別的發(fā)泄方法!~ 是一種無法面對現(xiàn)實的逃避!??! 而人在開心時喝酒很簡單,大家都那樣,也是一種習慣!
因為喝酒不是說你肚子大就行。。會醉人的。。我覺得沒什么好炫耀。。喝得多不過是你經(jīng)常喝。。不過喝酒也帶給人快樂。。有時不高興一醉就可以不想那么多事情
酒比飯貴嘛 富人拿這顯擺 卻不知道沒有身體健康的本錢
開心的時候喝不開心的時候也喝
不開心就喝啊

9,為什么人們喜歡喝酒

因為喝酒可以解愁
1、真正想喝酒的人。 酒精進入人體,時間長了,會讓人體產(chǎn)生一種依賴,就是一種喜愛的感覺,想喝酒不是因為酒的味道,也不是因為醉了的感覺,就是一種依賴,一種想要的感覺。酒鬼們稱之為好喝,其實跟食物的好吃完全是兩個概念,所以不會喝酒的人不理解。你有沒有什么不喜歡吃,別人喜歡吃的東西,比如我不喜歡吃海鮮,但是我也能理解喜歡吃的人的感覺。 2、喜歡酒桌的氛圍而喜歡酒的人。 很多人喝酒就是圖個氛圍,自己從來不獨自喝酒。因為喝酒本事是一種交流的手段,推杯換盞之間大家可以多說很多話,而且本來一些話就是微微醉了才好意思說的。 總之,希望能幫你理解。補充:口感是在你已經(jīng)喜歡喝酒后的感覺,就好像你喜歡吃海鮮,喜歡螃蟹超過喜歡大蝦,在我看來都是很奇怪的味道。 這就是羅卜白菜各有所愛,既然酒化都上千年的歷史的,肯定是有它的獨特魅力~也許你不喜歡只是因為你沒有真正溶進去~喝酒其實也是一種放松,甚至于一種放縱~那是對神經(jīng)的一種麻醉~開心的時候是為了助興的,悲傷的時候是用來解愁的。因為酒可以麻痹神經(jīng)。 一味喝酒是對身體無益處,要看你怎么喝。適量喝點酒對人體還是有很多益處的。 紅酒,可以養(yǎng)顏;冬天飲黃酒可以活血;郁悶不開心的時候喝啤酒可以銷愁;還有很多“養(yǎng)身酒”都是對人有益處的。

10,為什么人們要 喝酒

他們要喝酒,人們在高興時候會喝酒,再難過的時候也會喝酒,這喝酒可以釋放人的壓力,也可以表現(xiàn)人們高興的心情
人們喝酒還有的是為了釋放壓力,舉杯消愁。盡管舉杯消愁愁更愁,但仍卸不下人們手中的酒杯。現(xiàn)在的社會,競爭激烈,每個人或多或少都會有所壓力。每個人都是社會的個體,存在于社會之中。
酒少喝點有好處,但喝多就傷身了。 有的人對酒精依賴。所以上癮,也就是說的酒鬼。 其實喝酒就是個消遣,比如有人無聊上網(wǎng)。再就是人郁悶的時候,喝點酒緩解一下,其實不管用的,當時醉的不醒人世,第二天還得面對問題。 個人覺得酒不怎么好喝。
從古至今,酒都是深藏于人們內(nèi)心的一種情愫。據(jù)說人對酒精的迷戀,源于動物對成熟果實氣味的迷戀,酒由成熟糧食或水果,經(jīng)過漫長時光的醞釀和沉淀形成。人們用酒來祭拜天地,用酒來慶祝佳節(jié)。
少量的飲酒對身體的健康是有益的,可以益氣、溫陽、補腎、通經(jīng)活絡(luò)。但是過度的飲酒,會造成身體動脈硬化加重,引起心腦血管急性發(fā)病,比如急性心肌梗死、急性腦梗死甚至腦出血。長期飲酒會引起酒精的周圍神經(jīng)病變,比如震顫的癥狀或者腦功能的損害,比如癡呆和認知功能下降,這都是長期飲酒后造成的中樞或者周圍性損傷,所以要適量的減少飲酒。除了單獨飲酒之外,可以在酒里面加輔佐的中藥,以達到不同的療效,比如活血化瘀,可以用丹參、紅花,這些藥物可以在酒的作用下,加強溫陽、活血化瘀的作用。也可以加益氣養(yǎng)陰的,比如黃芪、五味子、女貞子、枸杞等,可以起到益氣養(yǎng)陰的作用。根據(jù)不同的癥狀,不同的體質(zhì)人群,選擇不同的中藥進行益氣養(yǎng)陰,溫陽通絡(luò),活血化瘀,壯陽等等不同的功效,所以要根據(jù)不同的體質(zhì),選擇不同的作用,但終究一點是要少量飲酒。

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