冰白葡萄酒，冰白葡萄酒沒(méi)到期變深色

冰酒中，鋅和硒的含量適中，符合人體的需要。其所含的B族維生素、維生素C等，能夠維持人體正常的代謝，是生命和健康所必需的。 艾斯露酒莊所在的冰葡萄酒種植園是加拿大VQA注冊(cè)種植園。VQA—加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟（Vintners Quality Alliance），它是加拿大葡萄酒的原產(chǎn)地名稱系統(tǒng)，消費(fèi)者由此可判定該葡萄酒來(lái)自加拿大。安大略省于1988年開(kāi)始執(zhí)行VQA標(biāo)準(zhǔn)，而英屬哥倫比亞省于1990年開(kāi)始。而從2000年開(kāi)始，VQA由一個(gè)自愿的標(biāo)準(zhǔn)組織變成一個(gè)強(qiáng)制的法律體系。任何未經(jīng)VQA認(rèn)真的冰葡萄酒都不是真正來(lái)自加拿大的冰葡萄酒。而要VQA冰酒則要求來(lái)自VQA認(rèn)證的注冊(cè)種植園。艾斯露酒莊所產(chǎn)的冰酒的葡萄種植園即是這樣的VQA認(rèn)證注冊(cè)種植園

一般般

冰白葡萄酒是在釀造是使用白色葡萄汁發(fā)酵的，冰紅則是紅葡萄汁，區(qū)別類(lèi)似于紅葡萄酒和白葡萄酒。加拿大的葡萄酒只要是來(lái)自于加拿大VQA注冊(cè)種植園，也就是加拿大葡萄酒的原產(chǎn)地名稱系統(tǒng)認(rèn)證的，可以認(rèn)為是正式的加拿大葡萄酒，但是質(zhì)量則要具體品嘗之后才能下結(jié)論。

就跟干白 干紅的區(qū)別一樣 德國(guó)冰白要比加拿大冰白好一點(diǎn)

白葡萄和冰白是用來(lái)吃海鮮或者吃一魚(yú)生來(lái)吃的,其實(shí)如果你覺(jué)得干紅不好喝可能是喝用錯(cuò)了方法 如果選一瓶好的干白話你可以選這種葡萄釀的白葡萄酒(Gewürztraminer)(chardonnay)(muscut) 而冰白有點(diǎn)貴,不貴的不一般都不怎么好喝的呢 紅葡萄酒一定要醒酒,這醒酒時(shí)間就要看你的酒來(lái)定了,一般醒十分鐘到兩個(gè)鐘的都有....通過(guò)醒酒來(lái)養(yǎng)化紅中的丹寧,那樣喝起來(lái)就會(huì)柔和很多（紅酒不用冰凍） 而且喝的時(shí)候還要最好溫度22-26度，才會(huì)喝到葡萄酒本身的香味 如果要喝干白，紅葡萄酒和白葡萄酒正好反相,不用醒酒而且一定要凍的,不凍的話就浪費(fèi)一瓶好的干白了，一定要把白葡萄酒凍到10度左右，而且喝的時(shí)候還要保持十度，才會(huì)喝到白葡萄酒本身的味道

您好，我的回答： 1、按照您問(wèn)題中描述的，我建議您可以品嘗一些冰酒。 冰酒是冰凍葡萄在冰凍環(huán)境下，釀造出的一種甜型葡萄酒（有紅白兩類(lèi)），冰酒的酒體比較肥厚，初嘗很甜，有蜂蜜和花香等香氣，甜后帶著一種自然的酸，甜度、醇度、酸度交織在一起，形成了美妙的結(jié)構(gòu)。2、清爽型干白（如白蘇味濃、莎當(dāng)妮）應(yīng)該也很適合樓主。 3、順便補(bǔ)充一句，我個(gè)人覺(jué)得，干紅是很好喝的，不知道您初嘗的是什么酒？

干型的白葡萄酒肯定是不適合你口味的，雖然澀度低于干紅，但酸度是大大高于干紅的。甜白和冰酒確實(shí)適合你的口味，但價(jià)格比較貴。撇開(kāi)那些偽甜白、偽冰酒不說(shuō)，國(guó)內(nèi)真正的甜白售價(jià)不會(huì)低于200元人民幣，貴腐酒的售價(jià)不會(huì)低于300元人民幣，而冰酒不會(huì)低于600元人民幣。

白冰酒,酒體圓潤(rùn)、細(xì)膩、醇厚。透亮、誘人的金色光澤暗示了星級(jí)冰酒的優(yōu)雅品質(zhì)。它巧妙的融和了蜂蜜以及芒果、西番蓮木、菠蘿和荔枝多種口味。這種蜂蜜和水果般的甜度和香味只有在釀酒過(guò)程中酸度和甜度達(dá)到一個(gè)完美的平衡才能體現(xiàn)出來(lái)。在品嘗完一份美妙的、有異國(guó)風(fēng)味的水果沙拉, 奶油焦糖, 洛克福乳酪、藍(lán)乳酪,或者僅僅一頓美味的餐點(diǎn)之后，搭配鵝肝醬，飲一杯如此美味、卓越的“冰上皇后”冰酒就是一場(chǎng)甜蜜、迷人的體驗(yàn)。冰酒中的果酸至少需要5年的時(shí)間才能達(dá)到最佳的平衡，這時(shí)這款冰酒的口感也是最甘美、最優(yōu)雅的。