喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當于啤酒中拉格型的清爽淡啤。綿竹是不錯的白酒，要回答這個問題，得搞清楚，一般來無論是什么牌子的白酒，度數(shù)高的肯定會比度數(shù)低的質(zhì)量好，價格當然也相應的更貴，我的岳父，八十多了，一輩子喜歡喝幾口，六十年代的發(fā)酵專業(yè)畢業(yè)的，一生受苦，一個無錫人，在東北上學，畢業(yè)后在寧夏輕工廳工作了很多年，后來才好不容易調(diào)回無錫，他算是業(yè)內(nèi)人士，九十年代初，我成了他的毛腳女婿，逢年過節(jié)進貢是一定的，好在他通情達理，白酒，指定尖莊，農(nóng)夫山泉瓶子一樣的尖莊，我真的買過很多很多，包括我自己，也喜歡喝口小酒，所以我也經(jīng)常喝。
1、白酒一般都是多少度的，哪個度數(shù)的好？
一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個度數(shù)好，不論香型，一般的共識是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當于啤酒中拉格型的清爽淡啤，42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來說，酒精度越高，只要不是勾兌，價格一定不便宜。
而度數(shù)越低，白酒一般來說越便宜，入口也相當容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜，二鍋頭，市面上最常見的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點是避開了白酒酒精度高而烈的特征，
作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當多的受眾！會喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個度數(shù)無論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個白酒度數(shù)真是好極了！酒精度相當協(xié)調(diào)！比起夢之藍夢九，更有52度王者氣場，
至于53度白酒，這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào)，口味極大和諧，此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國酒魂的汾酒，五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習慣，其它香型會感覺寡口，它是讓人依賴感更強的白酒香型。總之，白酒度數(shù)太高，沒有意思，純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳，口味最和諧，但同時要求工藝上乘，最起碼去雜醇，
2、綿竹大曲酒是高度好還是低度好？
綿竹是不錯的白酒，要回答這個問題，得搞清楚，一般來說，無論是什么牌子的白酒，度數(shù)高的肯定會比度數(shù)低的質(zhì)量好，價格當然也相應的更貴，我的岳父，八十多了，一輩子喜歡喝幾口，六十年代的發(fā)酵專業(yè)畢業(yè)的，一生受苦，一個無錫人，在東北上學，畢業(yè)后在寧夏輕工廳工作了很多年，后來才好不容易調(diào)回無錫，他算是業(yè)內(nèi)人士，九十年代初，我成了他的毛腳女婿，逢年過節(jié)進貢是一定的，好在他通情達理，白酒，指定尖莊，農(nóng)夫山泉瓶子一樣的尖莊，我真的買過很多很多，包括我自己，也喜歡喝口小酒，所以我也經(jīng)常喝。
后來，不知道啥時候開始，突然發(fā)現(xiàn)市場上沒有尖莊賣了，于是乎岳父又指定了綿竹大曲，真的不貴，每年都是買好幾次，所以我太熟悉這酒了，由于年事已高，大約一個月前，老丈人專門跟我電話，說這次中秋節(jié)不要買酒了，哎，前幾天去看他，真的沒買白酒，取而代之的都是一些生活必需品，如今我自己也是五十多的人了，一般來說在家里，只要不動車，晚上我也喜歡整兩口，我自己喝一般不喝綿竹，我喝牛二和無錫本地的無錫老酒，但我也只喝五十多度的那款！。