買李子時(shí)挑選硬點(diǎn)的哦步驟2李子晾干之后在李子刮十字ps。罐子一定要洗干凈并晾干哦步驟4李子加工完成之后直接倒入白酒酒要沒過李子哦ps,新鮮紅李子10斤、高濃度白酒適量、綿白糖3-4斤,接著把切好十字架的李子浦放在玻璃缸內(nèi),一層李子一層白糖,直到放完為止。
1、泡過酒的李子怎么處理?
一、李子酒的制作方法材料:新鮮紅李子10斤、高濃度白酒適量、綿白糖3-4斤。透明玻璃缸1個(gè),做法:1、首先把新鮮李徹底的洗干凈,然后瀝干水分。2、接著用水果刀在李子身上劃幾個(gè)十字架,這樣的話更加方便入味,3、然后玻璃缸用沸水燙一下,用白酒刷一下消毒,徹底的擦干凈水分和酒。4、接著把切好十字架的李子浦放在玻璃缸內(nèi),一層李子一層白糖,直到放完為止,
2、怎樣浸泡李子酒?
步驟1用涼開水清洗李子自然晾干ps:買李子時(shí)挑選硬點(diǎn)的哦步驟2李子晾干之后在李子刮十字ps:多劃幾道也可以哦步驟3在罐子底部鋪一層冰糖,將加工好的李子擺在上面李子鋪滿一層后再灑一層冰糖以此類推ps:罐子一定要洗干凈并晾干哦步驟4李子加工完成之后直接倒入白酒酒要沒過李子哦ps:白酒可以隨便什么牌子噠,但是度數(shù)最好30度以上哦~~步驟5蓋好蓋子放陰涼干燥處寫上日期45天之后就可以喝啦當(dāng)然存放時(shí)間越久越好喝哦ps:天氣太熱的話不適合釀酒呢秋冬最佳。