低度數(shù)白酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)變得寡淡,如果有聞到酒的味道,且揮發(fā)的酒水較多就說(shuō)明跑酒了,建議只品不喝,低度酒保存這么長(zhǎng)的時(shí)間一般入口也不好喝,跑酒了之后基本就喝不出茅臺(tái)的味道了。瓶裝白酒的存放的最重要一項(xiàng)就是要密封好,如果密封不好就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時(shí)酒瓶里的酒所剩無(wú)幾了,別說(shuō)值錢(qián)了,喝都沒(méi)意思了。
1、20年前的38℃茅臺(tái),沒(méi)有跑酒,還能喝嗎?
低度數(shù)白酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)變得寡淡,如果有聞到酒的味道,且揮發(fā)的酒水較多就說(shuō)明跑酒了,建議只品不喝,低度酒保存這么長(zhǎng)的時(shí)間一般入口也不好喝,跑酒了之后基本就喝不出茅臺(tái)的味道了。如果以后想要存茅臺(tái)酒,還是要存五十三度的,那才是正宗茅臺(tái)的味道,建議朋友們一定要找準(zhǔn)渠道購(gòu)買(mǎi),以防買(mǎi)到假酒傷害到身體,我是小橘子,一個(gè)愛(ài)酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。
2、普通家庭要如何保存白酒,五糧液茅臺(tái)該如何保存?
朋友你好,在回答你的問(wèn)題之前首先要普及一下,其實(shí)五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值。很多人都知道茅臺(tái)酒越存放就值錢(qián),所以覺(jué)得其它白酒也會(huì)有這樣的效果,其實(shí)這完全是誤區(qū),因?yàn)槊┡_(tái)是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝。所以茅臺(tái)酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越香醇濃郁,自然價(jià)格也就越高,但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒(méi)有這個(gè)效果。
至于這些老酒也會(huì)賣(mài)出不錯(cuò)的價(jià)格也算是完全沾了茅臺(tái)酒的光了吧!當(dāng)然這并不是說(shuō)五糧液就不可以長(zhǎng)期存放,只是說(shuō)存放的價(jià)值并不大,下面我再來(lái)正式回答樓主的問(wèn)題。瓶裝白酒的存放的最重要一項(xiàng)就是要密封好,如果密封不好就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時(shí)酒瓶里的酒所剩無(wú)幾了,別說(shuō)值錢(qián)了,喝都沒(méi)意思了,而密封最重要的地方就是瓶口處,最專業(yè)的就是用食用蠟進(jìn)行密封,但是因?yàn)檫^(guò)于專業(yè)不適用于普通百姓。
那我們可以選擇生料帶進(jìn)行密封前兩圈不要過(guò)緊,稍微松一點(diǎn),后邊幾道再緊一些,瓶蓋下緣盡量多纏幾道,然后用保鮮膜把整個(gè)瓶身包裹好,這個(gè)最大的用處就是對(duì)商標(biāo)和瓶身的完整子女有個(gè)很大的保護(hù),因?yàn)槿绻@些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價(jià)值了。如果是成箱的五糧液,就裝箱密封,膠帶封好,外面同樣用保鮮膜包裹好,這樣整個(gè)密封過(guò)程就完成了,
存放時(shí)還要注意以下幾點(diǎn):不要讓陽(yáng)光直接照射,不要太熱,也不要潮濕,酒瓶一定要直立存放,絕對(duì)不要倒著放。存放好后盡量不要去搬動(dòng)它,就讓它在那靜靜的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然給你嗑了可就白瞎了!好了這就是存放瓶裝白酒的詳細(xì)要求和過(guò)程,希望對(duì)有想法的朋友們有所幫助,也希望和朋友們多交流,
3、茅臺(tái)酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺(tái)酒的保存方法多種多樣,沒(méi)有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如:大部分收藏愛(ài)好者,都會(huì)選擇將茅臺(tái)酒擺在展柜上,便于欣賞,這樣一來(lái)就不能做過(guò)多的密封措施,比較影響觀賞時(shí)的心情。更多的是讓茅臺(tái)酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,這樣一來(lái)需要注意兩點(diǎn):1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過(guò)高,防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風(fēng),防止室內(nèi)潮濕,對(duì)茅臺(tái)酒外包裝造成不可挽回的損失,還有部分藏家選擇多買(mǎi)一些,準(zhǔn)備長(zhǎng)時(shí)間保存。這時(shí)就需要對(duì)茅臺(tái)酒做夠充足的保存措施,首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺(tái)酒的品相,看看是否有開(kāi)裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時(shí)間喝掉,如沒(méi)有明顯的瑕疵,可進(jìn)行一下步“封口”。
比較常見(jiàn)的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒(méi)有說(shuō)必須用某種材料,需要注意的是在封口的時(shí)候,一定要做全面,不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運(yùn)輸過(guò)程中碰撞磨損,整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。