與酒廠打交道的職業(yè),白酒銷售代表是做什么的

1,白酒銷售代表是做什么的

業(yè)務(wù)員的干活,但是要看你是給什么樣的公司干,和怎么個干法了。要是自己跑終端網(wǎng)點,渠道的話簡單一些,就自己挨家挨戶的去跑就好了。要是在酒店或者KTV里推銷就要慎重了,酒量差最好不要干了。要陪酒的。
就是銷售員,要出去跑的。和不同的人打交道很累但是比較鍛煉人,主要任務(wù)是開發(fā)小經(jīng)銷商維護(hù)商超和餐飲店等終端。
銷售代表也就是業(yè)務(wù)員,直接將物品推銷給客戶。導(dǎo)購就是招呼和接待顧客,想法與顧客交流、把握顧客的好奇心、善用顧客從眾心理、促成購買
銷售代表還是銷售員,也就是業(yè)務(wù)員,直接將物品推銷給客戶。導(dǎo)購就是招呼和接待顧客,想法與顧客交流、把握顧客的好奇心、善用顧客從眾心理、促成購買.
說白了,就是賣酒的業(yè)務(wù)員。

白酒銷售代表是做什么的

2,調(diào)酒師需要具備什么樣的條件

從業(yè)要求 酒里酒外都要精通 作為服務(wù)行業(yè),調(diào)酒師的工作非常直觀地展示在客人面前,因此調(diào)酒師在職業(yè)能力和個人素質(zhì)方面都有較高的要求。 對酒了如指掌 調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 了解酒背后的習(xí)俗 一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 英語知識很重要 首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。 調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 調(diào)酒課程 調(diào)酒師專業(yè)是按照國家勞動部指定的職業(yè)技能培訓(xùn)教材《調(diào)酒師》授課,在此基礎(chǔ)上,附加了以下內(nèi)容: 1.水果拼盤的制作 2.酒吧英語培訓(xùn) 3.世界名酒品嘗 4.世界大型酒業(yè)集團介紹 5.現(xiàn)今流行雞尾酒制作 6.十二星座雞尾酒制作 7.子彈系列雞尾酒制作 8.試管系列雞尾酒制作 9.如何開酒吧 10.現(xiàn)代社交、商務(wù)禮儀培訓(xùn) 11.大型酒吧酒水單解析

調(diào)酒師需要具備什么樣的條件

3,調(diào)酒師所需的條件

調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。   此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 【職業(yè)要求】   ★掌握調(diào)酒技巧   正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。   ★了解酒背后的習(xí)俗   一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。   ★英語知識很重要   首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。   ★具備較好的氣質(zhì)   調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 從業(yè)要求   酒里酒外都要精通   作為服務(wù)行業(yè),調(diào)酒師的工作非常直觀地展示在客人面前,因此調(diào)酒師在職業(yè)能力和個人素質(zhì)方面都有較高的要求。   對酒了如指掌   調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。   此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。   掌握調(diào)酒技巧   正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。   了解酒背后的習(xí)俗   一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。   英語知識很重要   首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。   具備較好的氣質(zhì)   調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 回答人的補充 2009-06-24 08:16調(diào)酒師學(xué)習(xí)內(nèi)容   調(diào)酒師專業(yè)是按照國家勞動部指定的職業(yè)技能培訓(xùn)教材《調(diào)酒師》授課,在此基礎(chǔ)上,附加了以下內(nèi)容:   1.水果拼盤的制作   2.酒吧英語培訓(xùn)   3.世界名酒品嘗   4.世界大型酒業(yè)集團介紹   5.現(xiàn)今流行雞尾酒制作   6.十二星座雞尾酒制作   7.子彈系列雞尾酒制作   8.試管系列雞尾酒制作   9.如何開酒吧   10.現(xiàn)代社交、商務(wù)禮儀培訓(xùn)   11.大型酒吧酒水單解析
有四種能力是調(diào)酒師必須具備的:第一是激情,在調(diào)酒界有這樣一句話:好的調(diào)酒師既會調(diào)酒又會“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活;第二是記憶力,會調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方;第三是色覺,要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色;第四是性格,作為調(diào)酒師要性格開朗,善于與大家溝通,營造輕松的氛圍。

調(diào)酒師所需的條件

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