1,這種瓜叫什么名字 可以吃嗎 怎樣吃下面有圖片
學名南瓜,別名倭瓜···甜的,可以燉著吃,也可以像西餐里做餡餅、南瓜燈
所有的蔬菜瓜果都可以吃,但傻瓜、呆瓜是不可以吃的
2,這種瓜叫什么名
這個應(yīng)該是長萼栝樓攀援草本,莖具縱棱及槽,無毛或疏被短剛毛狀刺毛,果實球形至卵狀球形,徑5-8厘米,成熟時橙黃色至橙紅色,平滑,種子長方形或長方狀橢圓形,長10-14毫米,寬5-8毫米,厚4-5毫米,灰褐色,兩端鈍圓或平截,花期7-8月,果期9-10月。
3,虎皮鳳瓜做法
材料雞爪一斤、修甲后對半切好洗干凈做法:把雞爪修理干凈后放入水里煮(放一勺麥芽糖、一勺白醋,可防止煮到皮爛) ,煮好撈起篩干水份放油鍋里炸(油七八成熟時放進去),炸到變焦黃色時撈出晾干油份。炸完后將爪子放冷水里泡一個小時后,加花椒、桂皮、八角、少許鹽、胡椒粉、白糖上籠蒸。醬汁制法:玉米粉、生粉、面粉少許,加冷水攪拌成漿,鍋內(nèi)加水半碗、生抽、老抽少許、白糖60克、蠔油40克。醬汁燒開后加豆豉,蒜茸、紅椒圈、蔥油、麻油即可把雞爪放入攪勻。將攪拌后的雞爪放進蒸籠里蒸6分鐘后就好了,(主要是把生蒜那股味去掉)雞爪更入味。
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4,這種野瓜真名叫啥
野瓜簍,可以藥用
是梨瓜。西瓜的葉裂紋很深。是有人吐的梨瓜籽在這,發(fā)芽再長的。我每年都能在路邊看到這種情況。
其實就是西葫蘆..上海人管它叫"野開花"有一種燒法不錯.材料:西紅柿1斤半,西葫蘆(我覺得就是上海人說的野開花)一斤半,洋蔥3個,150克火腿片,2瓣蒜頭,1/8升牛奶,1/8升甜奶油(好像上海有賣罐裝的),4個雞蛋,125ke克gouda奶酪(gouda是一種奶酪的名稱,試著買買看吧,買不到拿其他的代替也沒大問題).做法:洋蔥切絲后放油煸炒,西紅柿,西葫蘆都切片,在烤盆里一層西紅柿一層西葫蘆一層火腿片,一層洋蔥疊放起來,火腿片可少放點.蒜頭拍成蒜泥,加牛奶,奶油,雞蛋調(diào)勻,然后加鹽和白胡椒調(diào)味.奶酪切小塊均勻撒在疊放好的材料上,澆上汁.放進預(yù)熱過的烤箱在200度下烤35到40分鐘.