1,現(xiàn)在 我國的咖啡師 怎么考呢
國家還沒有咖啡師證書,你可以報考勞動部調(diào)酒師證和餐飲管理方面的中級、高級證書。
2,咖啡師怎么考可以做好咖啡
其實不用考,因為國家是沒有咖啡師的證,都是私人機構(gòu)發(fā)的,沒權(quán)威性,一般也不會看你證
不行!就像沒有味覺的廚師!!你要用自己的嘴去品嘗不同的咖啡!才能更深入了解咖啡!!
3,怎么考咖啡師資格證書
簡單,找一家咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,記住一定要有認證認可資格的學(xué)校,交了培訓(xùn)費,認真學(xué)習(xí)完后就會頒發(fā)國家認可的職業(yè)證書了成都東華咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
在龍湖(龍湖西苑),重慶職業(yè)鑒定所考。不過要收費。個人考試不受理,單位介紹可以個人考試。
4,考咖啡師有哪些技巧
目前咖啡師 考證在國內(nèi)還不是很規(guī)范 咖啡學(xué)校 有筆試也有實際操作技能考試 你要是懶的話可去威尼小鎮(zhèn)咖啡 一對一教學(xué) 拿證簡單方便 但你要讓老師認可到你已經(jīng)學(xué)會了
一般來說,咖啡師考試分為理論實操兩部分,要到達就業(yè)獨立的水平,除理論部分能熟練掌握外,還要能夠熟練掌握各種器具已經(jīng)咖啡機的應(yīng)用的維護,懂得基礎(chǔ)的品評,在速度,口味,外觀上都能達到就業(yè)水平。歡迎了解ALBUS(阿博斯)咖啡專修機構(gòu)
5,咖啡師怎么考職業(yè)證啊
助理咖啡師
①高中及以上學(xué)歷,從事咖啡調(diào)制工作1年以上,經(jīng)助理咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時;
②從事咖啡調(diào)制工作2年以上,經(jīng)助理咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。
咖啡師(具備下列條件之一者)
①大專及以上學(xué)歷,從事咖啡調(diào)制工作1年以上,經(jīng)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時;
②中專及以上學(xué)歷,食品、酒店管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),從事咖啡調(diào)制工作2年以上,非上述專業(yè),須在相關(guān)行業(yè)實踐經(jīng)歷3年以上;
③從事咖啡調(diào)制工作3年以上,經(jīng)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。
高級咖啡師(具備下列條件之一者)
①大專及以上學(xué)歷,從事咖啡調(diào)制工作2年以上,經(jīng)高級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時;
②中專學(xué)歷者,食品、酒店管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),從事咖啡調(diào)制工作2年以上,非上述專業(yè),須在相關(guān)行業(yè)實踐經(jīng)歷3年以上;
③從事咖啡調(diào)制工作5年以上,經(jīng)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。
鑒定方式
分為理論知識考試、論文答辯和專業(yè)技能考核。理論知識考試采取閉卷方式,論文答辯請專家現(xiàn)場評審,專業(yè)技能考核按照各等級技能需要進行。助理咖啡師實行理論知識考試評審的方法、咖啡師實行理論知識考試評審加論文答辯的方法,高級咖啡師實行理論知識考試加專業(yè)技能考核的方法,根據(jù)理論知識考試成績和專業(yè)技能評審結(jié)果確定是否通過報考級別。
考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為1:20,每個標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評人員;綜合評審委員會不少于5名。專業(yè)技能考核考評員與考生配比為3:1――1:1。
鑒定時間
理論知識考試時間為120分鐘;技能操作考核時間為60分鐘。
鑒定場所及設(shè)備
目前理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進行,教室須具備相關(guān)設(shè)備,論文評審在指定場所進行。
6,怎樣考咖啡師資格證
咖啡師這一職業(yè)有著很大發(fā)展空間,對其進行規(guī)范,對于促進就業(yè),提高人們的生活質(zhì)量有著一定的意義。
從事的工作:
對咖啡豆進行基本鑒別,根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡設(shè)備、咖啡器具制作咖啡;為顧客提供咖啡服務(wù);傳播咖啡文化。 職業(yè)等級:
咖啡師資格認證分為三個層次:初級咖啡師(職業(yè)等級3級)、中級咖啡師(職業(yè)等級2級)和高級咖啡師(職業(yè)等級1級)。
實施職業(yè)資格證書人員的范圍:
1、專門從事咖啡調(diào)制、研磨的專業(yè)服務(wù)人員
2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員
3、專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員
4、從事與咖啡行業(yè)相關(guān)的工作人員
申報條件:
初級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)從事相關(guān)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)初級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
中級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)中級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。
(3)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(4)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
高級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)中級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經(jīng)本職業(yè)高級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)中級咖啡師從業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(3)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。
(4)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
具體報考事宜您可以登陸全國咖啡師專業(yè)委員會官方網(wǎng)站http:// www.ncc.org.cn進行查詢。
7,咖啡師資格證怎樣考咖啡師資格證
中國沒有咖啡師證 證都是個人發(fā)的 也沒人承認 咖啡行業(yè)也不需要證 做杯咖啡就知道水平了
咖啡師這一職業(yè)有著很大發(fā)展空間,對其進行規(guī)范,對于促進就業(yè),提高人們的生活質(zhì)量有著一定的意義。 從事的工作: 對咖啡豆進行基本鑒別,根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡設(shè)備、咖啡器具制作咖啡;為顧客提供咖啡服務(wù);傳播咖啡文化。 職業(yè)等級: 咖啡師資格認證分為三個層次:初級咖啡師(職業(yè)等級3級)、中級咖啡師(職業(yè)等級2級)和高級咖啡師(職業(yè)等級1級)。 實施職業(yè)資格證書人員的范圍: 1、專門從事咖啡調(diào)制、研磨的專業(yè)服務(wù)人員 2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員 3、專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員 4、從事與咖啡行業(yè)相關(guān)的工作人員 申報條件: 初級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)從事相關(guān)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)初級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。 (2)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。 中級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)中級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。 (2)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。 (3)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 (4)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。 高級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)中級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經(jīng)本職業(yè)高級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。 (2)取得本職業(yè)中級咖啡師從業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 (3)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。 (4)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 具體報考事宜您可以登陸全國咖啡師專業(yè)委員會官方網(wǎng)站http:// <a target="_blank">www.ncc.org.cn</a>進行查詢。