1,scaa咖啡師認證去哪考
好像大陸只有北京有課程認證,但是不一定有資格考試。但是臺灣肯定可以,去問問北京的代理吧
去廣州EHS咖啡學校,我哥哥的咖啡師證就是在這個里面考的。
2,怎么考咖啡師資格證書
簡單,找一家咖啡師職業(yè)培訓學校,記住一定要有認證認可資格的學校,交了培訓費,認真學習完后就會頒發(fā)國家認可的職業(yè)證書了成都東華咖啡師職業(yè)培訓學校
在龍湖(龍湖西苑),重慶職業(yè)鑒定所考。不過要收費。個人考試不受理,單位介紹可以個人考試。
3,我一點基礎都沒有很想考取咖啡師的證書請問需要怎么做
先從基礎的咖啡種植、收獲、烘干等知識學起。
咖啡師技能證已經被國家取消了朋友 不過以前這種證交錢就行 沒有學歷要求 阿貓阿狗都能過 真正有權威性的是scaa的咖啡師認證考試 以前是連學帶考五千刀左右吧 而且對英文有要求所以有一定的難度 但最近scaa和scae合并成sca 不知道這一塊有沒有變動
4,sca中級咖啡師包括哪
SCAA美國精品咖啡行業(yè)協(xié)會與SCAE歐洲精品咖啡行業(yè)協(xié)會合并之后,稱為SCA全球精品咖啡協(xié)會。咖啡文憑Coffee Diploma來自于SCAE(歐洲精品咖啡行業(yè)協(xié)會)的教育文憑體系,它是一個分模塊、分階段學習的體系,通過修滿學分來獲得相應咖啡文憑。是一個類似于校園當中的學歷教育系統(tǒng)?!?SCA咖啡文憑體系分為6個模塊:Introduction咖啡入門、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鑒、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡師技藝。除卻咖啡入門(10分),其余板塊均分為初級(5分),中級(10分),高級(25分)。每一個等級完成會有相應等級的證書可以申領。當任意組合學分修滿100分時,即可申請SCA咖啡文憑。
這個沒有什么好考不好考的,看自己喜不喜歡,努不努力 ;相信自己的能力就可以了。祝好運!
5,怎樣報考咖啡師職業(yè)證
助理咖啡師
①高中及以上學歷,從事咖啡調制工作1年以上,經助理咖啡師正規(guī)培訓達標準學時;
②從事咖啡調制工作2年以上,經助理咖啡師正規(guī)培訓達標準學時。
咖啡師(具備下列條件之一者)
①大專及以上學歷,從事咖啡調制工作1年以上,經咖啡師正規(guī)培訓達標準學時;
②中專及以上學歷,食品、酒店管理等相關專業(yè)畢業(yè),從事咖啡調制工作2年以上,非上述專業(yè),須在相關行業(yè)實踐經歷3年以上;
③從事咖啡調制工作3年以上,經咖啡師正規(guī)培訓達標準學時。
高級咖啡師(具備下列條件之一者)
①大專及以上學歷,從事咖啡調制工作2年以上,經高級咖啡師正規(guī)培訓達標準學時;
②中專學歷者,食品、酒店管理等相關專業(yè)畢業(yè),從事咖啡調制工作2年以上,非上述專業(yè),須在相關行業(yè)實踐經歷3年以上;
③從事咖啡調制工作5年以上,經咖啡師正規(guī)培訓達標準學時。
鑒定方式
分為理論知識考試、論文答辯和專業(yè)技能考核。理論知識考試采取閉卷方式,論文答辯請專家現(xiàn)場評審,專業(yè)技能考核按照各等級技能需要進行。助理咖啡師實行理論知識考試評審的方法、咖啡師實行理論知識考試評審加論文答辯的方法,高級咖啡師實行理論知識考試加專業(yè)技能考核的方法,根據(jù)理論知識考試成績和專業(yè)技能評審結果確定是否通過報考級別。
考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為1:20,每個標準教室不少于2名考評人員;綜合評審委員會不少于5名。專業(yè)技能考核考評員與考生配比為3:1――1:1。
鑒定時間
理論知識考試時間為120分鐘;技能操作考核時間為60分鐘。
鑒定場所及設備
目前理論知識考試在標準教室進行,教室須具備相關設備,論文評審在指定場所進行。
6,怎樣考咖啡師資格證
咖啡師這一職業(yè)有著很大發(fā)展空間,對其進行規(guī)范,對于促進就業(yè),提高人們的生活質量有著一定的意義。
從事的工作:
對咖啡豆進行基本鑒別,根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡設備、咖啡器具制作咖啡;為顧客提供咖啡服務;傳播咖啡文化。 職業(yè)等級:
咖啡師資格認證分為三個層次:初級咖啡師(職業(yè)等級3級)、中級咖啡師(職業(yè)等級2級)和高級咖啡師(職業(yè)等級1級)。
實施職業(yè)資格證書人員的范圍:
1、專門從事咖啡調制、研磨的專業(yè)服務人員
2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員
3、專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員
4、從事與咖啡行業(yè)相關的工作人員
申報條件:
初級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)從事相關工作一年以上,經本職業(yè)初級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。
(2)相關專業(yè)中專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
中級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經本職業(yè)中級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。
(3)相關專業(yè)中專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(4)相關專業(yè)大專及以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
高級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)中級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經本職業(yè)高級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)中級咖啡師從業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(3)相關專業(yè)大專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。
(4)相關專業(yè)本科及以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
具體報考事宜您可以登陸全國咖啡師專業(yè)委員會官方網(wǎng)站http:// www.ncc.org.cn進行查詢。
7,咖啡師資格證怎樣考咖啡師資格證
中國沒有咖啡師證 證都是個人發(fā)的 也沒人承認 咖啡行業(yè)也不需要證 做杯咖啡就知道水平了
咖啡師這一職業(yè)有著很大發(fā)展空間,對其進行規(guī)范,對于促進就業(yè),提高人們的生活質量有著一定的意義。 從事的工作: 對咖啡豆進行基本鑒別,根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡設備、咖啡器具制作咖啡;為顧客提供咖啡服務;傳播咖啡文化。 職業(yè)等級: 咖啡師資格認證分為三個層次:初級咖啡師(職業(yè)等級3級)、中級咖啡師(職業(yè)等級2級)和高級咖啡師(職業(yè)等級1級)。 實施職業(yè)資格證書人員的范圍: 1、專門從事咖啡調制、研磨的專業(yè)服務人員 2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員 3、專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員 4、從事與咖啡行業(yè)相關的工作人員 申報條件: 初級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)從事相關工作一年以上,經本職業(yè)初級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。 (2)相關專業(yè)中專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。 中級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經本職業(yè)中級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。 (2)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。 (3)相關專業(yè)中專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 (4)相關專業(yè)大專及以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。 高級咖啡師(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)中級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經本職業(yè)高級咖啡師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),成績合格。 (2)取得本職業(yè)中級咖啡師從業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 (3)相關專業(yè)大專學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。 (4)相關專業(yè)本科及以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。 具體報考事宜您可以登陸全國咖啡師專業(yè)委員會官方網(wǎng)站http:// <a target="_blank">www.ncc.org.cn</a>進行查詢。