這些啤酒不同于常見(jiàn)的啤酒，如雪花啤酒、青島啤酒、百威啤酒和所謂的工業(yè)啤酒。就其歷史而言，遠(yuǎn)早于工業(yè)啤酒。在古代，歐洲人喜歡在家里釀造啤酒，精釀啤酒就是啤酒的前身。CraftBeer，英文是Craftbeer，這個(gè)也翻譯成，手工啤酒。我毫無(wú)顧忌的回答是沈陽(yáng)華潤(rùn)啤酒有限公司生產(chǎn)的【老雪花】啤酒..
什么是精釀啤酒？
哈嘍你好！我是@成都的玲姐 這幾年，精釀啤酒在國(guó)內(nèi)很火熱。在餐廳酒吧，我們會(huì)遇到一些精釀啤酒。這些啤酒跟常見(jiàn)的啤酒不太一樣，比如雪花啤酒，青島啤酒，百威啤酒這些所謂的工業(yè)啤酒。精釀啤酒給我的印象是特別另類我也可以很負(fù)責(zé)任的告訴你，到目前為止，國(guó)內(nèi)國(guó)外對(duì)精釀啤酒都沒(méi)有一個(gè)特定的定義。精釀啤酒，英文是Craft Beer，這個(gè)還被翻譯為，手工啤酒。
論起它的歷史，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于工業(yè)啤酒，古時(shí)候的歐洲人就喜歡在家自釀啤酒，精釀啤酒才是啤酒的前身。在成都的酒吧，你可以看到包裝各異，名字古怪的各種精釀啤酒，每瓶看上去都非常有個(gè)性。記得有一次去酒吧，我們買了一打啤酒，12瓶，12個(gè)樣。就是為了嘗一下，哪種好喝一點(diǎn)。再換句話來(lái)說(shuō)，尋找適合自己口味的啤酒。總之，精釀啤酒給我的感覺(jué)就是泡沫豐富，香味濃郁，度數(shù)要比一般的工業(yè)啤酒高一些，價(jià)格貴一些，其他的我還真說(shuō)不出什么來(lái)了。
你對(duì)山東人喝酒的印象是什么？
講起喝酒，山東省絕對(duì)是國(guó)內(nèi)文化最盛行的，并且山東省也是酒量普遍較好的省份之一。每一個(gè)去山東出差的人應(yīng)該都感受過(guò)，山東的酒場(chǎng)文化。每一個(gè)人的座位絕對(duì)是有根據(jù)的，比如說(shuō)德高望重的人坐在最高位，左右兩邊分別是貴客，然后對(duì)面是副陪，左右兩邊也是貴客。只要是來(lái)到山東的客人，山東人絕對(duì)會(huì)把客人陪得非常好。 山東人喝酒還展現(xiàn)的比較實(shí)在，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年山東省所消耗的酒水量占全國(guó)之最，雖然山東省沒(méi)有特別知名的白酒品牌，但是山東省出產(chǎn)的青島啤酒以及煙臺(tái)生產(chǎn)的張?jiān)?/a>白蘭地，張?jiān)Ｆ咸丫频染祁惗际秋L(fēng)靡國(guó)際的。
山東雖然各個(gè)縣級(jí)市基本上都有自己的酒廠，但是卻沒(méi)有形成自己統(tǒng)一的白酒，雖說(shuō)近幾年，逐漸形成了芝麻香型白酒，但是還沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)。 以我所在的煙臺(tái)為例，外地人如果來(lái)到煙臺(tái)做客，那么煙臺(tái)人很喜歡給外地人推薦比較不錯(cuò)的張?jiān)０滋m地，這一款酒好入口，如開(kāi)始喝并沒(méi)有什么太大感覺(jué)，但是當(dāng)喝完酒出門以后，被風(fēng)一吹，就會(huì)倒地不起，當(dāng)然這是夸張手法，但是白蘭地真的有見(jiàn)風(fēng)倒的稱呼。
并且煙臺(tái)人喝酒，俗話叫做不會(huì)耍心眼，你喝多少我喝多少。 在歷史上山東也是屬于中原地帶的一部分，尤其是魯西南，特別靠近中原，所以山東也是有很多歷史悠久的白酒品牌，比如說(shuō)瑯琊臺(tái)還有景芝景陽(yáng)春等。雖然這幾款白酒，在國(guó)內(nèi)的知名度不是特別高，但是在山東的白酒市場(chǎng)當(dāng)中絕對(duì)是非常不錯(cuò)的。山東這樣一個(gè)酒文化以及酒量大省，希望以后真的能形成自己的白酒文化品牌，芝麻香型真的能走出國(guó)門走向世界。
誰(shuí)知道東北最好喝的啤酒是什么？
謝謝這個(gè)問(wèn)題前一階段好像有人問(wèn)過(guò)，遼寧哪個(gè)牌子的啤酒最好喝？我毫無(wú)顧忌的回答是沈陽(yáng)華潤(rùn)啤酒有限公司生產(chǎn)的【老雪花】啤酒..今天又遇到樓主這個(gè)問(wèn)題了。誰(shuí)知道東北哪家啤酒最好喝？那我就一句話來(lái)回答。華潤(rùn)啤酒有限公司生產(chǎn)的啤酒系列有【老雪花】啤酒和【雪花錦醇】(純生)啤酒，但這只是我個(gè)人的看法。
