白酒的不合格品怎么處置，食品白酒管理制度不合格怎樣解決

制度不合格，修改制度唄。可以向上一級部門申請修改。1、提出修改部分2、修改原因。3、修改后的內(nèi)容。

額

首先看產(chǎn)品的質(zhì)量及性質(zhì)，如果通過簡單的維修可以達到要求，則沒有必要浪費時間與人力。否則就要直接更換。

8.3 不合格品控制a) b) c) d)都是不合格品的處置方式：包括返工、讓步接收、返修、拒收、報廢、更換、維修、召回等。

如果你是公司的，建議你修改公司標(biāo)準(zhǔn)到你們不可能不合格的程度。 一般這種不合格的處理方法是取合格的高低搭配，調(diào)出合格的來，如果是大批次的就只能往里面按標(biāo)準(zhǔn)添加相應(yīng)的酸、酯（外面有賣的，也不貴，但是小心被工商局的查到） 從工藝上講，這個問題的出現(xiàn)是曲的問題，建議你換下其他公司的曲試一試。

成品酒中的固形物來源，即如樓上網(wǎng)友的回答內(nèi)容，標(biāo)準(zhǔn)也有要求的，如濃香型白酒高度酒要求小于0.4最多0.5，工廠有時很易超標(biāo)?，F(xiàn)在大多使用“白酒降固機”來處理，一般過濾一遍就可以達到標(biāo)準(zhǔn)要求。

白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機”來處理。

你符合國家標(biāo)準(zhǔn)的嘛，≤0.4。固形物超標(biāo)的話要用白酒降固機處理，建議你勾兌的時候少加甘油，對加漿水也處理下。

白酒生產(chǎn)一般來說固形物是不會超標(biāo)的，若超標(biāo)主要是由以下幾個方面造成：1、貯存容器，如用血料容器就會可能；2、加漿用水硬度大；3、人為添加不揮發(fā)性的香料等等?？梢圆殚啞栋拙浦泄绦挝锏男纬山馕觥?，產(chǎn)生的原因不同，解決的方法也不同，需區(qū)別對待。希望能夠幫到您！

白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機”來處理。

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1 、對于檢驗員能判定立即返工的少量一般不合格品,可要求加工者立即返工,并將檢驗情況記錄在《檢驗紀(jì)錄 》內(nèi)。返工后的產(chǎn)品必須重新檢驗,仍不合格或不適用者有技術(shù)部經(jīng)理雜、在相應(yīng)的檢驗記錄上做出處理決定( 讓步接收、返工、報廢等)有技術(shù)部將記錄發(fā)至生產(chǎn)部和倉庫進行相應(yīng)的處理。 ( 1 )讓步接收時,檢驗員在不合格標(biāo)簽上注明“讓步接收”,轉(zhuǎn)至下道工序或入倉庫。只有產(chǎn)品雖不符合要 求,但不影響顧客使用時,才能辦理讓步接收。有規(guī)定時,讓步接收應(yīng)取得顧客同意; ( 2 )返工由生產(chǎn)部執(zhí)行,返工后的產(chǎn)品必須重新檢驗,并填寫相應(yīng)的檢驗記錄。重檢不合格時,生產(chǎn)部經(jīng)理 可在檢驗記錄上作出處理決定; ( 3 )報廢產(chǎn)品由生產(chǎn)部放置于廢品區(qū),由組織統(tǒng)一處理,保證不合格產(chǎn)品不能 ; 2 、檢驗員檢驗判定的嚴重不合格,需貼上“不合格”標(biāo)簽放置不合格品區(qū),由技術(shù)部經(jīng)理在相應(yīng)的檢驗記錄上 簽字確認,并填寫《不合格品報告》交總經(jīng)理作出報廢、降級或改作它用的決定摘自百度知道

微微加熱，味道會更純美，有害物質(zhì)也會去除。

適量飲酒有益健康，就少喝可以養(yǎng)生，多喝就是傷害自己的身體！

白酒是開放式生產(chǎn)，自然發(fā)酵，參與的微生物比較多。所以，相對來講，白酒中除了酒精和水以外，還有大量的其他化合物，在一千到兩千種化合物當(dāng)中，不乏對人體健康有作用的化合物，也有一些有害物質(zhì)。那么，白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢？白酒在釀造過程中，有嚴格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法，將新酒盛入陶壇中，用剛出的酒醅蓋于容器表面，將新酒捂在這個酒壇子里面，熱敷數(shù)日，這可以讓酒中對身體有害的醛類物質(zhì)，尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地揮發(fā)掉，還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”，剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等，須經(jīng)過一段時間的儲存老熟以改變酒的風(fēng)味質(zhì)量，并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低?？偟膩碚f，白酒通過了這些工藝處理以后，除使香氣更加優(yōu)雅、細膩，口感綿柔，酒體更加醇厚以外，也可以有效減少白酒中對身體有害的成分數(shù)量。