勾兌白酒不合格怎么處理，食品白酒管理制度不合格怎樣解決

制度不合格，修改制度唄?？梢韵蛏弦患?jí)部門(mén)申請(qǐng)修改。1、提出修改部分2、修改原因。3、修改后的內(nèi)容。

額

啟用備用酒樣，重新化驗(yàn)。抽樣時(shí)候抽樣4瓶，其中2瓶是備用酒樣。

為了消除爭(zhēng)議可以選擇：?jiǎn)?dòng)備用酒樣，重新檢測(cè)，或者重新取樣化驗(yàn)。檢測(cè)結(jié)果不合格時(shí)候，化驗(yàn)人員會(huì)在檢測(cè)過(guò)程中做重復(fù)化驗(yàn)，防止?fàn)幾h出現(xiàn)，一般情況化驗(yàn)數(shù)據(jù)是準(zhǔn)確的。

固態(tài)發(fā)酵的酒中是不允許添加非發(fā)酵物質(zhì)的，包括紐糖（紐甜）、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等。至于怎么處罰的話，你需要咨詢你當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局（稽查大隊(duì)），散酒苦澀可以通過(guò)勾兌的手法解決，不一定非要加國(guó)家嚴(yán)禁添加的非發(fā)酵物質(zhì)才可以，做技術(shù)的，可私信。

白酒沒(méi)有紐甜超標(biāo)之說(shuō)，紐甜屬非發(fā)酵型產(chǎn)物，紐甜被國(guó)家列為禁止添加的范圍！具體怎樣處罰不清楚！

從工藝上講，這個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn)是曲的問(wèn)題，建議你換下其他公司的曲試一試。

總酸不合格，總酸標(biāo)準(zhǔn)只有下線，無(wú)上線，說(shuō)明你的酒水酸度低。一般的白酒優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)在0.4g/l，企業(yè)自己控制白酒酸度大于這個(gè)值即可。

如果你是公司的，建議你修改公司標(biāo)準(zhǔn)到你們不可能不合格的程度。一般這種不合格的處理方法是取合格的高低搭配，調(diào)出合格的來(lái)，如果是大批次的就只能往里面按標(biāo)準(zhǔn)添加相應(yīng)的酸、酯（外面有賣(mài)的，也不貴，但是小心被工商局的查到）從工藝上講，這個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn)是曲的問(wèn)題，建議你換下其他公司的曲試一試。

你符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嘛，≤0.4。固形物超標(biāo)的話要用白酒降固機(jī)處理，建議你勾兌的時(shí)候少加甘油，對(duì)加漿水也處理下。

白酒生產(chǎn)一般來(lái)說(shuō)固形物是不會(huì)超標(biāo)的，若超標(biāo)主要是由以下幾個(gè)方面造成：1、貯存容器，如用血料容器就會(huì)可能；2、加漿用水硬度大；3、人為添加不揮發(fā)性的香料等等?？梢圆殚啞栋拙浦泄绦挝锏男纬山馕觥?，產(chǎn)生的原因不同，解決的方法也不同，需區(qū)別對(duì)待。希望能夠幫到您！

白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機(jī)”來(lái)處理。

放罐里 不曉得蹲位 有槽車(chē)嗎？放槽車(chē)?yán)锶フ?正宗車(chē)震 跑要油 攪動(dòng) 那三天

趕酒會(huì)收集一些白酒串貨處罰意見(jiàn)供參考，不過(guò)還是看廠商那邊的政策，您可以咨詢?cè)儐?wèn)：　?。ㄒ唬?duì)于經(jīng)銷(xiāo)商的考核： 　　1、一般竄貨：考核經(jīng)銷(xiāo)商5000元/次?！　?、嚴(yán)重竄貨：考核經(jīng)銷(xiāo)商10000元/次?！　?、惡性竄貨：考核經(jīng)銷(xiāo)商50000元/次?！　∨c經(jīng)銷(xiāo)商簽訂三個(gè)月試銷(xiāo)協(xié)議；與此 同時(shí)，給予竄貨方收貨總金額的20%的罰款，此部分罰款上交公司。竄貨市場(chǎng)6個(gè)月不給予活動(dòng)市場(chǎng)支持； 在試銷(xiāo)期內(nèi)，如再次發(fā)生如下情況，直接解除合同： A. 單次竄貨20件以上（包括20件）； B. 一個(gè)月內(nèi)竄貨超過(guò)兩次； 4、惡意竄貨：考核經(jīng)銷(xiāo)商50000元，直接取銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)權(quán)。 注：考核款將在合同費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)時(shí)扣除，以文件處理單的形式體現(xiàn)?！　。ǘ?duì)辦事處經(jīng)理的考核　　1、竄貨每次考核1000元，　　2、如發(fā)生惡性竄貨，除按竄貨次數(shù)考核以外，另考核2000元/次?！　?、如發(fā)生惡意竄貨，除按竄貨次數(shù)考核以外，另考核5000元/次，辦事處經(jīng)理直接解聘、直接領(lǐng)導(dǎo)試用考核?！　?、省區(qū)竄貨數(shù)量的統(tǒng)計(jì)：只計(jì)向外竄貨數(shù)量。以全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)中心收到的客戶查證單的數(shù)量為準(zhǔn)。

1、在法律適用方面，　　有三個(gè)基本原則“上位法的效力高于下位法；特別法優(yōu)于普通法；新法優(yōu)于舊法”?！　　懂a(chǎn)品質(zhì)量法》與《食品安全法》是同等的法律，均由全國(guó)人大立法?！　『苊黠@，白酒屬于食品，　　根據(jù)你說(shuō)的情況，是適用《食品安全法》的?！　　妒称钒踩ā返诎耸鍡l說(shuō)到，　“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證：……（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品； ……”　　2、對(duì)于處罰對(duì)象方面，　　無(wú)論是生產(chǎn)者還是經(jīng)營(yíng)者都是有責(zé)任的，　　但是針對(duì)你這次抽檢，　　被抽檢對(duì)象是你，　　所以被處罰對(duì)象當(dāng)然也是你?！　《?，根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，　　工商部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)所謂的流通領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)管，也就是對(duì)零售商、批發(fā)商等經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)管?！　〉巧a(chǎn)廠家屬于生產(chǎn)領(lǐng)域，工商部門(mén)沒(méi)有權(quán)限處罰?！　∩a(chǎn)領(lǐng)域是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管的。

什么雜質(zhì)了，要是不嚴(yán)重的話就與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商協(xié)商處理了，我估計(jì)也不是很大的質(zhì)量問(wèn)題，估計(jì)是感官質(zhì)量問(wèn)題，小事情哈！小事化無(wú)ok