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- 1,白酒可以加冰嗎
- 2,請(qǐng)問(wèn)喝白酒時(shí)可以放冰塊嗎
- 3,52度的諸葛釀白酒怎么加冰了就變白色的呢
- 4,白酒可以加冰塊一起喝嗎
- 5,白酒能不能加冰喝為什么
- 6,白酒可以加冰塊嗎
- 7,白酒怎么冰著喝
- 8,白酒可以加冰塊喝嗎為什么
- 9,請(qǐng)問(wèn)喝白酒時(shí)可以放冰塊嗎
- 10,白酒可以加冰喝嗎
1,白酒可以加冰嗎
不能
白酒最好不要兌任何東西..對(duì)于一杯好酒來(lái)說(shuō);那怕是一滴水都會(huì)讓整杯酒大打折扣..保鍵酒可以兌冰塊
2,請(qǐng)問(wèn)喝白酒時(shí)可以放冰塊嗎
作為一名國(guó)家品酒師,明確的告訴您:肯定是可以的,比如白蘭地、威士忌等國(guó)外著名的烈酒,其酒精度也很高。而外國(guó)友人在飲用時(shí),也習(xí)慣將其與冰塊相混合后飲用。其實(shí),加冰飲用,在烈酒界早已經(jīng)成為了一種時(shí)尚,而在中國(guó),白酒加冰飲用還未大規(guī)模流行,其主要原因還主要有兩點(diǎn):1、 受中國(guó)傳統(tǒng)的飲酒文化的影響:古時(shí)就有溫酒的傳統(tǒng),所以在飲酒時(shí),從古至今主要還是習(xí)慣熱飲,就如同中國(guó)人從古至今都有喝熱水的習(xí)慣,而外國(guó)絕大部分都是和冷水。所以白酒加冰其實(shí)是和中國(guó)的傳統(tǒng)飲酒文化背道而馳的。2、 冰塊本身在古代中國(guó)就是奢侈品,只有皇宮貴族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中國(guó)沒(méi)有加冰飲用的習(xí)慣。但隨著國(guó)際化的步伐越來(lái)越近,白酒加冰這種飲用方式,也漸漸的被消費(fèi)者所接受。其實(shí)白酒加冰有很多好處:當(dāng)酒體溫度降低后,富含香味物質(zhì)的大分子物質(zhì)的結(jié)果得以穩(wěn)定,從而使其口感順滑,更適宜于夏日飲用。另外,由于酒杯中加入了冰塊,當(dāng)冰塊融化時(shí),酒杯中的白酒也得到了相應(yīng)的稀釋,白酒的度數(shù)也得到了降低,所得人們的醉酒感降低。目前各大酒企都在推廣白酒加冰這種新型的飲酒方式:比如前些年瀘州老窖的國(guó)窖1573一直在推廣的冰飲風(fēng)尚!
3,52度的諸葛釀白酒怎么加冰了就變白色的呢
這很正常,白酒中含有2%左右的呈香呈味物質(zhì)這些物質(zhì)多酯類,有機(jī)酸類,高級(jí)醇類,醛類,酮類物質(zhì),其中酯類主要有乙酸乙酯,乳酸乙酯,丁酸乙酯三大酯為主,
這些酯類隨著酒度或溫度升高溶解度升高,反之隨著溫度或酒度的降低而溶解度會(huì)降低,白酒從度數(shù)高到度數(shù)低或從高溫到低溫時(shí),就有些超過(guò)溶解度的酯類等物質(zhì)呈白色絮狀析出,從而使無(wú)色透明的白酒呈白色混濁狀
你52度白酒度數(shù)己很高,內(nèi)含呈香呈味物較多,加冰后酒溫下降,冰化成水又沖淡降低了酒度,所以由上述原因加冰變白
4,白酒可以加冰塊一起喝嗎
不可以。白酒最佳的飲用方法是溫?zé)犸嬘?。主要由于酒中除了含有酒精外,還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點(diǎn)低于60℃。如果將酒加熱,酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。喝冰凍的酒對(duì)身體是有害的,一般來(lái)說(shuō),冰凍的酒比身體溫度會(huì)低十度左右,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致人胃腸道紊亂,引起食欲下降,缺乏營(yíng)養(yǎng),影響人的身體健康。所以建議喝的時(shí)候要加熱一點(diǎn)。擴(kuò)展資料:喝白酒的好處:1、開(kāi)胃消食在進(jìn)餐的同時(shí),飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,從而能使人在不知不覺(jué)之中增加食量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)缺乏者來(lái)講,這樣的方式無(wú)疑能夠在無(wú)形中增進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取,對(duì)于身體的健康有一定的好處。2、促進(jìn)新陳代謝白酒對(duì)于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。3、消除疲勞和緊張少量飲用白酒,能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會(huì)放松對(duì)外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài),再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,這樣一來(lái),少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng)-夏天白酒可以冰著喝嗎 夏天喝白酒能冰鎮(zhèn)嗎
5,白酒能不能加冰喝為什么
白酒能結(jié)冰 酒精的冰點(diǎn)是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點(diǎn)為準(zhǔn),所以說(shuō)應(yīng)該還是-117℃.如果你不相信的話到冰庫(kù)里面去試試那里應(yīng)該有-117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說(shuō)法是比較負(fù)責(zé)任的.) 謝謝您的采納
白酒能加冰。 有人喜歡喝熱酒有人喜歡喝涼酒,個(gè)人喜好
6,白酒可以加冰塊嗎
白酒當(dāng)然是不可以冰著喝,因?yàn)樗亩葦?shù)稍微比較高一點(diǎn),而且冰著喝的話,會(huì)給身體造成一點(diǎn)點(diǎn)傷害的,所以大家需要注意下,不過(guò)它是可以加入一些冰塊進(jìn)去喝的,這樣子可以降低他的一些溫度,其實(shí)就是它的度數(shù)了,喝起來(lái)會(huì)有更好的口感。葡萄酒在酒水中歸屬于“柔嫩”的酒種,敏感度強(qiáng),適合制冷后食用,但干萬(wàn)不可以加冰塊兒,因冰塊兒會(huì)加快汽泡的消退,將香氣淡化。若冰得太過(guò)則會(huì)喪失原來(lái)香氣,太溫又會(huì)突顯澀味而毀壞葡萄酒口味。一般覺(jué)得適宜溫度為10℃上下。外國(guó)人鐘愛(ài)在5℃-10℃中間喝,而比利時(shí)人則要將溫度上升到10℃后再喝。聽(tīng)說(shuō)這時(shí)候葡萄酒的芬芳才會(huì)所有釋放出去。全世界第一部冷氣機(jī)問(wèn)世時(shí)并不是是用于減溫祛暑,只是用以冷藏葡萄酒的。香檳還要冷藏后喝才夠勁。一般在飲前切不可搖晃,應(yīng)站立靜放在電冰箱中制冷1鐘頭,這不但可增加酒的口味,還防止開(kāi)蓋時(shí)傳出的一聲巨響。有時(shí)候大家有意要這聲轟鳴,是使喝香檳時(shí)有一個(gè)大氣。本質(zhì)上,使瓶蓋向外沖會(huì)打攪他人,且酒與香味一起噴出來(lái),確實(shí)不是必要。因?yàn)橄銠壘剖窃谙矚馊绽锖鹊?,因而在飲宴時(shí),不可以隨意用玻璃杯子替代,僅有精美的香檳杯才可以配襯醇正的香檳酒,如闊直口碟型高腳杯、笛型高腳杯、碟形花盤闊身高腳杯。紅酒既可冷藏后飲,也可以在常溫狀態(tài)喝,這要依據(jù)紅酒的顏色、類、氣候條件和個(gè)人興趣愛(ài)好來(lái)決策。1、紅葡萄:一般喝紅酒時(shí)酒溫宜稍高些,這是由于紅酒的口感比較豐腴,我們喝紅酒所追求完美的便是這類深厚的口味,如溫度太低便享有不上它的優(yōu)勢(shì)。因此 ,一般喝紅酒時(shí)酒溫應(yīng)在17℃-20℃中間,最大不可以超出22℃。2、干白葡萄酒:除開(kāi)極少數(shù)絕品外,絕大多數(shù)都展現(xiàn)出其清鮮痛快的口感,若稍稍減溫冷藏后喝更能賞析到這一份特點(diǎn)。喝干白葡萄酒時(shí),使之制冷到8℃就可以了,溫度若再降低則會(huì)影響酒的香味和特點(diǎn)。此外,飲酒時(shí)要持續(xù)晃動(dòng)高腳杯,以享有酒的香味。舍利子酒要冷藏后飲,才會(huì)凸顯其口味;有的人鐘愛(ài)在味美思中放冰而飲,聽(tīng)說(shuō)這會(huì)造成出現(xiàn)意外實(shí)際效果。
7,白酒怎么冰著喝
作為白酒愛(ài)好者,實(shí)在是喝不習(xí)慣啤酒,更不用說(shuō)紅酒了,黃酒直接pass。又到了夏天,這個(gè)白酒喝的是燒心燒肝的,可以別的又喝不習(xí)慣。怎么喝白酒就是一個(gè)問(wèn)題了····最近看到一個(gè)帖子,說(shuō)是白酒可以白酒可以冰著喝。目前,很多白酒品種都可以加冰水、冰塊、冰紅茶、冰紅牛、檸檬片等隨意勾調(diào),風(fēng)味獨(dú)特,口感還可以根據(jù)需要隨意調(diào)配。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)培育,在部分城市,餐飲店用冰箱冰鎮(zhèn)白酒以滿足消費(fèi)者需求已經(jīng)不再奇怪。今年夏天,不論你以前是否這樣喝過(guò)白酒,你都可以這樣「時(shí)尚一“夏”」。切記,不可加碳酸飲料!如果這樣白酒就不再是燒心燒肝,就可以產(chǎn)生冷香的效果!
8,白酒可以加冰塊喝嗎為什么
白酒可以加冰塊喝。 一般都是夏天和白酒加冰塊,一是為了使酒中的酒中含量降低.二是增加冰涼的口感。
你好!!白酒可以加冰塊喝。一般都是夏天和白酒加冰塊,一是為了使酒中的酒中含量降低.二是增加冰涼的口感。謝謝!!
不好有人喜歡冬天喝熱白酒,夏天喝涼白酒,總是認(rèn)為這樣飲酒才感到舒服。其實(shí),冬夏均以喝熱白酒為好。 白酒的主要成分是乙醇,還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質(zhì)。甲醇在體內(nèi)分解較慢,如果攝入4~10毫升,往往會(huì)使人中毒。甲醛、乙醛是醇類的氧化物,甲醛的毒性為乙醇的30倍,它們具有強(qiáng)烈的刺激味和辛辣味,飲用后容易引起頭暈。但是,甲醇、甲醛、乙醛等的沸點(diǎn)很低,酒燙熱時(shí)往往會(huì)全部揮發(fā)掉。所以,白酒以燙熱后喝為好。
應(yīng)該可以吧
當(dāng)然可以啊
9,請(qǐng)問(wèn)喝白酒時(shí)可以放冰塊嗎
白酒在冬季可以溫一下,里面的醛類物質(zhì)分解一些,飲用適口性較好些。夏季溫度較高,白酒比較適口,一般不要加進(jìn)其他飲料,如果是比較高的酒精度,可以少加一些水或冰塊也可以,但不可過(guò)多,否則會(huì)打破白酒本來(lái)的香味協(xié)調(diào),酒尾味會(huì)明顯,適口性較差。
目前 我沒(méi)見(jiàn)人放過(guò)
只聽(tīng)過(guò)煮酒 本來(lái)喝白酒就傷胃 還加冰不是傷害更大
你可以嘗試一下
這不是“可不可以”的問(wèn)題,是沒(méi)必要。白酒不是解渴的飲品。加冰塊,少加點(diǎn)能稀釋酒,不會(huì)清涼解渴;加很多,能涼爽解渴了,卻不是白酒的“屬性”了。用趙麗蓉小品的話說(shuō),“就是那二鍋頭兌的白開(kāi)水”。呵呵 當(dāng)然,你非要加些冰塊,也不會(huì)出現(xiàn)有人說(shuō)的“傷胃”等問(wèn)題。因?yàn)榘拙埔话闶切】诼鹊摹?/div>
你好??!白酒可以加冰塊喝。一般都是夏天和白酒加冰塊,一是為了使酒中的酒中含量降低.二是增加冰涼的口感。謝謝??!
10,白酒可以加冰喝嗎
白酒不能加冰喝,市面上的酒只有小郎酒可以加冰。我有次喝了冰鎮(zhèn)的小郎酒,味道還挺好。但是其他酒就不行,貌似他們是有獨(dú)特的工藝的。
<p>可以的。</p> <p> </p> <p><strong> 近年來(lái),以冰鎮(zhèn)的喝法為代表的高端白酒企業(yè)就有國(guó)窖1573首創(chuàng)12℃冰飲風(fēng)尚——讓冰爽醇香于舌尖絢麗綻放!冰鎮(zhèn)到零下—18°c直接飲則最過(guò)癮,最能喝出其清脆的純味來(lái)!<br></strong></p> <p> </p> <p><strong> 同時(shí),還有廣東玉冰燒酒"冰著喝,更好喝" 喝出新市場(chǎng),玉冰燒在廣東創(chuàng)下了單品一億多元的年銷售額,改變了廣東米酒長(zhǎng)期以來(lái)無(wú)代表產(chǎn)品的狀況。</strong><strong>玉冰燒的改進(jìn),在市場(chǎng)上以“冰著喝”這一創(chuàng)新方式,為米酒行業(yè)的突圍提供了一個(gè)機(jī)會(huì)。全面推出了“玉冰燒冰著喝更好喝”消費(fèi)訴求和倡導(dǎo)。</strong></p> <p><strong></strong> </p> <p><a target="_blank">http://www.wines-info.com/blog/blogview.aspx?mid=44066&bid=14454</a></p>