江津?yàn)槭裁词a(chǎn)白酒，重慶有什么特產(chǎn)酒

重慶是個(gè)對(duì)酒又很特殊要求和講究的地方，因此，重慶也盛產(chǎn)各類特產(chǎn)酒。一，白酒了類有：詩(shī)仙太白，江津老白干，江小白二，啤酒有：重慶啤酒，這個(gè)啤酒不僅重慶本地人愛(ài)喝，好多游客也很喜歡重慶啤酒。三，滋補(bǔ)類的酒有：1，中華獼猴桃酒，是用優(yōu)質(zhì)獼猴桃釀制的滋補(bǔ)酒類。2，精制廣柑酒，是用果子釀制的甜酒，許多小孩和婦女也很喜歡這個(gè)酒。

江津白酒江津白酒以老白干酒為代表，被評(píng)為四川七大名酒之一，獲國(guó)家輕工博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。江津廣柑江津廣柑有中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，主要品種有錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。天府花生天府花生產(chǎn)自江津，為地方特產(chǎn)，外形有如鷹嘴，身瘦，羅鍋腰。江津米花糖江津米花糖原為太和齋米花糖，始創(chuàng)于1910年，被四川省商業(yè)局評(píng)定為1979年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

江津白酒江津白酒以老白干酒為代表，被評(píng)為四川七大名酒之一，獲國(guó)家輕工博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。錦橙江津廣柑江津廣柑有中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志），主要品種有錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。天府花生天府花生產(chǎn)自江津，為地方特產(chǎn)，外形有如鷹嘴，身瘦，羅鍋腰。江津米花糖江津米花糖原為太和齋米花糖，始創(chuàng)于1910年，被四川省商業(yè)局評(píng)定為1979年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

重慶。江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，于2012年注冊(cè)商標(biāo)。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡(jiǎn)單”為品牌理念，堅(jiān)守“簡(jiǎn)單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產(chǎn)品理念。堅(jiān)持“簡(jiǎn)單純粹，特立獨(dú)行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶進(jìn)行互動(dòng)溝通，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時(shí)尚化和國(guó)際化。釀造工藝白酒的釀造與當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境密不可分。為追根溯源，江小白將釀酒基地——“江記酒莊”選址于小曲清香型白酒發(fā)源地——重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn)。白沙古鎮(zhèn)歷史悠久，早在東漢就有人聚居，元代設(shè)建制鎮(zhèn)；這里土壤富含有助于人體健康的微量元素，其中的硒元素平均含量達(dá)0.3187mg/kg。江小白采用當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當(dāng)?shù)厍邃＼浰谇嗍褰殉刂屑儍舭l(fā)酵，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒。

1、江津廣柑江津廣柑，重慶市江津區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。江津廣柑果實(shí)呈圓形或卵圓形，色澤均勻，江津廣柑品種資源豐富，江津廣柑品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。2、江津花椒江津花椒，重慶市江津市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。江津市種植花椒歷史悠久，地理氣候條件優(yōu)越，所產(chǎn)花椒麻香味濃，并且富含多種微量元素，出油率高，不僅是優(yōu)良的調(diào)味品，而且經(jīng)加工，可取多種名貴的化工原料。3、江津米花糖江津米花糖，因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名，是重慶市的著名特色特產(chǎn)小吃之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成。4、江津白酒江津白酒俗稱江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級(jí)、國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。江津白酒酒液清澈透明，純凈無(wú)雜，醇厚芳香，回味甘爽。5、江津石蟆橄欖江津石蟆橄欖是重慶江津的特產(chǎn)。石蟆鎮(zhèn)是重慶唯一規(guī)模種植橄欖之地，是重慶市命名的“橄欖之鄉(xiāng)”。

先找自己喝過(guò)的說(shuō)吧，當(dāng)然認(rèn)知淺薄，喝過(guò)也能說(shuō)錯(cuò)，說(shuō)錯(cuò)了請(qǐng)大家持嗤之以笑，噴也行，最起碼噴也是一種人氣，哈哈！1) 北京：牛欄山。作為京派掐頭去尾的清香品牌，其實(shí)紅星二鍋頭不錯(cuò)，但牛欄山卻用陳釀光瓶打前鋒，而且是濃香，看來(lái)濃香的受眾確實(shí)廣，牛欄山陳釀大江南北都容易看到，買(mǎi)到，也是當(dāng)今國(guó)內(nèi)最大眾化的白酒，幾乎沒(méi)有之一。2) 上海：神仙大曲。這是魔都最具大眾化的白酒，在黃酒的世界里顯得落寞，神仙大曲有10元錢(qián)以內(nèi)的糧食酒，不過(guò)酒精度不高，口感上甚至和一般液態(tài)法白酒不能比較。3) 湖南：酒鬼酒。這是湖南最廣為人知的白酒，配上酒鬼花生，味道好極了。此酒特征是復(fù)合型香味，也是馥郁型白酒，前濃中清后醬，喜歡復(fù)合香味的可以一試。不過(guò)名字鄉(xiāng)野又江湖，少了大市場(chǎng)格局，但接地氣。4) 河北：衡水老白干。衡水老白干，喝出男人味，地缸發(fā)酵老白干香型也是特高度白酒的代名詞，老白干的特點(diǎn)在所有白酒釀制方法中能將雜醇油控制到最低，清香清雅自成一種香型。5) 河南：宋河糧液。這是目前大河南白酒中比較出類拔萃的白酒品牌，但是大河南的白酒同質(zhì)化比較嚴(yán)重，甚至是墻內(nèi)開(kāi)花墻外香。6) 貴州：茅臺(tái)。這是當(dāng)今世上最好的醬香白酒，甚至是硬通貨的代名詞，是白酒世界的頂級(jí)奇葩，買(mǎi)的不喝，喝的不買(mǎi)。醬香的標(biāo)桿，沒(méi)有一款醬香能自稱超越他的品質(zhì)。7) 四川：五糧液。濃香市場(chǎng)的第一硬通貨，瀘州老窖作為濃香鼻祖都要靠邊站。川酒濃香的第二代表作，但市場(chǎng)做的最佳，世人對(duì)于白酒的品牌認(rèn)知，第一茅臺(tái)，第二五糧液。8) 重慶：江津白酒。川東白酒，早就被江小白這個(gè)無(wú)意攪局白酒市場(chǎng)的的白酒新秀上了位，山城有江津，還有后起之秀江小白，是它打破了年輕人不喝白酒的規(guī)律，也是最近20年最成功的白酒品牌之一，盡管不為老酒鬼所喜。9)江蘇：洋河大曲。八大名酒之一，曾經(jīng)的洋河大曲讓人欣喜，現(xiàn)在市場(chǎng)基酒不夠，原漿也不夠，供應(yīng)不了太長(zhǎng)的市場(chǎng)戰(zhàn)線，現(xiàn)在市場(chǎng)份額正在被本土今世緣蠶食。10) 浙江：同山燒。南國(guó)清香的典范，溫潤(rùn)如玉，可以試試，真的不錯(cuò)哦。11) 江西：四特。特香型白酒的代表，比濃香還香，喜歡口味重的可以嘗試一下，跨越江西，華南再無(wú)上佳的白酒。12) 安徽：古井貢酒。這個(gè)是年份酒的創(chuàng)造者，茅臺(tái)都是學(xué)它的，古井貢和口子窖是安徽市場(chǎng)的左膀右臂。白酒東不入皖，西不到川，但是安徽白酒的高大上檔次還是受限，市場(chǎng)做的不行。13) 陜西：西鳳酒。四大名酒，濃而不艷，清而不淡，鳳香型，這酒的香型稱號(hào)真是太好聽(tīng)了，西鳳綠脖子，就是美呆了。14) 山西：汾酒。白酒的始祖，清香的典范。開(kāi)國(guó)第一宴的榮耀白酒，到現(xiàn)在都是傳奇，請(qǐng)讓我向您致以崇高的敬意。15) 廣西：三花酒。米香型的典范，高度的三花酒依然酒力很猛。廣西人過(guò)去打仗可不是吹的，桂系勇猛，山好水好，三花酒也好！16) 新疆：伊力特。伊犁河谷出品的新疆代表作，過(guò)去的伊犁大曲更是享譽(yù)海內(nèi)外，現(xiàn)在依然不錯(cuò)，我上次喝了，還有當(dāng)年的風(fēng)韻和英雄本色。17) 臺(tái)灣：金門(mén)高粱?？赡芪液鹊牡投?，度數(shù)也低，想起來(lái)也有5年多了，總是感覺(jué)一股子腥雜味，這是我對(duì)低度金門(mén)高粱的印象。好了，就扯到這兒吧，各位大神你們來(lái)說(shuō)吧，畢恭畢敬，洗耳恭聽(tīng)。