古越龍山等于多少白酒，20年古越龍山中央庫藏一瓶多少

在紹興地區(qū)大概賣290元左右

17度。古越龍山紹興花雕酒度數(shù)為17度，古越龍山紹興花雕酒，黃酒屬于細(xì)酌慢飲之酒。

機(jī)制酒大概在400元一壇，手工酒的話貴一倍左右吧，大約在800元一壇

工藝花雕一般都是五年陳的酒，酒壇子比較精美，一般在40~80元一斤，壇子越大的越實(shí)惠一點(diǎn)

你說的應(yīng)該是庫藏金五年 飯店里大概是20~30元一瓶 自己去酒類專營店買大概是10元一瓶

古越龍山有5年，8年，10年，20年，30年，5斤，10斤，30年，40年，50年！價(jià)格有20多元到5000多元 ，20年185元，30年690元，40年1380元，50年4380元

古越龍山五年陳新標(biāo)訂酒網(wǎng)價(jià)格16元；古越龍山東方原釀?dòng)喚凭W(wǎng)價(jià)格30元；古越龍山青瓷八年訂酒網(wǎng)價(jià)格45元；古越龍山三十年訂酒網(wǎng)價(jià)格488元；古越龍山十年花雕訂酒網(wǎng)售價(jià)是70元；古越龍山二十年陳訂酒網(wǎng)價(jià)是340元。相對(duì)市場價(jià)便宜，你可以以此作為參考。

古越龍山酒不同系列其酒精度數(shù)是不同的，主要集中在12度至16度之間。具體如古越龍山庫藏八年（500毫升）其酒精度數(shù)大于或等于12度。古越龍山中央庫藏金五年（500毫升）的酒精都市大于或等于14度。古越龍山千福十五年（500毫升）酒精度數(shù)大于或等于15度。同時(shí)例如古越龍山壇裝系列的壇三年（500毫升包裝規(guī)格），其對(duì)應(yīng)的酒精大于或等于16度。古越龍山酒部分產(chǎn)品信息：1、工藝浮雕酒系列之國釀?wù)淦犯〉窬疲b規(guī)格為1升，酒精度大于或等于15度。把紹興酒裝入雕有精美圖案的彩繪泥壇中，是為浮雕酒。浮雕酒為手工雕刻而成，彩壇做工精美，具有收藏價(jià)值。2、清醇型黃酒之清醇三年酒，包裝規(guī)格為500毫升，酒精度大于或等于10度。清醇系列黃酒，酒質(zhì)清爽，包裝時(shí)尚。3、半甜型黃酒之古越太雕酒，包裝規(guī)格為370毫升，酒精度大于或等于14度。半甜型（甜型）黃酒是紹興黃酒中的一個(gè)品種，這種酒質(zhì)地醇厚，酒呈醬色，酒體濃稠。以上內(nèi)容參考 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-古越龍山庫藏八年、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-古越龍山中央庫藏金五年、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-古越龍山千福十五年、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-古越龍山壇裝、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-國釀?wù)淦犯〉窬啤⒄憬旁烬埳浇B興酒股份有限公司-清醇三年、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司-古越太雕酒

酒類商品過期時(shí)間不長問題不大，所謂的保質(zhì)期也是國家質(zhì)監(jiān)部門的要求，所謂酒越陳越香的說法，特指的是高度白酒，黃酒中含有的營養(yǎng)成分比較多，所以存儲(chǔ)時(shí)間長了也容易發(fā)生變化，如果不放心的話用來做菜是沒有問題的。

紹興黃酒 古越龍山 清醇三年黃酒 500ml 半甜口味花雕酒 ￥9.50

古越龍山黃酒好喝。古越龍山酒為紹興黃酒，其營養(yǎng)豐富，而且具有蒸餾白酒不具備的增加營養(yǎng)和調(diào)節(jié)營養(yǎng)的雙向功能。據(jù)對(duì)的科學(xué)分析，紹興黃酒內(nèi)含多種氨基酸，總含量每升高達(dá)677.9毫克,尤其內(nèi)含人體必需的,而人體本身又不能合成,只能依靠從食物中攝取的8種氨基酸達(dá)2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍,其中尤其是人體發(fā)育不可缺的賴氨酸含量達(dá)1.25毫克，還有以琥珀酸為主的有機(jī)酸近10種、維生素多種。黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。古越龍山是黃酒中的“國酒“，黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺(tái)，釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。擴(kuò)展資料：黃酒分類：1、古越龍山：古龍?jiān)缴剑袊Y名商標(biāo)，隸屬于中國最大規(guī)模的黃酒企業(yè)——中國紹興黃酒集團(tuán)公司，總部實(shí)力雄厚，旗下?lián)碛泄旁烬埳?、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等品牌。其中，古越龍山是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌、國宴專用黃酒，2、會(huì)稽山：會(huì)稽山黃酒，中國名牌產(chǎn)品、中華老字號(hào)、擁有近三百多年釀制技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，行業(yè)第一家通過ISO9002國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，其主打——會(huì)稽山牌紹興酒，滋補(bǔ)型低度酒，酒度適中、性質(zhì)醇和、營養(yǎng)豐富，可修身養(yǎng)性，延年益壽。3、沙洲優(yōu)黃：沙洲優(yōu)黃，江蘇省張家港釀酒有限公司旗下著名黃酒產(chǎn)品，其釀造工藝遠(yuǎn)在清光緒年間就已形成，且具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和影響，以具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的、以半干半甜為特點(diǎn)，在長三角城市極為風(fēng)行，尋常百姓幾乎日飲一杯。

各種年份的古越龍山黃酒價(jià)格都不一樣的。新酒估計(jì)一百多元左右

其實(shí)這個(gè)問題很難說,如果說是當(dāng)年的就是年份越長越好,因?yàn)樗呐浞绞枪潭ǖ?而且現(xiàn)在大多采用機(jī)器操作,基本上都差不多.但是年份長的酒確實(shí)像你說的不同的調(diào)酒師調(diào)制的酒在口感上有略微的不同,因?yàn)辄S酒的年份酒需要幾種不同年份的酒在一起調(diào)制,這時(shí)調(diào)酒師在調(diào)制的過程中手法就會(huì)有所不同.但是基本上相差不是很大,一般人根本區(qū)別不出.

而在中國，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時(shí)期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時(shí)雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開始用酒曲，前陣子還在《漢書·食貨志》上讀到：一釀?dòng)么置锥货?，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：）事實(shí)上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌胁煌?。但是醴和那時(shí)的酒都是黃酒。南北朝時(shí)，制酒曲的工藝日益完善，當(dāng)時(shí)的一部奇書《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時(shí)有了紅曲，釀造出來了“紅酒”，不知道古書里說的女兒紅是不是就是這種酒，不過紹興的狀元紅應(yīng)該不是，那酒其實(shí)不紅，顏色是橙黃色的。前面說到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因?yàn)榫凭墙湍妇谴x的產(chǎn)物，對(duì)酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時(shí)，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強(qiáng)的酵母菌，耐酒精度也不會(huì)超過18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個(gè)北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會(huì)一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說燒酒是元朝時(shí)才有的，是依照李時(shí)珍的紀(jì)錄，不過在白居易等人的詩里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對(duì)山西汾酒歷史的考證似乎說明早在元以前的南北朝時(shí)就有燒酒了，因此武松三碗不過崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會(huì)有那么大的力量?？偨Y(jié)一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應(yīng)星說“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因?yàn)榫魄幸话慵尤氲挠胁菟帲粔蛭兜酪晾毙?，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。古人喝的酒是低度酒。