1. 什么牌子的白葡萄酒好
好喝。
軒尼詩(Hennessy)是世界著名的白蘭地品牌,1765年始創(chuàng)于法國,200多年來,軒尼詩出產(chǎn)的干邑白蘭地以其產(chǎn)品獨(dú)特的健康理念及穩(wěn)定的上乘品質(zhì),逐步成為世界第一的白蘭地領(lǐng)先品牌。軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。
2. 什么牌子的白葡萄酒好一點(diǎn)
3. 什么牌子的白葡萄酒好喝又好喝
黃尾袋鼠慕斯卡白葡萄酒特別好喝,難得的好久,因?yàn)槲蚁矚g喝各種白葡萄酒,但是對這個牌子的白葡萄酒是情有獨(dú)鐘的,我感覺他喝了之后特別的爽口,尤其是放到冰箱里面冷藏下來喝,口感特別獨(dú)特,再兌上雪碧來喝,味道更佳,這是我個人的口碑,感覺非常好,所以才分享給大家
4. 什么牌子的白葡萄酒好喝不貴
甜紅的口感甜美細(xì)膩,而且還有濃郁的水果香味,相對來講適合女生喝。甜白是偏酸、澀口感的。因?yàn)榫凭葦?shù)通常在13度左右,所以不會有烈的口感。哪個好喝這個看個人偏好。
5. 哪種白葡萄酒好
白葡萄酒種類繁多,影響這些風(fēng)格最重要的因素是葡萄品種了。好多品種才能釀出好的白葡萄酒。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的世界十大頂尖白葡萄酒品種,希望大家喜歡!
世界十大頂尖白葡萄酒品種
1、香檳
香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經(jīng)常會將其與慶典或節(jié)日活動聯(lián)系起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名?!癈hampagne”一詞來自法國的同名產(chǎn)區(qū)。法國相關(guān)的法律規(guī)定,香檳產(chǎn)區(qū)以外的任何葡萄酒酒標(biāo)都不能使用該詞標(biāo)示。需要注意的是,一款干型香檳上市以后的窖藏時間不宜超過2年。
2、灰皮諾
灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。國外市場賣得較好的灰皮諾葡萄酒品牌包括貝爾富特(Barefoot)、凱味特(Cavit)和圣瑪格麗特(Santa Margherita)?;移ぶZ葡萄酒是用灰皮諾葡萄(Pinot Gris)釀制而成的,所以一般具有較為強(qiáng)烈的柑橘水果風(fēng)味。
3、霞多麗
霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。霞多麗葡萄在全世界多個產(chǎn)區(qū)都得到了廣泛的種植,如法國、澳大利亞、意大利、北美,以及新西蘭。不少霞多麗葡萄酒會經(jīng)過橡木桶陳年,較為適合與口味較重的食物搭配佐餐。此外,霞多麗白葡萄酒具有一些專屬于該品種的品質(zhì)。
4、長相思
長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國的同名葡萄品種釀制而成。除法國外,美國加州、南非、智利和新西蘭也能夠出產(chǎn)品質(zhì)不俗的長相思葡萄酒。該種白葡萄酒通常帶有草本植物的味道以及顯著的酸味。如果葡萄原料沒有較好地成熟,那么,長相思葡萄酒中的酸味會十分突出。
5、賽美蓉
賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名,通常呈金黃色,易于生產(chǎn)。賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一種主要產(chǎn)自德國萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。麝香葡萄的“功能”很強(qiáng)大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強(qiáng)型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。
8、瓊瑤漿
瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9、圣比利蘇維翁
圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風(fēng)味。莫斯卡多葡萄酒可與甜點(diǎn)和口味較酸的奶酪搭配佐餐。
中國釀造白葡萄酒葡萄品種
1、霞多麗
霞多麗原產(chǎn)于法國勃艮第(Burgundy),其在全世界各大產(chǎn)區(qū)都有種植,于1951年由匈牙利引入中國。該品種現(xiàn)分布于我國的山東、河北、新疆、甘肅和寧夏等地區(qū),其中膠東半島和寧夏都出產(chǎn)了非常優(yōu)質(zhì)的霞多麗干白。霞多麗葡萄皮薄,屬于早熟品種,其風(fēng)味因產(chǎn)地的不同而改變,可塑性極強(qiáng)。霞多麗干白常帶有柑橘類水果、梨和桃子等典型香氣,經(jīng)橡木桶陳釀還會產(chǎn)生奶油和蜂蜜等氣息。
2、貴人香
貴人香是意大利雷司令在中國的美稱,屬歐亞種,于1982年引入中國。采用貴人香釀造的白葡萄酒呈淺黃色,酒液澄澈透亮,其果香濃郁,酒香醇厚,口感柔和,酸度適中。此外,該葡萄品種還可以用來釀造口感清爽的起泡酒。
3.、龍眼葡萄
龍眼葡萄是中國一個古老的晚熟品種,現(xiàn)栽培于我國的山東、河北和陜西等地,其中河北的懷涿盆地尤其盛產(chǎn)該品種。其果實(shí)呈紫紅色或深玫瑰紅色,皮薄且透明,味道極為甘美。采用龍眼葡萄釀造的干白,其風(fēng)格與瓊瑤漿(Gewurztraminer)頗為相似,散發(fā)著誘人的果香,口感柔順,酸度怡人。
4、白玉霓
白玉霓原產(chǎn)于意大利,于1957年從保加利亞引入中國,現(xiàn)分布在我國的河北、山東、陜西和新疆等多個地區(qū)。其果實(shí)呈黃綠色,高產(chǎn)且適應(yīng)性強(qiáng),釀造的白葡萄酒沒有太過突出的特色,但卻可以用來釀造相當(dāng)出色的白蘭地(Brandy),這是因?yàn)樵谡麴s過程中,酒中會濃縮出更多的芳香物質(zhì)。
白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別
(1)白葡萄酒
和檸檬等水果一樣,葡萄中也含有大量的淺色黃酮類物質(zhì),它包括多種不同的化學(xué)成分,顏色則有黃色、米黃色或白色等。白葡萄酒的顏色就來自這些物質(zhì),因此一般會呈現(xiàn)淺綠色、黃色、稻草色甚至帶有灰皮諾(Pinot Gris/ Pinot Grigio)常見的淡灰色。
(2)紅葡萄酒
樓蘭酒莊明星產(chǎn)品——樓蘭古堡赤霞珠干紅葡萄酒(小古堡),酒液呈紫紅色,這種顏色就來自釀酒葡萄的果皮。
紅葡萄品種中往往帶有更多的花青素,它們更多的是呈現(xiàn)紅色或者紫色。除了葡萄,其它蔬菜和水果例如紅卷心菜、甜菜根、茄子以及漿果中也含有這種花青素。
葡萄中的色素一般存在于果皮之中,因此果肉大多呈現(xiàn)淺色甚至無色,這也是為什么可以用紅葡萄來釀制白葡萄酒。例如,黑中白(Blanc de Noirs)香檳就是采用紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)或莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)釀制而成的白葡萄酒。對于紅葡萄酒來說,一次成功的釀造必須有效的從果皮中提取色素,以便釀制出想要的顏色和理想的風(fēng)格。
只有極少數(shù)的葡萄果肉帶有顏色,它們常被稱作染色葡萄(teinturier),它一般可以壓榨出顏色更為濃郁的果汁,最知名的染色葡萄是紫北塞(Alicante Bouschet)
6. 什么牌子的白葡萄酒好喝
個人推薦王朝半干白葡萄酒。
Dynasty王朝此款白葡萄酒甄選老藤葡萄,其產(chǎn)量和品質(zhì)更好;手工采摘可以保障葡萄的完好及成熟度;手工分揀更好的剔除壞掉的葡萄及葉頸;采用橡木桶窖藏,其酒香濃郁協(xié)調(diào)。經(jīng)過特殊工藝精心釀造而成,因水分流失,糖分濃縮,所以冰酒入口甜蜜順滑,果香濃郁,余韻綿甜悠遠(yuǎn)。
7. 什么牌子的白葡萄酒口感好
豐頌白葡萄酒好喝。特別熱衷豐頌白葡萄酒的口味,豐頌白葡萄酒特別好喝不上頭。豐頌白葡萄酒作為一款不同的地域的飲品,神州熱土都遠(yuǎn)近文明。
豐頌白葡萄酒采用真正的大自然食材生產(chǎn)而來,添加劑少。豐頌白葡萄酒適合大部分人的味道。豐頌白葡萄酒含有多樣的氣泡,豐富的酸度及椰子風(fēng)味。豐頌白葡萄酒味道比較好,分量足夠。豐頌白葡萄酒口感非常好,喝起來可口,老牌子信的過。
8. 白葡萄酒啥牌子好
推薦兩款: 澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠(YellowTail)幕斯卡白葡萄酒 口感: 適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑?! “拇罄麃嘃S尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒 口感: 適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質(zhì)柔滑口感,非常容易飲用。
9. 什么牌子的白葡萄酒好喝又便宜
1、長相思(Sauvignon Blanc)
長相思風(fēng)格多樣,法國長相思白葡萄酒以波爾多和盧瓦爾河谷最為出名,大多以長相思為主要釀酒葡萄品種,法國盧瓦爾河谷的長相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味,酸度很高,酒體適中;在加州,長相思經(jīng)常采用橡木桶發(fā)酵或陳年,賦予其更加醇厚的酒體,這種經(jīng)過橡木桶的長相思也被人們稱為“白富美”(Fume Blanc);新西蘭則以清爽口感的長相思最為著名,其酒的風(fēng)味相近,伴有顯著的青草氣味,而不喜歡這種味道的人稱其為“貓尿味”。
2、雷司令(Riesling)
雷司令以德國出產(chǎn)的最為著名,其陳年潛力相當(dāng)可觀。年輕的雷司令,甜美活潑;陳年后的雷司令散發(fā)著汽油氣息,顏色也隨之變深,最后,你會發(fā)現(xiàn),雷司令的原有風(fēng)味不再,而其他陳釀風(fēng)味突顯。德國雷司令白葡萄酒最適宜搭配亞洲料理。不過,由于雷司令葡萄酒的酒精含量較大多數(shù)白葡萄酒都更低,因此會被人覺得不上檔次。
3、霞多麗(Chardonnay)
霞多麗曾經(jīng)是世界上最流行的白葡萄酒,不過現(xiàn)在已時過境遷,霞多麗僅在銷量上能贏取些許面子?,F(xiàn)在,資深酒客們是很少會點(diǎn)霞多麗的,除非其產(chǎn)自勃艮第。作為勃艮第法定白葡萄品種,以霞多麗釀造的勃艮第白葡萄酒頗具“萬花叢中一點(diǎn)綠”的感覺,在一眾高品質(zhì)勃艮第紅葡萄酒中體現(xiàn)其價值,當(dāng)然它們的價格也相當(dāng)不菲。霞多麗葡萄酒最令人驚喜之處就在于其風(fēng)味多變,有待你細(xì)細(xì)去發(fā)現(xiàn)。
4. 灰皮諾(Pinot Gris)
灰皮諾在法國被稱為Pinot Gris,而在意大利被稱為Pinot Grigio。作為黑皮諾(Pinot Noir)的變種之一,灰皮諾常被用于釀造干白葡萄酒,不過見到用灰皮諾釀造的冰酒也并不奇怪。意大利的灰皮諾風(fēng)味簡單淡雅,與風(fēng)味平淡的長相思類似。
5. 維歐尼(Viognier)
在約30年前,維歐尼在全球的種植面積僅僅不過30英畝,不過幸運(yùn)的是,現(xiàn)在維歐尼的種植面積已經(jīng)翻了好幾倍。維歐尼屬于芳香型葡萄品種,花香味濃郁,但種植難度大,產(chǎn)量少。在北羅訥河谷,維歐尼有時會與西拉(Syrah)混釀或調(diào)配,賦予西拉葡萄酒幾分濃郁花香。一般而言,單一品種的維歐尼葡萄酒酒精含量都較高。
10. 什么品牌的白葡萄酒好
1、對于葡萄酒這玩意,沒有所謂哪種味道最好,但有哪種味道最稀少,最珍貴,也有哪種味道最普通,最常見。
不好說哪種味道最好,因?yàn)槠咸丫剖莻€性化的東西,你覺得你喜歡就是好。2、同理,什么白葡萄酒牌子最好,也回答不出來,但什么白葡萄酒最貴,即是有一些,你查下法國的白葡萄品牌就知道了。3、白葡萄酒一般比紅葡萄相同品質(zhì)下會貴一些,一般智利的白葡萄性性價比比較高,當(dāng)然,這并不是絕對。4、建議,喝葡萄酒,如果你是喜歡,有心去欣賞的話,不要認(rèn)牌子,因?yàn)槠咸丫剖莻€性化的東西。去認(rèn)出產(chǎn)國、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、風(fēng)格等。這酒是食品,而不是工業(yè)化產(chǎn)品,有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的東西。