白州1973是白州12年停售推出的替代品,那白州1973和白州12什么區(qū)別呢?其實白州1973只是一款無年份威士忌,1973是建廠年份,而其本身只是NAS無年份,但在業(yè)內(nèi)的評價是很不錯的,許多人認(rèn)為白州1973更值得推薦,因為兩者的品質(zhì)差距并不大,而價格差距實在太大。
白州1973 700ml價格:700元
白州12年 700ml價格:1800元
白州1973和白州12年的區(qū)別
白州1973是白州新推出的一款威士忌,雖然名字看起來比較有檔次,但實際只是無年份威士忌,定位是入門款,從價格上來看就知道檔次差距有多么大了,也因此很多人根本沒喝過,就直接定義白州1973不值得喝,但實際并不是如此。
白州1973帶有新鮮的青草香、青蘋果、蜜瓜、黃瓜、薄荷等清香,還帶有淡淡的泥煤味,入口順滑,能感受到輕微的煙熏味和一縷白胡椒味,果酸味輕快爽口,尾韻干爽柔順,帶有檸檬的清雅和淡雅的煙熏泥煤味,還有一絲絲回甜。
白州12年香氣清爽,花香更加明顯還帶有松柏、鼠尾草和青香蕉味,入口順滑清爽,能感受到竹子和潮濕青苔、青檸、洋甘菊和青蘋果味,尾味帶有一絲煙熏,回甘更明顯一點。
要說白州1973和白州12什么區(qū)別,在口感上確實有一點點不同,白州12年在香氣層面的提升并不大,只不過風(fēng)格略有所不同,尾韻會有一點提升,回甘略顯清晰,所以白州12年相對白州1973確實略好一點,但差距很有限。
垂直比較就會發(fā)現(xiàn)白州12相對白州1973的提升非常有限,再看到價格,白州12年被炒到1800元左右,一度超過2000元,而白州1973的價格也才700元,最高不過千元出頭,所以部分人認(rèn)為白州12年是比較雞肋的存在,毫無性價比,從品質(zhì)上來說,白州1973再往上應(yīng)該選白州18年,品質(zhì)差距才會比較明顯,所以白州1973本身的性價比很高。