怎么炸白酒，酒深 水 炸 彈 如 何 調(diào) 制

先拿大杯，倒八分滿的啤酒，然后拿個(gè)小杯，里邊倒伏特加，點(diǎn)著火，把小杯沉到大杯里去

把一杯一兩的白酒放到一杯三兩的啤酒里就叫深 水 炸 彈 就這么 調(diào) 制

裝進(jìn)酒瓶里。。上面裹上沾濕的襪子。。簡(jiǎn)易燃燒瓶。。搞恐怖襲擊？罪過罪過

制造別人的白酒就是假酒，生產(chǎn)自己的白酒就是真酒。既然造假，想怎樣就怎樣，反正是假的。

主要是以次充好的太多，達(dá)不到醬香型白酒的質(zhì)量水平，口感不怎么樣。

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國(guó)版老酒交易平臺(tái)，“互聯(lián)網(wǎng)+交易所”新模式解決了傳統(tǒng)老酒交易存在的真假難辨、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)困難，交易不規(guī)范、價(jià)格混亂沒標(biāo)準(zhǔn)等老酒投資收藏的瓶頸，為老酒持有者、購(gòu)買者和投資者搭建了一個(gè)公平暢工扳繼殖荒幫維爆哩、公正、公開的電子化交易平臺(tái)。

原料：米酒500克。調(diào)料：白糖25克，鷹粟粉50克，色拉油2千克。制作：1、鍋內(nèi)加水500克將米酒燒開去浮沫，放入白糖，用鷹粟粉勾芡起鍋，放入盆中入冰箱冷卻定型。2、將成型的米酒取出改刀成骨牌塊，用威化紙包好下入五成熱油鍋中小火炸至表面淺黃色、酥脆裝盤上桌。特點(diǎn)：皮脆內(nèi)嫩，酒香宜人味型：糟香味

所謂炸彈酒，簡(jiǎn)言之，就是將小杯放在大杯里，兩種酒一起喝。炸彈酒有36種，炸彈酒極多，有跆拳道酒、旋風(fēng)酒、高爾夫酒、世界杯酒、泰坦尼克酒、瀑布酒、手榴彈酒、消防酒和多米諾酒等等。 如果按制作方法區(qū)分，眾所周知的炸彈酒就多達(dá)40余種。一小杯本地?zé)品湃氪蟊【浦蟹Q“手榴dan”；小杯威士忌放入大杯啤酒中稱“原子dan”；小杯啤酒放進(jìn)大杯威士忌中稱“中子dan”；小杯燒酒放入大杯威士忌中稱“氫dan ”，等等。另外，根據(jù)制作中動(dòng)作的不同，還有不同的名稱，如做好后用手搖動(dòng)使酒旋轉(zhuǎn)叫“旋風(fēng)酒”；將小杯中的威士忌點(diǎn)燃稱為“火酒”等。

喝酒作為聚會(huì)的固定項(xiàng)目，花樣真的不少，喝混酒就是其中之一?？墒呛然炀普娌皇且话闳耸艿昧说?，常常幾杯下肚，暈的找不著北。今天就以小黑哥的親身經(jīng)歷告訴大家：喝混酒為什么容易醉！ 00:00 / 02:2570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

其實(shí)所以炸彈酒的原理都差不多，那最著名的Jagger Bomb舉例子吧~就是把一shot的Jaggermeister（如果沒有shot杯LZ可以用白酒盅代替），放進(jìn)一杯紅牛里面（玻璃杯）。因?yàn)閟hot杯比較小所以說是Jagger炸紅牛。 如果只做一杯的話那么LZ把shot底朝下扔進(jìn)紅牛杯里就行（盡量不要讓紅牛濺出來），然后就看著紅牛起泡，Jagger緩緩地與紅牛融合。。。 如果要N杯一起做的話LZ可以把玻璃杯擺成一排，然后把shot杯放在兩個(gè)玻璃杯的牙兒上，這么放N-1 shot Jagger，然后LZ一個(gè)一個(gè)把shot打翻進(jìn)玻璃杯，最后一杯沒有掉shot的那一杯LZ可以參考一杯的做法。 當(dāng)然，炸彈酒也可以用別的酒來玩，比如說啤酒炸可樂，白酒炸啤酒，或者本變態(tài)的，可樂炸白酒等等等等。

川味炸酥肉的做法1、帶一點(diǎn)肥肉的梅花肉，去皮，用水沖洗干凈，切成半厘米厚的小長(zhǎng)條；2、炒鍋燒干，放一把麻椒用小火炒香，半分鐘即可，千萬不要炒糊了；3、炒香的麻椒碾碎，沒有碾的工具，直接用菜刀把碾，嘿嘿?。胨楹蠓殖蓛煞荩环蓦缛?，一份放入淀粉糊中）4、第一份碾碎的麻椒、姜片、大蔥末、適量的鹽、白砂糖、五香粉、花椒粉，放入肉條中揉均勻，腌二十分鐘；5、紅薯淀粉放雞蛋（不要水）攪拌成糊；6、第二份碾碎的麻椒放入攪勻的淀粉糊中，放入腌好的肉條；7、油燒至七八成熱（筷子放到油里面能快速的冒泡泡），調(diào)中火，裹上淀粉糊的肉條下鍋炸至金黃撈起；8、盤子里墊上吸油紙，裝盤；炸好的酥肉入口香脆

白酒在烹調(diào)中的作用主要是去異味，但是有很多菜的鮮味也會(huì)被白酒給去掉，所以不能加太多，少許就可以，太多的話菜味中帶酒味也不好吃了。在煎炒的時(shí)候加白酒的時(shí)間應(yīng)該在鍋?zhàn)顭岬臅r(shí)候效果最好，燉品的時(shí)候在開始放效果好點(diǎn)

白酒在烹調(diào)中的作用主要是去異味，但是有很多菜的鮮味也會(huì)被白酒給去掉，所以不能加太多，少許就可以，太多的話菜味中帶酒味也不好吃了。在煎炒的時(shí)候加白酒的時(shí)間應(yīng)該在鍋?zhàn)顭岬臅r(shí)候效果最好，燉品的時(shí)候在開始放效果好點(diǎn)

白酒燴青口 材 料 : 1/2 磅青口 100 毫升白酒 200 毫升忌廉 1 湯匙蒜茸 1 粒乾荵(切片) 青胡椒粒少許 意大利番茜少許 鹽及胡椒粉各適量 做 法 : (1) 先燒熱厚底鑊，用少許橄欖油爆香蒜茸，乾荵 片及青胡椒粒，然後加青口入內(nèi)炒勻。 (2) 倒入白酒，加蓋焗煮三至四分鐘，待青口殼完 全打開。 (3) 加入忌廉拌勻，至忌廉汁滾起便可熄火，下鹽 及胡椒粉調(diào)味即成。 備 註 : (l) 下忌廉後不宜煮得太久，否則忌廉內(nèi)的油脂會(huì) 分解出來，見忌廉汁煮滾即可熄火。

　　深水炸彈有很多種新奇的玩法，國(guó)內(nèi)有用二鍋頭代替伏特加的，那樣下口時(shí)味道已經(jīng)很明顯。但好玩的不僅僅是替換材料，而是由深水炸彈的墜杯引發(fā)出的多米諾骨牌雞尾酒。調(diào)酒師們精心排列后，伴著清脆的聲音從一側(cè)依次倒下子彈杯，頓時(shí)把氣氛提到最高潮。 　　深水炸彈調(diào)酒配方:　　啤酒：6盎司 　　伏特加：2盎司 　　砂糖：2茶匙 　　橙瓣：1片 　　深水炸彈酒調(diào)酒步驟： 　　1、將酒杯邊緣貼近青檬片，轉(zhuǎn)一周以濕邊 。　　2、把酒杯倒置在放了糖的小碟上轉(zhuǎn)一周做雪花邊 ?！　?、在啤酒杯中倒入啤酒，注意不要弄濕雪花邊。 　　4、在子彈杯里倒入伏特加?！　?、將子彈杯垂直墜入啤酒杯中，一口飲下。

第⒈種： 勁舞團(tuán)刷屏器炸房法： 下一個(gè)刷屏器，輸入/go 001 按開始，鼠標(biāo)放在房間里退出的位置，不停的進(jìn)出房間。這樣就可以炸了。（需要帶一個(gè)寵物。） 第⒉種： 勁舞團(tuán)3.3炸房斷網(wǎng)炸房： 下一個(gè)斷網(wǎng)器，在大廳點(diǎn)要炸的F的右鍵，然后斷網(wǎng)→進(jìn)入→點(diǎn)掉正在進(jìn)入該F這個(gè)框→再開房→確定→恢復(fù)網(wǎng)絡(luò) 第⒊種： 隱身炸F ----要開王者 其實(shí)也不算炸F就是好玩，因?yàn)槭怯谜―J位的方法，2人配合，要隱身的人站在大廳點(diǎn)你要隱身的F的右鍵，配合的人炸掉這個(gè)F的DJ位上的人，在炸掉的后1秒要隱身的人速度進(jìn)入該F就隱身了，隱身人可以配合勁舞王者!T的命令T掉DJ位上的人，（游戲中也可以T） 第⒋ 種 炸任意位置： 本人認(rèn)為這個(gè)方法最好，雖然每次只能炸掉一個(gè)人，但只要站在舞池里的人都能炸掉，方法也是短網(wǎng)炸。在大廳里打好/go 001 05 →斷網(wǎng)→回車→再開F→確定→恢復(fù)網(wǎng)絡(luò)。這樣就炸掉了明星位。 其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在房間后面加上代碼就可以了。下面是位置的代碼： DJ旁邊：16 明星位：05 明星旁邊：09 右邊WC：10 左邊WC：04

第⒈種： 勁舞團(tuán)刷屏器炸房法： 下一個(gè)刷屏器，輸入/go 001 按開始，鼠標(biāo)放在房間里退出的位置，不停的進(jìn)出房間。這樣就可以炸了。（需要帶一個(gè)寵物。） 第⒉種： 勁舞團(tuán)3.3炸房斷網(wǎng)炸房： 下一個(gè)斷網(wǎng)器，在大廳點(diǎn)要炸的F的右鍵，然后斷網(wǎng)→進(jìn)入→點(diǎn)掉正在進(jìn)入該F這個(gè)框→再開房→確定→恢復(fù)網(wǎng)絡(luò) 第⒊種： 隱身炸F ----要開王者 其實(shí)也不算炸F就是好玩，因?yàn)槭怯谜―J位的方法，2人配合，要隱身的人站在大廳點(diǎn)你要隱身的F的右鍵，配合的人炸掉這個(gè)F的DJ位上的人，在炸掉的后1秒要隱身的人速度進(jìn)入該F就隱身了，隱身人可以配合勁舞王者!T的命令T掉DJ位上的人，（游戲中也可以T） 第⒋ 種 炸任意位置： 本人認(rèn)為這個(gè)方法最好，雖然每次只能炸掉一個(gè)人，但只要站在舞池里的人都能炸掉，方法也是短網(wǎng)炸。在大廳里打好/go 001 05 →斷網(wǎng)→回車→再開F→確定→恢復(fù)網(wǎng)絡(luò)。這樣就炸掉了明星位。 其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在房間后面加上代碼就可以了。下面是位置的代碼： DJ旁邊：16 明星位：05 明星旁邊：09 右邊WC：10 左邊WC：04

1、釀酒用的糧食不一定非要經(jīng)過蒸煮，將淀粉糊化后才能用于發(fā)酵釀酒。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展。能夠糖化發(fā)酵生淀粉的菌種已經(jīng)完全能夠很好的擴(kuò)大培養(yǎng)，用于大生產(chǎn)。 2、糧食含一定數(shù)量的淀粉，如能將大部分淀粉轉(zhuǎn)化為酒精，則糧食的出酒率會(huì)相當(dāng)高。 3、科學(xué)技術(shù)總是不斷向前發(fā)展的， 科學(xué)技術(shù)的更新，首先是人的觀念的更新。 增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù) 是我所采用國(guó)際先進(jìn)的微生物工程技術(shù)歷經(jīng) 10 年開發(fā)的研究成果。是對(duì)幾千年傳統(tǒng)釀酒方式的重大突破，經(jīng)國(guó)家法定質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門檢測(cè)，酒質(zhì)達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)酒專家對(duì)酒的口感和整體質(zhì)量給予了高度評(píng)價(jià)。本技術(shù)自正式面向全國(guó)推廣以來，社會(huì)各界反映異常強(qiáng)烈，每天來人、來函、來電絡(luò)繹不絕，均要求對(duì)該技術(shù)及設(shè)備和涉及到該技術(shù)的其他問題作進(jìn)一步的了解。對(duì)此，我們針對(duì)客戶提出的帶普遍性的問題，以問答的形式作統(tǒng)一性的答復(fù)： 一、你們?yōu)槭裁匆_發(fā)這項(xiàng)新技術(shù)？ 1、我國(guó)有廣闊的白酒銷售市場(chǎng)。釀酒是一項(xiàng)千古不衰的永恒產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，酒的銷量也在不斷增長(zhǎng)，據(jù)國(guó)家輕工總會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)每年白酒總產(chǎn)量已達(dá) 780 萬噸。這種廣闊的白酒銷售市場(chǎng)能為成千上萬的釀酒企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。因此，注重釀酒技術(shù)的研究和開發(fā)也是很值得作的一篇大文章。 2、傳統(tǒng)的釀酒方式浪費(fèi)了大量的人力、物力。由于傳統(tǒng)的釀酒方式需經(jīng)過泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道復(fù)雜工序。工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，出酒率不高，且能源浪費(fèi)嚴(yán)重。而采用增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù)可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度60%以上，節(jié)約能源70%以上，增加出酒率40%以上。大大降低了生產(chǎn)成本。給各釀酒企業(yè)帶來了巨大的利潤(rùn)和效益。 3、高品質(zhì)、低價(jià)格的釀造酒一直是人民所追求的目標(biāo)。目前市場(chǎng)上銷售的成品酒有釀造酒和勾調(diào)酒。傳統(tǒng)方式釀酒出酒率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、市場(chǎng)成本高、效益低。用食用酒精進(jìn)行串香勾調(diào)，雖然產(chǎn)量大，但由于勾調(diào)水平的因素，一般酒質(zhì)量較差，不太受歡迎。而增香型生料釀酒則糧食不蒸不煮，直接利用高科技生物發(fā)酵方式進(jìn)行釀造，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，香精、香料，不需任何勾調(diào)即可達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。且出酒率高、酒質(zhì)純正、香味濃郁、醇厚悠長(zhǎng)、飲后不上頭、不口渴、不傷身體。因系純糧釀造，深受消費(fèi)者的喜愛。 4、釀酒企業(yè)即要講質(zhì)量、也要講效益。目前，中國(guó)每個(gè)縣市有釀酒小作坊幾百到幾千家，其生產(chǎn)方式仍采用復(fù)雜的的傳統(tǒng)工藝，勞動(dòng)強(qiáng)度大、能耗高、出酒率低、酒質(zhì)受技術(shù)因素制約大。成本很高售價(jià)卻很低，利潤(rùn)很微薄。甚至有的廠家還在虧本經(jīng)營(yíng)，而增香型生料釀酒工藝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、酒質(zhì)極佳、成本極低、每斤酒成本僅0.7～0.8元，在市場(chǎng)銷售中具有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。 二、增香型生料釀酒的前景如何？ 增香型生料釀酒技術(shù)、工藝路線是切實(shí)可行的，是生物技術(shù)飛躍發(fā)展的產(chǎn)物，是釀酒工藝的一項(xiàng)技術(shù)突破。與傳統(tǒng)工藝相比，工藝簡(jiǎn)單，節(jié)約場(chǎng)地，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，操作衛(wèi)生安全，不受季節(jié)限制，投資省，見效快。出酒率同比提高40%以上，降低能耗70%以上，生產(chǎn)的白酒符合市場(chǎng)要求。 該釀酒技術(shù)順應(yīng)現(xiàn)代酒業(yè)發(fā)展潮流，特別適合中、小酒廠。目前，酒類生產(chǎn)和消費(fèi)兩極分化現(xiàn)象日趨明顯，一方面以名酒為中心組建的名酒企業(yè)集團(tuán)，依靠獨(dú)特的歷史沉淀酒文化，精湛的釀酒技藝，獨(dú)樹一幟的風(fēng)格，形成了固有的消費(fèi)圈，占據(jù)了酒類生產(chǎn)消費(fèi)的半壁江山，帶動(dòng)、影響、引導(dǎo)著酒類消費(fèi)潮流和時(shí)尚，是酒界的支柱脊梁。他們的生產(chǎn)是在傳統(tǒng)固有的生產(chǎn)方式上的繼承與發(fā)展，是一定要堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的，是不可徹底改變的。另一方面，是規(guī)模小、分布廣、技術(shù)力量弱的遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小酒廠，他們地產(chǎn)地銷，為廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒，占有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)分額。增香型生料釀酒技術(shù)很適合這些酒廠，它操作簡(jiǎn)便、 出酒率高、成本低，同時(shí)大量的酒糟屬糖化高蛋白精飼料，可養(yǎng)豬、牛等畜禽，基本可達(dá)到“烤酒只需原料錢，喂豬不花飼料錢”。新工藝、新技術(shù)的應(yīng)用將對(duì)這部分酒廠的生存和發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村特別是老、少、邊、窮的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)非食用糧食轉(zhuǎn)化，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)生產(chǎn)，脫貧致富奔小康具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。 三、增香型生料釀酒技術(shù)的成熟程度如何？ 增香型生料釀酒技術(shù)經(jīng)我所多年的研究，通過小試、中試和規(guī)模生產(chǎn)， [ 其中四川耕之靈酒業(yè)公司（酒研所生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)基地） 可日產(chǎn) 2 噸優(yōu)質(zhì)白酒， ] 已經(jīng)完全取得成功并推向社會(huì)，接產(chǎn)單位反映很好，其技術(shù)的成熟性完全可靠。自從該技術(shù)推廣以來，已成功轉(zhuǎn)讓數(shù)百家，我所的宗旨是：轉(zhuǎn)讓一家，扶持一家，成功一家。并可簽訂技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同，進(jìn)行公證，達(dá)不到要求者負(fù)責(zé)賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。 四、增香型生料釀酒具有哪些優(yōu)勢(shì)？ 1、糧食不蒸不煮，直接發(fā)酵，工藝操作極為簡(jiǎn)便。直接將糧食加水加曲藥發(fā)酵烤酒，發(fā)酵時(shí)間10天左右，冬天發(fā)酵時(shí)間稍長(zhǎng)。與傳統(tǒng)工藝相比，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度60%以上，節(jié)約能源70%以上，傳統(tǒng)工藝每天生產(chǎn)200斤酒，需2至3個(gè)工人，現(xiàn)在1個(gè)人半天時(shí)間就可輕輕松松完成。 2、酒質(zhì)極佳，用該工藝生產(chǎn)的白酒不需任何勾調(diào)， 即香味濃郁，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)，無雜味、焦糊味、爆辣味、有后勁、不上頭。我所研制的 增香型 更屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，比其它生料酒更具濃郁香氣。此外，在蒸餾時(shí)，從蒸餾開始到結(jié)束，始終清澈純凈，絕不混濁。配合我所專有技術(shù)產(chǎn)品——尾酒回收器?；旧喜淮嬖谖簿疲瀑|(zhì)更加甘冽芳香，是名符其實(shí)的優(yōu)級(jí)品。 3、成本低、利潤(rùn)高： 用增香型生料釀酒工藝釀造一斤優(yōu)級(jí)白酒只需0.7元左右，而傳統(tǒng)工藝釀造一斤優(yōu)級(jí)白酒成本需1.3-1.4元，每斤酒可降低0.6-0.7元左右成本，在同等條件下，產(chǎn)品更具有競(jìng)爭(zhēng)力，在同等售價(jià)上，利潤(rùn)更高。 4、酒糟飼料，配合養(yǎng)豬可謂一舉兩得。增香型生料釀酒的酒糟價(jià)值跟白酒一樣重要，它比固態(tài)法的酒糟具有更高的營(yíng)養(yǎng)成分，生料法酒糟色鮮香濃味美，對(duì)畜禽具有很好的適口性，除了可以直接喂養(yǎng)畜禽外，還可以通過澄清、過濾、烘干（曬干）、造粒制成 DDGS 飼料，酒糟除含有大量蛋白質(zhì)外，還 富含核黃素、硫胺素、生長(zhǎng)素、膽堿、核糖核酸等微量有益成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分是谷物飼料所不能代替的，它完全可以替代魚粉、豆餅等蛋白飼料。從另一方面講，酒糟的價(jià)值甚至可以超過白酒。 5、占地面積少： 生料釀酒工藝，設(shè)備簡(jiǎn)單，只需一套蒸餾設(shè)備和數(shù)口發(fā)酵缸，設(shè)備占地面積3平方米左右。發(fā)酵缸的數(shù)量視生產(chǎn)規(guī)模而定，一般小型酒廠僅需30多平方米即可生產(chǎn)。 6、投資?。?一般家庭利用普通工具投資幾百元或在我所購(gòu)一套中小型設(shè)備即可生產(chǎn)，總投資 4000多元即可。包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)在內(nèi)，如老酒廠技術(shù)革新，只需改變工藝流程，不再增加生產(chǎn)型設(shè)備，固定投資僅為傳統(tǒng)工藝的五分之一。 五、能不能算一算生料釀酒的經(jīng)濟(jì)效益？ 該項(xiàng)目之所以被廣大的投資者看好，除了它本身的技術(shù)含金量以外，還因?yàn)橥顿Y少、見效快、利潤(rùn)大。只需努力，沒有風(fēng)險(xiǎn)。 本項(xiàng)目特別適合于城鄉(xiāng)家庭辦廠，老酒廠技術(shù)更新及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)投資。

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