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枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng)辦于古鎮(zhèn)江口的“謙泰吉”古槽坊，寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年，“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年，轉(zhuǎn)為地方國營企業(yè)，更名為枝江縣酒廠。
潁淮善郡，馥酒流芳?；春幼畲蟮闹Я鳚}河穿城而過，滋養(yǎng)萬物生息，也讓阜陽這座歷史文化名城物產(chǎn)豐饒、人文昌盛、文化潤澤，美酒更是回味悠長。與這座城市血脈相連的金
近年來，我國許多熱點城市紛紛通過打造獨具特色的城市名片，助力地區(qū)經(jīng)貿(mào)、文化、旅游等產(chǎn)業(yè)繁榮。 比如提起云南，這里充沛著的理想與遠(yuǎn)方、詩意與自由，總在無形之
當(dāng)你擁有家大業(yè)大·窖藏10，你擁有的就不僅僅是一瓶酒 品酒如人生，一瓶好酒不但要酒香、味正、耐品，還要有自己獨特的氣質(zhì)與風(fēng)華，當(dāng)你擁有一瓶家大業(yè)大·窖藏1
枝江酒單糧型和多糧型都有生產(chǎn)。不同的是從原料處理、老窖發(fā)酵、續(xù)渣（糟）配料、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心勾兌等工藝上既有多年的經(jīng)驗積累，也有不斷地實踐創(chuàng)新，選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，使用人工老窖技術(shù)，以自然接種培養(yǎng)的麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸續(xù)渣（糟）發(fā)酵法生產(chǎn)。枝江酒的整個操作工藝以“穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈、低”五字生產(chǎn)方針為特點，形成了枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長的獨特風(fēng)格。
枝江酒瘀用傳繞釀造工藝“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝”融合枝江得天獨厚的釀酒環(huán)境,因地制宜,精心釀造出獨具一格的中國白酒;其釀造工藝已被錄為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年“謙泰吉”古糟坊傳承鄂西民間傳統(tǒng)釀酒工藝,經(jīng)過兩百多年的傳承與發(fā)展如今發(fā)展成為湖北省大型的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一產(chǎn)品暢銷全國20多個省400多座城市。
