全國10城品鑒會第一站全國10城品鑒會第一站味之母尋味東方·西安站十二時辰清酒品鑒會4月20日 即將啟幕當大雁塔的晨鐘再次響起當清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產業(yè)轉型升級新動
3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
河南自古出好糧,
在這片厚土上產出了全國10%的優(yōu)質糧食,
25%的小麥。
好糧產好酒,糧乃酒之肉,
釀酒糧食的品種及好壞決定酒的品質高低,
高粱釀酒香、玉米釀酒甜、大米釀酒凈、糯米釀酒綿...
彩陶坊地利甄選高粱、小麥、大米、玉米、糯米、小米、豌豆、大麥、蕎麥
九種好糧,精華薈萃,天賜天成!
四陶工藝:
酒之精妙在于藏,藏之妙器在于陶
陶中富含硒、鐵、鋅、鈣等多種微量元素,
在釀酒過程中微量元素與酒體慢慢融合,形成對人體有益的大分子溶膠。
用陶池作為酒窖,生香功能菌迅速繁殖,
香味物質更為豐富。
陶具有避光性,導熱慢,透氣性好,
采用陶壇貯存,
能更好的促進有益物質的形成及酒體的催陳,
是白酒會呼吸的容器。