雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
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陜西西鳳頭曲酒口感濃香型50°度結(jié)婚宴喜酒禮盒裝白酒500ml*6瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價格大概是498元，一瓶的零售價格大概是88元。西鳳頭曲酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
西鳳頭曲酒整體顏色呈紅色，盒頂配有黃色手提帶。中部“西鳳”二字體現(xiàn)了它的高貴血統(tǒng)?！邦^曲”二字表明了它的優(yōu)秀品質(zhì)。古式花紋，美輪美奐。是您送禮婚宴的佳品。
西鳳頭曲酒屬濃香型西鳳酒它秉承西鳳酒的優(yōu)良品質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以大麥、小麥、豌豆制曲，配以柳林鎮(zhèn)地下優(yōu)質(zhì)天然飲用礦泉水，是采用人工老窖技術(shù),純糧釀造.具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風(fēng)格。
白酒按發(fā)酵、貯存時間長短的命名,如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等,也叫做量質(zhì)定級。其中規(guī)定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。
濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù)，純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風(fēng)格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，大膽試驗，最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難，生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價廉的濃香型西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，以“六甑續(xù)渣發(fā)，土窖發(fā)酵”技術(shù)，采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨有的釀造工藝，窖儲酒儲存3年以上，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復(fù)精細(xì)檢測，精裝而成?？胺Q匯天時、地利、人和。所以西鳳酒的獨特品質(zhì)為不可復(fù)制，獨一無二。
