1999年，釣魚臺(tái)酒業(yè)于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來，釣魚臺(tái)酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒，從未間斷，目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
人間四月，春意正濃；山莊老酒，滴滴飄香。4月19 - 20日，“高端好酒 醒酒更快”山莊集團(tuán)2025中國皇家酒文化開窖節(jié)暨河北省政
2025年4月19日，赤水河畔醬香繚繞，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)再迎盛事。由中臺(tái)醬酒主辦的第五屆游學(xué)品鑒會(huì)暨2025-2026市場戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)于此盛大啟幕。作為中國醬酒文化的核
傾力打造專業(yè)賽事 聚焦亞洲新生代調(diào)酒新星2025年4月18日，上海SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽由保樂力加中國于2022年10月發(fā)起，已成為年輕調(diào)酒師展示才華
釣魚臺(tái)酒業(yè)的酒都是精選原材料，采用的是當(dāng)?shù)氐募t梁，顆粒堅(jiān)挺飽滿，良好的原料是釣魚臺(tái)酒幽雅細(xì)膩，回味悠長的重要基礎(chǔ)。傳承了古典醬酒的釀造工藝，勾兌過程完全采用的是酒勾酒的方式，從生產(chǎn)到貯存，再到出廠都要?dú)v經(jīng)五年以上。它掛杯明顯，酒質(zhì)黏稠，口感醇厚，入口柔順，有醬香突出之獨(dú)特風(fēng)格。
這款釣魚臺(tái)絲路光輝酒包裝精美，瓶身采用釣魚臺(tái)經(jīng)典陶瓷瓶，典雅端莊。瓶身上還有敦煌的文化元素，營造出濃郁的傳統(tǒng)文化氣息。
53度國臺(tái)鑒藏酒，百分之百的純糧釀造，每一粒高粱都精選自當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱生產(chǎn)基地，嚴(yán)格秉承端午制曲，重陽下沙，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，基地窖藏，盤勾，調(diào)勾，品勾，360天釀造一瓶酒1800天窖藏一瓶酒每一瓶上市的國臺(tái)美酒，至少五年方成。使其色如瑤池玉露，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚豐滿，空杯留香的獨(dú)特特點(diǎn)。正宗醬香，酒質(zhì)媲美茅臺(tái)飛天。
國臺(tái)酒酒文化的核心內(nèi)涵是“通”。酒有“四通”，即：酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心；舉杯小酌自身通，酒酣暢飲百家通；和悅和美四海通，和諧和暢天下通。國臺(tái)鑒藏酒踐實(shí)“四通”法則，是一款值得您高端商務(wù)贈(zèng)送，宴請，自飲收藏都是高大上的選擇。
