我市酒業(yè)市場春節(jié)，亞泰酒業(yè)在春節(jié)前準(zhǔn)備盡快釀造8800箱綠寶酒投入市場酒廠有

答：制售假酒的出現(xiàn)，這會給酒業(yè)的市場道德帶來一定的損害以及引發(fā)顧客與商家之間的信任危機(jī)；除此之外，假酒的出現(xiàn)將影響到酒的銷售，不利于酒業(yè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；不僅如此，酒業(yè)市場的參與者也有可能因此退出市場，這將會改變酒業(yè)市場的結(jié)構(gòu)組成，給酒業(yè)的發(fā)展帶來不好的影響。 市場道德是酒業(yè)市場能夠立足的重要因素之一。從名詞解釋的角度，市場道德是指市場領(lǐng)域中調(diào)解和引導(dǎo)市場主體行為的道德規(guī)范與道德準(zhǔn)則。而從構(gòu)成的角度，市場道德包括誠實(shí)信用，公平交換，自愿等多個原則。制售假酒的出現(xiàn)無疑是給了酒業(yè)市場道德一個沉重的打擊，這意味著商家在與顧客交易的過程中存在不誠信的現(xiàn)象，進(jìn)而顧客在品酒后發(fā)現(xiàn)酒的質(zhì)量存在問題，從而顧客對酒業(yè)市場中的商家的信任感就會下降，兩者之間存在信任危機(jī)。因此，制售假酒的出現(xiàn)在損害市場道德的同時，也損害了整個酒業(yè)市場的穩(wěn)定。制售假酒，危害了不造假者以及整個酒業(yè)市場的發(fā)展。從造假者的心理進(jìn)行分析，她/他們在造酒時作假，是為了降低成本以獲取更多的利潤。然而，這看起來能夠獲取更多的利潤，但實(shí)際上我認(rèn)為制售假酒是不能獲取更多的利潤的，反而會讓釀酒造假者虧的更多。因?yàn)轭櫩驮诘谝淮钨I到假酒的時候，飲酒后會產(chǎn)生警惕，下一次便不會到造假的商家那里去購買酒，由此可見，造假使得商家失去顧客的信任，也間接地失去了利潤。除此之外，造假者的行為也會影響到不造假者的銷售，使得在釀酒上沒有造假的商家的銷售額也會降低，從整個酒業(yè)市場的角度上講，這是不利于酒業(yè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的。 制售假酒的出現(xiàn)，會改變酒業(yè)市場的結(jié)構(gòu)組成。假酒在酒業(yè)市場上出現(xiàn)會損害整個酒業(yè)市場的發(fā)展，進(jìn)而市場上的商家在發(fā)現(xiàn)無利可圖的時候便會選擇退市以去尋找更好的商機(jī)，從而就會使酒業(yè)市場的主體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。在退市的主體上，造假者雖然會在短時間內(nèi)獲取一定的利益，但是最終逃不了退市的懲罰，同時，制售假酒的行為也會造成不造假者的退市，進(jìn)而造成整個酒業(yè)市場的衰敗。綜上，制售假酒會給酒業(yè)市場帶來很大的損害，因此，制售假酒切不可為，這是一種損人的行為，最終也會傷害到自己。

解：設(shè)B釀酒室每天釀酒x箱，則A釀酒室每天釀酒1.2x箱，由題意得：4400x+1.2x+4400x=20，解得：x=320，經(jīng)檢驗(yàn)：x=320是原分式方程的解．1.2×320=384（箱）．答：A釀酒室每天釀酒384箱，B釀酒室每天釀酒320箱．

近日，剛剛經(jīng)歷春節(jié)消費(fèi)旺季的白酒企業(yè)，紛紛曬出了成績單。 貴州茅臺率先公布的2022年開年業(yè)績顯示，2022年1~2月，公司實(shí)現(xiàn)營收、凈利雙增長，其增長率均保持在20%左右。隨后，山西汾酒、舍得酒業(yè)、酒鬼酒、今世緣、老白干等紛紛曬出成績單，整體業(yè)績普遍處于正向增長。 除此之外，各酒企2021年業(yè)績預(yù)告或業(yè)績快報(bào)也陸續(xù)出爐。從業(yè)績來看，龍頭企業(yè)依舊強(qiáng)勢，強(qiáng)勢區(qū)域酒業(yè)奮起直追，行業(yè)分化進(jìn)一步拉大。 瀘州老窖全年?duì)I收首破200億元；五糧液營收、凈利實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)穩(wěn)定增長；區(qū)域酒企口子窖站上50億元大關(guān)；而金種子酒、皇臺酒業(yè)等預(yù)計(jì)出現(xiàn)虧損。 2022開年業(yè)績出爐 貴州茅臺財(cái)報(bào)顯示，公司在2022年開年兩個月，實(shí)現(xiàn)總收入202億元左右，同比增長20%左右；實(shí)現(xiàn)凈利102億元左右，同比增長20%左右。 “春節(jié)期間公司產(chǎn)品銷售勢頭向好，市場呈現(xiàn)旺銷態(tài)勢。順利實(shí)現(xiàn)了開門紅?！辟F州茅臺在公告中如此表述。 隨后，近年進(jìn)入發(fā)展快車道的山西汾酒也發(fā)布了經(jīng)營數(shù)據(jù)。得益于品牌勢能，以及青花汾酒系列等中高端產(chǎn)品的大幅增長，山西汾酒在2022年初取得了 歷史 最好水平。根據(jù)公告，公司2022年1~2月預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入74億元以上，同比增長35%以上；預(yù)計(jì)凈利潤超27億元以上，同比增速超過50%以上。 蔡學(xué)飛表示，一線名酒企業(yè)依舊具有更高的品牌壁壘，無論是體量和利潤，均處于持續(xù)走強(qiáng)的趨勢。區(qū)域酒企也在不斷崛起和突圍。在實(shí)行一系列的“走出去”、高端化及差異化的打法后，部分區(qū)域酒企同樣在市場競爭中取得了一席之位。 借老酒熱潮趁勢而上的舍得酒業(yè)，2022年第一季度，預(yù)計(jì)凈利潤為4.6 億~ 5.6 億元，同比增長 52%~85%；營業(yè)收入較上年同期增長 80%左右，經(jīng)營業(yè)績較上年同期大幅上升。 酒鬼酒2022年1~2月經(jīng)營情況超額完成。公告顯示，預(yù)計(jì)公司1~2月實(shí)現(xiàn)營收14億元左右，同比增長120%左右；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤4.65億元左右，同比增長130%左右，遠(yuǎn)超過2021年一季度。與山西汾酒一樣，這也是酒鬼酒的 歷史 最佳成績。 這樣的成績得益于酒鬼酒的兩大“武器”。一是公司對于高端化的持續(xù)推進(jìn)。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，酒鬼酒主要產(chǎn)品包括“內(nèi)參”“酒鬼”“湘泉”三大系列產(chǎn)品，其主要收入來源于酒鬼系列以及高端酒內(nèi)參酒系列。 二是對市場的不斷滲透。區(qū)域酒企酒鬼酒在市場爭奪戰(zhàn)中不斷深化布局。酒鬼酒披露，公司以湖南為根據(jù)地，其市場布局已經(jīng)從華北一路拓展到華東、華南、西南、西北等重點(diǎn)區(qū)域，目前已在江蘇、安徽等地打造出億級市場。 蔡學(xué)飛表示，受大環(huán)境影響，白酒資本市場波動較大，且中國白酒行業(yè)增速整體放緩。此時各大上市酒企公布月度經(jīng)營情況，普遍向好的指標(biāo)在一定程度上可以穩(wěn)定市場和基本的渠道信心。尤其是頭部酒企業(yè)績向好，可以提振消費(fèi)市場信心，傳遞出白酒基本面依然很好的信號，更傳遞出名酒消費(fèi)市場依然長期向好的信息。 在存量市場競爭下，名酒勢能進(jìn)一步增強(qiáng)，一些非名酒和以中低端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為主的酒企會遇到更大的挑戰(zhàn)。 “2022的開年業(yè)績雖然普遍向好，但是因?yàn)榇汗?jié)本就是消費(fèi)旺季，業(yè)績基本得益于春節(jié)期間的動銷。也不是所有酒企都是如此，可以看到，現(xiàn)在基本是名酒企業(yè)走在前列。白酒行業(yè)分化嚴(yán)重，今后也將是強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者更弱的局面?！卑拙菩袠I(yè)專家楊承平表示。 酒企邁入精細(xì)化時代 可以看到的是，在多家機(jī)構(gòu)或券商對白酒行業(yè)發(fā)展趨勢的市場調(diào)研當(dāng)中，都提到了“精細(xì)化”一詞。 例如，國聯(lián)證券發(fā)布研報(bào)稱，白酒企業(yè)渠道扁平化、精細(xì)化、線上化大勢所趨，部分酒企結(jié)合自身發(fā)展階段和特點(diǎn)，不斷優(yōu)化渠道模式，積累了深厚的競爭優(yōu)勢。酒類咨詢公司海納機(jī)構(gòu)發(fā)文指出，白酒渠道未來發(fā)展趨勢就是渠道數(shù)字化、運(yùn)營精細(xì)化、線上線下多場景融合。 值得注意的是，不論是何種渠道模式，酒企都在逐漸加強(qiáng)在渠道中的話語權(quán)，以實(shí)現(xiàn)對渠道的精細(xì)化調(diào)控。 “隨著市場競爭的升級，白酒企業(yè)的管理勢必會越來越精細(xì)化。首先是管理越來越精細(xì)化，在人員組織等方面都會更加精細(xì)，以前人員管理屬于粗放型，比如一個人可能管理很多經(jīng)銷商，現(xiàn)在專人負(fù)責(zé)經(jīng)銷商，甚至將經(jīng)銷商也納入企業(yè)管理范圍，這是精細(xì)化的具體表現(xiàn)。”楊承平表示，另外是渠道的精細(xì)化。如今廠家把每個細(xì)分渠道都納入到企業(yè)管理中，以前經(jīng)銷商負(fù)責(zé)的內(nèi)容，現(xiàn)在廠家做得更精、更細(xì)，目的就是為了更好地掌控市場。 值得注意的是，頭部企業(yè)的動作最引人注目。 貴州茅臺近年來重視直營渠道的開發(fā)，推進(jìn)渠道扁平化，2019年便開展團(tuán)購業(yè)務(wù)，同時開拓商場、電商、機(jī)場、高鐵站等渠道，同年5月成立集團(tuán)營銷公司。另一方面部分經(jīng)銷商被取消資格，且一段時間內(nèi)不再新增加專賣店、特約經(jīng)銷商、總經(jīng)銷商。 此前，五糧液也在逐步推進(jìn)渠道扁平化。 近年來，五糧液力求增加對渠道的管控能力并完善經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)數(shù)字化管理，導(dǎo)入控盤分利，逐步轉(zhuǎn)向小商模式。 剛剛邁入200億元營收陣營的瀘州老窖，近年來也從期權(quán)模式走向品牌專營模式，聚焦大單品、強(qiáng)化終端管控，實(shí)現(xiàn)大單品收權(quán)戰(zhàn)略。 此外，包括洋河“一商為主、多商為輔”，酒鬼酒設(shè)立內(nèi)參銷售專營公司，水井坊“新總代模式”等，眾多酒企均在用自己的方式進(jìn)行渠道變革，以更多地實(shí)現(xiàn)對渠道的掌控力，精細(xì)化深耕市場。 蔡學(xué)飛表示，白酒企業(yè)的精細(xì)化，像五糧液、瀘州老窖、洋河等已完成全國化的酒企，在存量市場的進(jìn)一步下沉，對核心市場在操作層面更加精細(xì)化，對消費(fèi)公關(guān)方面更精準(zhǔn)。對于市場的掌控能力，渠道的掌控能力更強(qiáng)。 打響品牌戰(zhàn) 在行業(yè)整體持續(xù)保持高質(zhì)量發(fā)展的同時，細(xì)分品類的熱潮也在持續(xù)，醬酒賽道已然火熱，根據(jù)新華快訊報(bào)道，在剛剛結(jié)束的2022年廣州春季中酒展上，在近百家參展商中，“醬酒”比例約占70%。 熱度在相關(guān)醬酒企業(yè)業(yè)績中也有所體現(xiàn)，除茅臺之外，根據(jù)公開資料，習(xí)酒、青花郎、國臺酒的營收均已突破了百億大關(guān)。 而行業(yè)也即將進(jìn)入“品牌期”，權(quán)圖醬酒工作室認(rèn)為，2022~2027年，醬酒從品類擴(kuò)張轉(zhuǎn)向品牌競爭，就是品牌型企業(yè)收割非品牌企業(yè)、大型企業(yè)收割中小企業(yè)市場份額的時代。這一時期醬酒企業(yè)數(shù)量將快速減少，醬酒的品牌陣營形態(tài)逐漸明朗，品牌和價(jià)位逐步輪次排位。 不僅是醬酒企業(yè)，“品牌”是不少企業(yè)在2022年追求的目標(biāo)。以今世緣為例，其2022年?duì)I銷工作的戰(zhàn)略中，便提到了“增強(qiáng)品牌信心”“今世緣品牌激活戰(zhàn)”等關(guān)鍵詞。 安徽省在《關(guān)于促進(jìn)安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》中，更是提到了“重塑安徽白酒品牌”“構(gòu)建‘品牌強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、品種多、集群化’的安徽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，提升安徽白酒在全國的品牌影響力”等內(nèi)容。 楊承平認(rèn)為，品牌對酒企來說十分重要。因?yàn)榘拙朴形幕瘜傩?、社交屬性，這都對酒的品牌力帶來更高的要求。但做品牌不是一朝一夕的事情，需要長期堅(jiān)持。站在品牌的角度要厚積薄發(fā)，深層次挖掘品牌更深、更多的內(nèi)涵，再賦能產(chǎn)品，這樣品牌才會富有更強(qiáng)大的張力。 “中國酒類的品牌發(fā)展一定是文化屬性加產(chǎn)區(qū)屬性，作為中國民生消費(fèi)、民俗社交產(chǎn)品，中國白酒有一定的文化代表性，而且中國地大物博，文化具有差異性。比如酒鬼酒代表的湘西文化，洋河代表的蘇酒文化，五糧液代表的川酒文化，每個地方的白酒都有區(qū)域性，這種區(qū)域性的文化屬性導(dǎo)致企業(yè)的區(qū)域性特征明顯。在這種特征文化明顯下，又有一個產(chǎn)區(qū)的概念。中國白酒的品牌文化打造一定是朝著品牌 歷史 文化和產(chǎn)區(qū)品質(zhì)文化兩個方向發(fā)展的?！辈虒W(xué)飛表示。 蔡學(xué)飛表示，理論上白酒產(chǎn)能已過剩，但各大名酒依舊在擴(kuò)產(chǎn)，實(shí)際上擴(kuò)的是產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能和文化產(chǎn)能及高端酒產(chǎn)能。未來有 歷史 文化和產(chǎn)區(qū)文化雙重背書的名酒會有越來越好的發(fā)展勢頭，白酒行業(yè)分化將進(jìn)一步拉大。