糧食白酒如何開發(fā)市場，如何開發(fā)酒業(yè)市場

放在各大超市，商場，顧客免費品嘗（少量就好）詢問意見，喜歡喝的，會買

1，要找好的業(yè)務員 2，廣告要好 3，酒質(zhì)要好 4，市場投入力度要大。 5，促銷力度要大， 6，就會成功了。

一、市場綜述二、市場特性三、市場現(xiàn)狀分析四、我們的現(xiàn)狀五、渠道分析六、商品分析七、目標八、市場推廣組合策略九、行動計劃 不知道你公司做什么的我 只能和你說這些，希望對你有幫助！

我和你遇到同樣的問題,我也是一線品牌的全國總銷售,沒有廣告支持,沒有炒作,的確好難做,除非是對縣城銷售,特別是不知名的酒只能對農(nóng)村市場展開,城市就放棄.做好縣城,農(nóng)村文化,比較實際和有效.

1、首先要酒的品質(zhì)好，適合當?shù)叵M者的口感。2、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到，讓部分消費者認可，首先得靠口碑效應3、散酒市場一般都在鄉(xiāng)村或者郊區(qū)，必須突出你的純糧概念。5、適當選一個地方做突破口，拉點橫幅，讓消費者參與進來。6、 贈品。食用油、面條、掛歷、筷子、火機等日用品。高端白酒的營銷定位 　　對于真正的行業(yè)領導者而言，每一次消費環(huán)境發(fā)生的變化，無疑都是一次難得的“機會”。這些“機會”一旦被較大多數(shù)人所認可，那無疑就變成了一種“現(xiàn)象”。由于國內(nèi)一線白酒品牌的多次的漲價，給消費區(qū)域性高端白酒品牌成為了可能?，F(xiàn)在，只要是有一定規(guī)模的地產(chǎn)白酒企業(yè)，都能拿得出售價三四百，甚至上千元的形象產(chǎn)品，也成為了現(xiàn)在區(qū)域白酒市場形成的一種“現(xiàn)象”。 　任何“現(xiàn)象”的產(chǎn)生，都有其可以形成的必然與充分條件。區(qū)域性高端白酒林立現(xiàn)象形成的原因追述起來有以下幾點：1、一線高端白酒的不斷漲價，使得原本消費200-400元價位的消費者，不可能跟著你企業(yè)漲價的步伐來提升自己的消費檔次。于是市場期待既有面子，又有實惠的地產(chǎn)高端白酒的出現(xiàn)。2、隨著營銷理念不斷個性化的發(fā)展，“民族的就是世界的”的理念已經(jīng)深得人心。無論是哪個營銷領域，大家都在提倡開發(fā)能代表屬于自己地方特色的產(chǎn)品的出現(xiàn)。尤其是禮品市場的需求，加快了區(qū)域性高端白酒的發(fā)展。

要做好九億農(nóng)民大市場，必須搞清楚“九億農(nóng)民市場”的概念。以前我們所說的農(nóng)村市場與現(xiàn)在的九億農(nóng)民大市場從嚴格意義上講是有一定差別的，突出表現(xiàn)在以下幾個方面：1、以前的農(nóng)村市場即是低檔酒市場，一提起農(nóng)村市場即意味著不需太講究，簡單從事便能應付；九億農(nóng)民市場早已舊貌換新顏，需求已不僅僅是低檔酒，它同時包括中、高檔酒。2、以前的農(nóng)村市場即是廠家不用過問市場，靠一、二級經(jīng)銷商去開發(fā)；九億農(nóng)民市場是企業(yè)經(jīng)營之重，需投入相當?shù)木θパ芯?、策劃、開拓，要有一批愿意吃苦的市場業(yè)務人員扎根到農(nóng)村；銷售市場同樣要有廣告、促銷及服務的配合。4、以前的農(nóng)村市場是一成不變的市場，是一種簡單需求的市場；九億農(nóng)民市場是一種動態(tài)市場，供給與需求隨時變化，廠家必須及時滿足，否則就被無情的市場所驅(qū)逐。面對九億農(nóng)民市場，我們必須認真研究、分析，從根本上重視農(nóng)村市場，而不僅僅停留在表面文章和口頭上。應從以下幾個方面重點加強：一、提高為農(nóng)服務意識：顧客就是上帝，我們不能把它當作一句口頭禮貌用語，要讓其落到實處，真正發(fā)揮其應有作用。農(nóng)民是一個很大的消費群體，農(nóng)民的愿望和要求必須及時予以滿足。三、通曉農(nóng)村消費方式：油鹽醬醋找個體，日常用品趕大集，大件商品到城里。白酒消費屬于日常用品一類，因此，廠家要拓展農(nóng)村市場，必須抓住農(nóng)村集鎮(zhèn)這個環(huán)節(jié)。四、積極探索農(nóng)民需求：目前全國白酒消費有所下滑，但農(nóng)村以白酒為主的消費格局仍未動搖，隨著農(nóng)村生活水平的提高，且有向中、高檔次白酒邁進的意向。五、理順農(nóng)村供貨渠道：目前農(nóng)村市場客商進貨渠道較多，市場供應雖然豐富，但許多商品價格混亂不堪，仿造商品乘機而入，致使農(nóng)民想買的買不到，利益受到極大損害。為保護農(nóng)村消費者利益，必須建立建全農(nóng)村銷售網(wǎng)絡體系，重點抓好農(nóng)村集鎮(zhèn)，選擇一批有實力、有影響力的末端代理商，能夠達到影響一批人的效果。六、做好農(nóng)村促銷工作：低檔酒也要搞促銷，促銷品可以簡易到竹筷、湯匙、盤子、碟子、毛巾、牙膏、牙簽等一批小的生活用品，在集鎮(zhèn)搞促銷極易引起轟動效應（范圍不大），以改變?nèi)藗兊娘嬘昧晳T。在農(nóng)村市場投放促銷品，重點是做好宣傳，可以和農(nóng)村的一些地方活動結(jié)合起來（如逢會、演戲等）。七、搞好產(chǎn)品售后服務：客觀上農(nóng)民的服務要求并不高，但我們必須設身處地為農(nóng)民著想，讓他們放心購買、方便購買；幸運與機遇同在，方便兌獎。目前市場上特別是農(nóng)村市場上假冒偽劣酒較多，農(nóng)民很難買上放心酒，幫助農(nóng)民解除后顧之憂也是我們的天職。八、深挖農(nóng)村市場潛力：農(nóng)村的市場潛力較大，很值得我們?nèi)パ芯?、去深挖。業(yè)務人員必須深入農(nóng)村，了解不同地區(qū)消費者的消費觀念與消費習慣，洞察農(nóng)民所想，用自己的努力去影響、去引導。農(nóng)村的消費觀念是長時間形成的，一般不易改變，但一經(jīng)改變，他們便成了固定的、忠誠的消費群體，只有靠培養(yǎng)一個個這樣的消費群體，我們的企業(yè)才有新的市場，銷售業(yè)績才能有新的增長和突破。

1.熟悉自己所銷酒水的目標客戶。這些目標客戶要進行分類，哪些是核心客戶，那些的非核心客戶，哪些是重點客戶，哪些是非重點客戶，客戶可以分成幾類，按照什么方式分類，爭對不同的客戶類別應該分別采用什么不同的策略和方法。對不同類型的客戶所分配的時間和精力是不一樣的。 2.熟悉酒水的市場。市場怎樣細分，競爭對手有哪些，市場的容量如何，客戶的地理分布和產(chǎn)品的時間分布如何，產(chǎn)品市場的短期發(fā)展趨勢（未來2-3年的發(fā)展趨勢）。 3.銷售酒水時，要合理安排時間，要根據(jù)客戶的購買習慣和地理位置進行合理的空間分配。要講究方法和策略。銷售不是一味的蠻干，要隨時總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高。而且銷售還具有這樣的特點，就是一開始著手的時候非常難，無從下手，隨著時間的增長，會漸入佳境。從中會挖掘出很多商機。銷售的過程也是一個擴大人際交往的過程。通過這種活動，人際關系網(wǎng)會大量擴大，信息量也會大量增加，這些人際關系網(wǎng)絡和市場信息將為進一步創(chuàng)業(yè)提供大量的機會。 公式1：成功=知識\+人脈 公式2：成功=良好的態(tài)度\+良好的執(zhí)行力 4.銷售產(chǎn)品就是推銷自己介紹自己，推銷自己比推銷產(chǎn)品更重要 5.不斷的派發(fā)名片 6.任何時候任何地點都要言行一致，就是給客戶信心的保證 7.客戶不僅僅是買你的產(chǎn)品，更是買你的服務精神和服務態(tài)度。 8.從肢體動作和語言速度上配合顧客的語言和動作 9.要作好計劃安排，先作好計劃，才能提高時間的利用效率，提高銷售的效果。在制定計劃時，要根據(jù)客戶的特點作好相應的準備工作。當然計劃不是固定的，隨著環(huán)境和條件的變化要隨時做出調(diào)整。計劃主要的內(nèi)容是：未來幾天的日程安排，未來幾天的客戶安排，要準備哪些材料，怎樣挖掘潛在的客戶（潛在的客戶在哪里），短期的銷售目標。必要時要制定銷售進度表，銷售進度表一般有幾個內(nèi)容，一個是簡短的內(nèi)容提要，一個是銷售的任務目標，一個是實際完成情況。銷售進度表以周為單位，每周制定一次。一周周末，對銷售進度表進行分析，主要目的是為了找出銷售的規(guī)律，完成或者未完成的原因是什么，是任務制定不合理還是外來因素干擾造成的。是主觀原因還是客觀原因。是銷售技巧不成熟的還是執(zhí)行不力造成的要根通過這種形式的分析，提出改進的辦法。 10.作好每日銷售日記，理想的記錄是隨時可以查詢每筆銷售記錄的具體情況，作好客戶拜訪記錄，隨時掌握客戶的動態(tài)。作好客戶記錄，不時進行客戶分類整理和分析，作到可以隨時查詢到任何一個客戶的信息。 11.研究客戶心理。一個是根據(jù)客戶的個體心理特征采用不同的方式（翻閱一下有關研究心理學的書），一個是根據(jù)客戶的單位特征采用不同的方式，如公家單位和私營單位的客戶是有區(qū)別的。另一個是要知道客戶的真正的需求在什么地方。在與客戶接觸前要對客戶進行資料分析 12.學會談判的技巧。要善于微笑和傾聽，要達到雙贏。要從客戶的角度去考慮問題。 13.學會銷售的技巧，銷售不是強制的向客戶推銷，而是要站在客戶的角度，對客戶進行引導?？蛻粲械臅r候重視你的服務精神更甚于重視產(chǎn)品。在現(xiàn)實中，推銷不是一次完成的，往往需要和客戶進行多次溝通，在溝通中，有的推銷會失敗，有的會成功。因此要合理取舍，有的可以放棄，有的應該繼續(xù)努力，有的是短期客戶，有的雖然暫時不成功，但只要搞好關系，從長遠看有成功的希望，也不能放棄。要理解客戶的真正需要。有的客戶實際上有需求，但他不會馬上向你吐露，所以有時要跑幾次才能有信息，有的需要與對方拉近距離時才會向你吐露消息。

酒水市場在中國任何時候前景都很好……特別是公款吃喝仍然占據(jù)了巨大的開支時期你準備做什么酒水啊，山東的市場還算可以，但山東的地方酒水都比較多例如濟南的趵突泉，臨沂的蘭陵等都是老牌子占有一定的地方市場，但山東的潛力又很大，從東北酒這幾年占領市場來看政府不會太因保護地方品牌而排斥其他酒水。所以說山東市場很不錯