gbt26760，GB27602007食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中GB表示什么2007表示什

GB表示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，2760是標(biāo)準(zhǔn)的順序號(hào)，2007表示2007年頒布實(shí)施的，標(biāo)準(zhǔn)名稱是食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，圖中T表示推薦標(biāo)準(zhǔn)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 請(qǐng)稍等你的問(wèn)題我正在查找 gb26760指GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。

舉例：0.1對(duì)應(yīng)的箭頭向上橫著看過(guò)去對(duì)應(yīng)125就相當(dāng)于樣品數(shù)最少是125個(gè)！可想！1.0對(duì)應(yīng)13就是樣本最小數(shù)了。。就好比樣本大小的一般水平I、II、III一樣。

gb26760指GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。白酒gb26760的正確稱謂應(yīng)該是GB/T26760—2011醬香型白酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)冠以“GB”，推薦標(biāo)準(zhǔn)冠以“GB/T”?！癎B”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意思，簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)”，是國(guó)標(biāo)的拼音首字母。26760是該標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)，2011是標(biāo)準(zhǔn)的制定年份。醬香型白酒注意事項(xiàng)聞香是很重要的鑒別酒質(zhì)好壞高低的方法，“優(yōu)質(zhì)醬香酒”香味濃、純正無(wú)雜味，最好找一些純“優(yōu)質(zhì)醬香酒”的酒（比如茅臺(tái)酒）來(lái)作為樣板，常常聞它的香味并牢記它，如果在酒里聞到了別的雜味（竄酒的酒精味較濃,這種酒精味處于游離狀態(tài),這也是識(shí)別酒精酒的常用方法），則不是“優(yōu)質(zhì)醬香酒”。聞香時(shí)最好倒小部分酒到肚大口小的容器里（如酒盅），蕩著聞香，這樣香味濃，易聞出雜味來(lái)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練，除了能聞出有無(wú)雜酒，還可以聞出酒的調(diào)制風(fēng)格，如偏酸、偏甜、澀味是否偏重等。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒理化指標(biāo)主要有，以GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》為例：酒精度、總酸、總酯、己酸乙酯、固形物。不同香型“己酸乙酯”一項(xiàng)不同，如清香型則為“乙酸乙酯”；或增加1～3項(xiàng)（如米香型增加 B-苯乙醇等），具體可參見(jiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)如此長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，如今國(guó)家有意將這個(gè)行業(yè)進(jìn)行規(guī)范整頓，因此按照香型規(guī)定了白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，也就是增加了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——GB/T，當(dāng)然，這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)知道2011年才開(kāi)始實(shí)行，所以很多使用該標(biāo)準(zhǔn)的白酒產(chǎn)品打的都是GB/T26760-2011，如今絕大多數(shù)白酒已經(jīng)不再使用2011后綴。GB/T26760是由貴州茅臺(tái)酒、四川古藺郎酒和貴州習(xí)酒主導(dǎo)制定的，主要是商量一下規(guī)范醬香型白酒的生產(chǎn)。白酒作為中國(guó)文化的一個(gè)載體，傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒在日常生活中十分常見(jiàn)，但是對(duì)于其起源，尤其是白酒名稱的由來(lái)，卻少有人能細(xì)細(xì)道來(lái)。中國(guó)文化博大精深，一個(gè)簡(jiǎn)單的“白”字，也蘊(yùn)含了豐富的內(nèi)涵。正如我國(guó)國(guó)畫(huà)的一種創(chuàng)作手法——“白描”，指單用墨色線條勾描形象而不藻修飾與渲染烘托的畫(huà)法。雖然“白描”線條簡(jiǎn)單、色彩單一，但通常展現(xiàn)出來(lái)的畫(huà)面極具精神和質(zhì)感，同時(shí)也樸素、簡(jiǎn)潔、流暢、生動(dòng)。水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒之骨，所以糧、曲、水構(gòu)成了釀造文化的基礎(chǔ)。而這糧、曲、水就像“白描”中的每個(gè)筆畫(huà)一樣要用到恰到好處才能呈現(xiàn)有質(zhì)感的畫(huà)面，由此才能釀造出窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正的無(wú)色透明酒體。好的白酒一般生產(chǎn)設(shè)備都比較齊全、而且設(shè)備保養(yǎng)以及清洗都有專門(mén)的人負(fù)責(zé)，這樣不僅能夠保持設(shè)備的正常食用，而且還能保持這些釀酒設(shè)備處在一個(gè)正?？梢葬劸频臓顟B(tài)，有些設(shè)備不齊全的，只能用其他的一些東西代替，這樣釀造出來(lái)的白酒自然是有區(qū)別的，只不過(guò)人們?cè)诤鹊臅r(shí)候分辨不出來(lái)而已。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)估計(jì)是多打了一個(gè)“2”，gb/t267620-2011是不存在的。但gb/t26760-2011是有關(guān)白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 26760-2011 醬香型白酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。

GB/T 26760-2011 醬香型白酒，2011年7月20日發(fā)布，2011年12月1日起實(shí)施。

gb/t 26760-2011 醬香型白酒 。規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。網(wǎng)上有免費(fèi)資料下載。

我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并將標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)兩類。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T（"T"是推薦的意思） 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)性技術(shù)文件 GB/Z 國(guó)軍標(biāo)代號(hào)：GJB 至于后面的數(shù)字那是按相關(guān)產(chǎn)品申請(qǐng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的順序編排的。

你好！就是順序號(hào).如果對(duì)你有幫助，望采納。

不是唯一的，這個(gè)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。另外還有地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

gb/t26760是（醬香型）糧食酒（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： gb/t10781.1（濃香型）、gb/t 10781.2（清香型）、gb/t 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t20821，以食用酒精為酒基。